第二百三十章 全羊宴
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回到军部没多久,各旅各团很快就把战损统计报了上来。熊处长随即将各部数据归总并制成了明细表。
周参谋长见他已经录完了,忙道:“都录完了?情况如何?”
熊处长耷拉个脑袋,郁闷地说:“参座,损失比我们想象中要大得多!打个河村董都这么费劲,要是土肥原一心北渡,咱们还真不一定挡得住!”
周参谋长拿起战损表看了一会儿,心疼地直哆嗦。从这份数据来看,97军南下部队除了35旅在新乡没有受损外,东进各部至少有三分之一的战斗部队丧失了战斗力。当然,这个丧失战斗力并不完全是牺牲,也包据受伤、生病以及心理障碍。
王奇峰副军长也拿过去看了一会儿,突然指着表格上一列说道:“咦,熊处长,这个心理障碍是什么玩艺儿?”
熊处长解释说:“这些士兵的心理压力过大,战斗意志崩溃了,所以短时间内无法参战,需要对他们进行安抚。”
心理障碍说白了,就是吓傻了。战争的残酷是和平年代的人难以想象的,也是所有人类都难以承受的。别说初上战场的新兵蛋子了,就连老兵都有扛不住的时候。没有人生来就是英雄,英雄也是在战火中锻炼成长起来的。
王奇峰没好气地说:“这有什么好安抚的,想当年老子第一次打仗还不是吓得差点儿尿裤子。心里慌得连枪都抓不住了,也没见长官安抚。”
熊处长好奇地问道:“那后来呢?”
骑四师副师长张东凯笑道:“后来就习惯了呗!那几年天天打仗。天天死人,哪儿还顾得上害怕!”
周参谋长也有类似的经历。苦笑着摇了摇头。
郑卫国在一旁专心致志地看地图,没有做声。跟老派军人讲这些东西只能是白费口舌,说再多他们也不懂。不如先实施,等做出成绩之后再让他们看看效果。
熊处长把名册处理完之后说:“军座,现在有好几个营连被打成了空壳子,要不把他们提前转移到后方休整?伤兵和烈士的遗体也可让他们一并带回去,免得影响部队的机动。”
郑卫国摇了摇头,说:“回根据地的路太远。也不安全,不能让他们单独行动。”
周参谋长说:“不错,伤员太多,行动不变,一旦让土匪或者伪军围上可就糟了。”
别看日军现在兵力紧张,但豫北、晋东南、鲁西北这些地方还有大量的土匪武装和已经投靠日军的恶霸地主。虽然都是些乌合之众,但他们熟悉地理。眼线也多,连八路都经常吃他们的亏。
王副军长说:“军座,要不从我们师抽调一个骑兵团回去?您别看那帮杂碎人多,其实都是些乌合之众,没啥战斗力。我之前在涉县就跟他们打过交道,要不是顾忌小鬼子占着铁路线。早灭了他们!”
郑卫国站起身来转悠了几圈,说:“不行!现在正是用兵之时,岂能把一个主力团调走?营、连有缺额的就想办法从辎重、后勤兵里面抽调补足。如果差额实在太多,没办法补的就把部分营连合并!”
周参谋长略吃了一惊,说:“合并?”
郑卫国点点头。说:“嗯,你看看33旅的二营跟六营。还有34旅的一营、二营,伤亡都太大了。光是营连军官都伤亡了七八个。这几个营如果不合并的话短时间休想恢复战斗力。”
熊处长恨恨地说:“小鬼子杀了我们这么多人,迟早得给他们算总账!”
王副军长苦笑道:“要我说,前面这一仗咱们已经算捡着便宜了。要不是日军在新乡的电台和密码被咱们搞到手,想消灭一个独立混成旅团谈何容易?”
郑卫国点点头,说:“王副军长说的不错!这一仗咱们虽然赢了,但需要检讨的地方很多,我这个军长也有……”
正说着,外面突然一阵急促的马蹄声。众人都奇怪地看向帐外,郑卫国笑道:“肯定是夜猫子买羊回来了!”
说着掀开大帐,果不出所料,夜猫子正兴冲冲地赶了回来,手里还提出一只小肥羊。他身后跟着一大队骑兵,每人都扛着一只羊,山羊、绵羊都有。有的羊太大了,没法扛,只好把四蹄捆了,横放在马背上。
段双虎刚视查完部队回来,一看见有这么多羊,高兴地差点儿跳起来。他伸手摸了摸一只小羊的头,欢喜地说:“夜猫子,在哪儿弄到的这么多羊?”
夜猫子说:“买的呗!这里又不是根据地,可没有老乡犒劳我们的!”
这话说的大伙儿都有些不自在。以前在山西、在河北的时候,只要听说是打鬼子,老乡们都是有人出人,有力出力。现在一出来才晓得人情冷暖,别说帮忙打鬼子,不打黑枪就算给了委员长的面子。
周参谋长笑道:“你们就别抱怨了,不是这里的乡亲们不好,而是他们对我们不了解。等他们知道鬼子有多可恨就会理解我们,支持我们了。”
段双虎说:“咳,别说这些了,早点儿把羊烤好是正经儿,我的肚子都饿得咕咕直叫了!”
夜猫子有些为难地说:“咱们这儿就虎头会烤全羊,这么多羊他一个怎么烤得过来?要不只就烤一只,其余的都剁碎了煮汤?”
虎头犹豫了一下,说:“呃,只要炭火足,一次烤三只也成!”
众人一听呵呵笑了起来。夜猫子懊恼地说:“那也不够!”
郑卫国想了一下,说:“烤全羊其实也不难,关键在配料和火候。咱们从全军挑一百多个会做饭的战士,现学现做。让虎头兄弟先配好料,然后我们自己来烤就行了。”
段双虎一听。感觉没有信心,说:“军座,要不还是剁了煮汤吧!要是烤糊了,可就白瞎这些羊了。”
郑卫国笑道:“放心,有我和虎头把关没事儿的!”
郭虎头奇道:“您也会烤全羊?”
郑卫国呵呵一笑,说:“全羊没烤过,别的肉可烤了不少!”想当年在部队搞野外生存训练的时候,他们可没少干这个。
由于郑胡子一力坚持。大伙儿只好照办。按郭虎头的说法,烤全羊的制作要求非常严格,选羊、宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味,每一个步骤都有独到之处,最后才是烧烤。要想把每个步骤都学会可不容易,时间上也来不及。
郑卫国摆摆手说:“不用搞太复杂,你在前面演示。我们依葫芦画瓢就行了。”
段双虎忙道:“那也算我一个,不过就怕味道没有虎头做得正宗。”
郑卫国笑道:“正不正宗不重要,咱们享受的是自己动手的乐趣。”
夜猫子撇了撇嘴,心想不就烤个羊嘛,有个屁的乐趣。
很快,后勤部从全军抽调了一百多名战士参加烤全羊大宴。97军在这里足有两万多人。什么样人才没有?这一百多人都做得一手好饭,有的入伍前还在城里的大饭店里做过厨子,还有的是各连炊事班的掌勺。
人多力量大,大伙儿跟着虎头有样学样,三下五除二就把一百多只小羊宰了精光。另一批战士则用事先烧好的开水给羊烫皮煺毛。然后把内脏取出,剩下的就是一个个光滑滑的羊坯子了。
段双虎费了九牛二虎之力才弄好。有些不好意思地拍了拍坯子,说:“呃,虎头,接下来怎么弄?”
王副军长笑道:“接下来要在羊的腹腔内和后腿内侧肉最厚的地方用小刀割出一道道口子,好刷作料。不过,你这坯子还得再拾掇一下,羊毛都还没煺干净呢!”
段双虎惊讶地说:“副座,您也会这个啊!”
王副军长叹了口气,说:“前些年在满洲里跟老毛子打仗,看那里的蒙族牧民做过。”说着挽起袖子帮段双虎把羊坯子拾缀干净,然后在虎头的指点下用小刀划起口子来。这道工序要考较刀工,好在战士们都会些厨艺,三下五除二就弄好了。
然后就是腌渍、调味了,作料都是用的郭虎头的独门秘方。把作料上好,就要开火烧烤。周参谋长朝贯台方向看了看,有些担心地说:“军座,会不会引起日军注意?”
郑卫国笑道:“这是熊处长选定的地方,小熊?”
熊处长一手正叉着一只羊坯,笑道:“放心吧参座,鬼子就算知道咱们在这里也别想开炮打中咱儿!”
郑卫国朝后面看了看,顿时明白了,原来此处对于日军的炮兵来说恰好位于一个坡地的反斜面上,只有山炮能打出这样的弧线,可山炮又没有这样的射程。
烤了没多久,山坡上很快弥漫着诱人的香气。战士们一个个馋得直流口水,肚子也开始咕咕直叫。段双虎隔几十秒就问:“虎头,啥时候好啊?”
虎头挥挥手,说:“长官,你别心急,这个急不来的!”
说是不急,战士们都已经急坏了。夜猫子等了一会儿也按捺不住亲自上阵烤了起来。
又过了一会儿,羊坯子都烤成了金黄色,这下终于烤好了。看着一只又一只烤好的全羊放到了大盘子里,战士们都高兴地欢呼起来。
周参谋长低声笑道:“没想到让弟兄们在一起烤个羊也能增强部队的凝聚力,军座真是高明。”
郑卫国一愣,随即笑了起来。其实他之前只是想让大家活动一下,并没有想这么多。怪不得后世一些公司经常组织员工在一起搞些烧烤什么的,原来还有这种好处。不过对于军队来说,意义不大,毕竟战友之间都是过命的交情,哪是一些团队活动能比的?
周参谋长说:“军座,这么多羊可怎么分?”总共不到两百只羊,要是分摊到全军,平均每人连一两肉都没有。古人说不患寡而患不均,要是有人吃了有人吃不着可就闹出矛盾来了。
郑卫国想了一下,说:“各连和军部各直属单位都分一只羊,人数多的连队尽量分配大一点的羊。”
周参谋长为难地说:“那还是不够吃啊!”
熊处长笑道:“我有一个点子!”
郑卫国他们忙道:“快讲!”
熊处长说:“照我说每人一口也吃不好,不如让各连的战士们评选出全连在这次战斗中最勇敢的十名战士,由他们十人代表全连分吃一只羊!”
有人问道:“那剩下的人呢?”
熊处长指着羊内脏笑道:“不是还有羊杂汤吗?”
王奇峰副军长拍手道:“好!咱们军人就不该搞什么绝对的平均主义。功劳大的吃肉,功劳小的喝汤,这是自古的规矩。”
众人一听也没有意见,纷纷表示赞同。
段双虎使劲儿咽了一口唾沫,紧张地说:“军座,副座,那我的表现够吃肉吗?”
郑卫国笑道:“这个我说了不算,得问问战士们!”说过转身问大伙儿:“你们说段副师长够资格吃肉吗?”
战士们齐声笑道:“够,够,够!”
段双虎欢喜地脚下一滑,心想终于能吃上烤全羊了,我乐,我乐,我乐!
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王奇峰没好气地说:“这有什么好安抚的,想当年老子第一次打仗还不是吓得差点儿尿裤子。心里慌得连枪都抓不住了,也没见长官安抚。”
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夜猫子说:“买的呗!这里又不是根据地,可没有老乡犒劳我们的!”
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夜猫子有些为难地说:“咱们这儿就虎头会烤全羊,这么多羊他一个怎么烤得过来?要不只就烤一只,其余的都剁碎了煮汤?”
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周参谋长说:“军座,这么多羊可怎么分?”总共不到两百只羊,要是分摊到全军,平均每人连一两肉都没有。古人说不患寡而患不均,要是有人吃了有人吃不着可就闹出矛盾来了。
郑卫国想了一下,说:“各连和军部各直属单位都分一只羊,人数多的连队尽量分配大一点的羊。”
周参谋长为难地说:“那还是不够吃啊!”
熊处长笑道:“我有一个点子!”
郑卫国他们忙道:“快讲!”
熊处长说:“照我说每人一口也吃不好,不如让各连的战士们评选出全连在这次战斗中最勇敢的十名战士,由他们十人代表全连分吃一只羊!”
有人问道:“那剩下的人呢?”
熊处长指着羊内脏笑道:“不是还有羊杂汤吗?”
王奇峰副军长拍手道:“好!咱们军人就不该搞什么绝对的平均主义。功劳大的吃肉,功劳小的喝汤,这是自古的规矩。”
众人一听也没有意见,纷纷表示赞同。
段双虎使劲儿咽了一口唾沫,紧张地说:“军座,副座,那我的表现够吃肉吗?”
郑卫国笑道:“这个我说了不算,得问问战士们!”说过转身问大伙儿:“你们说段副师长够资格吃肉吗?”
战士们齐声笑道:“够,够,够!”
段双虎欢喜地脚下一滑,心想终于能吃上烤全羊了,我乐,我乐,我乐!
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