第174章 发展的困境
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第二个月月末的时候，酒馆与后厨的一切都在延续开业第一天的势头。
可酒厂虽然增加了两个销售人员，但销售的数量完全没有上去。
安易和朱晓迪坐在酒厂内也非常费解，因为按照他们的啤酒质量和第一桶免费这个噱头，应该会大卖才对。
那个在全国跑的销售终于回来，安易询问了他跑业务的状况。
然而那个销售给安易的第一句话就是他死活也不再干了，因为根本没人买这里的酒。
安易让那个销售模拟了一下他去酒馆推荐产品的场景，很快他就发现了问题所在。
他又询问了那个打电话的销售的话术，结果发现了一样的问题。
而两个销售也在同一时间提出了离职。
销售都是很现实的职位，他们的底薪本来就很低，如果这个产品不好卖，他们立刻回会去找新的产品。
朱晓迪拿起手里的酒杯，将大半杯酒一饮而尽。
“看来，我的酿酒技术也就这样了，根本没人喜欢我们的酒。”朱晓迪摇着头说道。
“并不是，经过我和那两个销售的交流，我发现问题出在了他们的销售方式上。
最重要的问题是，他们根本不懂得啤酒。他们使用传统的方式售卖啤酒。
而目前的精酿酒馆很抵触这种销售模式，他们需要对品牌产生认同感。
我们目前的问题是急需要一个了解精酿啤酒的人，来帮我们将自己的啤酒推广出去。
也就是说，我们需要一个销售总监。”安易说道。
“落夕镇就这么大，我们去哪找这样的人呢？”朱晓迪抱怨道。
“我们是时候将我们的公司实体化了。”安易说道。
“怎么实体化？”朱晓迪问。
“我买下了山坡下的面包店，我觉得那个木屋作为我们的办公室和员工宿舍非常不错。”安易说。
“不是要做民宿吗？不挣钱了？！”朱晓迪问。
“酒馆挣的钱足够了，民宿和啤酒比起来，根本不值一提。
我的想法是，在一楼做一个烘焙加啤酒的体验店，不仅可以引流还可以办公。
二楼的两个房间，作为我们的员工宿舍。
我打算从外面找两个高人过来，试问谁不愿意来到落夕镇这样的地方工作呢。”安易说道。
“凶宅啊！大哥！”朱晓迪说道。
“什么年代了，还凶宅，做精酿的人在乎这个吗！”安易说道。
“说实话，我真不在乎，你让我去住我立刻去。
前提是我没有现在的房子的话。”朱晓迪笑着说道。
朱晓迪说完后，又去大酒罐里接了两杯啤酒，给了安易一杯。
“那这两个人都是做什么的呢？都是销售吗？”朱晓迪问道。
“不确定，其实就是拿着一件在精酿圈子里有些人脉的人最合适。
而且他能代表我们的形象，去到哪里别人都愿意接受他。
最重要的是，他要懂啤酒。”安易说道。
“你说这个，我想起来了一个人，非常适合。”朱晓迪说道。
“谁？”
“你还记得我们去南渎市的时候，那个叫做吴漾的女孩吗？”朱晓迪问。
“她不是要去卖衣服了吗？”安易说。
“虽然她这样说，但是我明白她肯定不想离开精酿，她只是找不到一个合适的机会。
而且在这里不能卖衣服吗？那种东西顶多当个副业。
她最难的一点是不能离家太远，现在这个工作地点就在落夕镇，她甚至可以每天回家。
虽然销售对她来说有些陌生，也需要经常出差什么的。
但是她其实是一个向往到处去的女孩子，而且在精酿圈子里，谁都认识她。
最重要的是，她说好的，别人一般都相信。
她简直就是一个形象代言人啊。”朱晓迪说道。
“那这样，你问问她意向怎么样，工资什么的凭借现在酒馆的挣钱能力完全能负担的起。
这些就都交给你来聊，毕竟酒厂以后就是你的，这个人也是你选的。
相信你自己，你的酒完全没有问题，问题出在了方法上。”安易拍了拍朱晓迪的肩膀说道。
两人聊了一会儿，老谢走进来。
“走吧？我今天开车，要不要帮你拉几桶酒过去？”老谢问道。
“正等着你呢，哈哈，坐火车多花钱啊。”安易笑着说道。
“哟，大老板挣得这么多，还这么节俭，真是好品质啊。”老谢开玩笑地说道。
安易和朱晓迪又拉了十多桶酒，老谢开着车将几人带到落夕镇火车站。
因为再向里，汽车就不能进去了。
米杨安易手下拉着平板车将酒都送回了酒馆中。
路上朱晓迪一直在看着手机，不停地打字，安易猜测她应该是在和吴漾交流。
而安易身边的米杨今日的精神头非常饱满，似乎和平时不太一样。
“喂，今天怎么了？恋爱了？”安易开玩笑问道。
“没...就是来了一个朋友...”米杨说道。
“哦...你们富二代圈子我搞不懂。”安易说道。
“不！这个人你也认识的！”米杨说道。
“谁啊？”
“这会儿正在酒馆坐着呢，去了就知道了！”米杨故意卖关子说道。
爬上山坡后，安易走上酒馆前的木质平台，隔着玻璃橱窗看到了酒馆里坐着一个有些熟悉的背影。
那是一个女孩，特别的地方是这个女孩留着脏辫。
“这不是...”安易碰了碰米杨“你小子行啊！给你微信才多长时间啊，就把人家女孩子弄到这里来了！”
“什么啊，她只是因为酒馆经营不好，所以暂时关了酒馆，出来逛逛。
这不正好逛到这边，我就邀请她来落夕镇了。”米杨说道。
酒馆里坐着的，正是当时安易与米杨去全国寻酒的时候。
在京北的晚上无意间进去的那间叫做“牛头梗”酒馆的女老板夏侯愚。
她身着一身像是西部牛仔的牛仔装，配上那头脏辫是非常飒的感觉。
她的脚边放着一个硕大的登山包，里面鼓鼓的。
“愚姐...不对！夏姐！真没想到能在这里看到你！”安易开玩笑说道。
夏侯愚转过头，装作生气看着安易“我说过不要叫我愚姐...”
说完这话后，夏侯愚起身看了看酒馆。
“没想到啊，安易老板的生意做得这么大！”夏侯愚说道。
这时，夏侯愚注意到了朱晓迪，这两个女孩确实有那么一丝相似。
而朱晓迪竟然有些回避对方的眼神“你好。”朱晓迪有些不好意思地说。
第二个月月末的时候，酒馆与后厨的一切都在延续开业第一天的势头。
可酒厂虽然增加了两个销售人员，但销售的数量完全没有上去。
安易和朱晓迪坐在酒厂内也非常费解，因为按照他们的啤酒质量和第一桶免费这个噱头，应该会大卖才对。
那个在全国跑的销售终于回来，安易询问了他跑业务的状况。
然而那个销售给安易的第一句话就是他死活也不再干了，因为根本没人买这里的酒。
安易让那个销售模拟了一下他去酒馆推荐产品的场景，很快他就发现了问题所在。
他又询问了那个打电话的销售的话术，结果发现了一样的问题。
而两个销售也在同一时间提出了离职。
销售都是很现实的职位，他们的底薪本来就很低，如果这个产品不好卖，他们立刻回会去找新的产品。
朱晓迪拿起手里的酒杯，将大半杯酒一饮而尽。
“看来，我的酿酒技术也就这样了，根本没人喜欢我们的酒。”朱晓迪摇着头说道。
“并不是，经过我和那两个销售的交流，我发现问题出在了他们的销售方式上。
最重要的问题是，他们根本不懂得啤酒。他们使用传统的方式售卖啤酒。
而目前的精酿酒馆很抵触这种销售模式，他们需要对品牌产生认同感。
我们目前的问题是急需要一个了解精酿啤酒的人，来帮我们将自己的啤酒推广出去。
也就是说，我们需要一个销售总监。”安易说道。
“落夕镇就这么大，我们去哪找这样的人呢？”朱晓迪抱怨道。
“我们是时候将我们的公司实体化了。”安易说道。
“怎么实体化？”朱晓迪问。
“我买下了山坡下的面包店，我觉得那个木屋作为我们的办公室和员工宿舍非常不错。”安易说。
“不是要做民宿吗？不挣钱了？！”朱晓迪问。
“酒馆挣的钱足够了，民宿和啤酒比起来，根本不值一提。
我的想法是，在一楼做一个烘焙加啤酒的体验店，不仅可以引流还可以办公。
二楼的两个房间，作为我们的员工宿舍。
我打算从外面找两个高人过来，试问谁不愿意来到落夕镇这样的地方工作呢。”安易说道。
“凶宅啊！大哥！”朱晓迪说道。
“什么年代了，还凶宅，做精酿的人在乎这个吗！”安易说道。
“说实话，我真不在乎，你让我去住我立刻去。
前提是我没有现在的房子的话。”朱晓迪笑着说道。
朱晓迪说完后，又去大酒罐里接了两杯啤酒，给了安易一杯。
“那这两个人都是做什么的呢？都是销售吗？”朱晓迪问道。
“不确定，其实就是拿着一件在精酿圈子里有些人脉的人最合适。
而且他能代表我们的形象，去到哪里别人都愿意接受他。
最重要的是，他要懂啤酒。”安易说道。
“你说这个，我想起来了一个人，非常适合。”朱晓迪说道。
“谁？”
“你还记得我们去南渎市的时候，那个叫做吴漾的女孩吗？”朱晓迪问。
“她不是要去卖衣服了吗？”安易说。
“虽然她这样说，但是我明白她肯定不想离开精酿，她只是找不到一个合适的机会。
而且在这里不能卖衣服吗？那种东西顶多当个副业。
她最难的一点是不能离家太远，现在这个工作地点就在落夕镇，她甚至可以每天回家。
虽然销售对她来说有些陌生，也需要经常出差什么的。
但是她其实是一个向往到处去的女孩子，而且在精酿圈子里，谁都认识她。
最重要的是，她说好的，别人一般都相信。
她简直就是一个形象代言人啊。”朱晓迪说道。
“那这样，你问问她意向怎么样，工资什么的凭借现在酒馆的挣钱能力完全能负担的起。
这些就都交给你来聊，毕竟酒厂以后就是你的，这个人也是你选的。
相信你自己，你的酒完全没有问题，问题出在了方法上。”安易拍了拍朱晓迪的肩膀说道。
两人聊了一会儿，老谢走进来。
“走吧？我今天开车，要不要帮你拉几桶酒过去？”老谢问道。
“正等着你呢，哈哈，坐火车多花钱啊。”安易笑着说道。
“哟，大老板挣得这么多，还这么节俭，真是好品质啊。”老谢开玩笑地说道。
安易和朱晓迪又拉了十多桶酒，老谢开着车将几人带到落夕镇火车站。
因为再向里，汽车就不能进去了。
米杨安易手下拉着平板车将酒都送回了酒馆中。
路上朱晓迪一直在看着手机，不停地打字，安易猜测她应该是在和吴漾交流。
而安易身边的米杨今日的精神头非常饱满，似乎和平时不太一样。
“喂，今天怎么了？恋爱了？”安易开玩笑问道。
“没...就是来了一个朋友...”米杨说道。
“哦...你们富二代圈子我搞不懂。”安易说道。
“不！这个人你也认识的！”米杨说道。
“谁啊？”
“这会儿正在酒馆坐着呢，去了就知道了！”米杨故意卖关子说道。
爬上山坡后，安易走上酒馆前的木质平台，隔着玻璃橱窗看到了酒馆里坐着一个有些熟悉的背影。
那是一个女孩，特别的地方是这个女孩留着脏辫。
“这不是...”安易碰了碰米杨“你小子行啊！给你微信才多长时间啊，就把人家女孩子弄到这里来了！”
“什么啊，她只是因为酒馆经营不好，所以暂时关了酒馆，出来逛逛。
这不正好逛到这边，我就邀请她来落夕镇了。”米杨说道。
酒馆里坐着的，正是当时安易与米杨去全国寻酒的时候。
在京北的晚上无意间进去的那间叫做“牛头梗”酒馆的女老板夏侯愚。
她身着一身像是西部牛仔的牛仔装，配上那头脏辫是非常飒的感觉。
她的脚边放着一个硕大的登山包，里面鼓鼓的。
“愚姐...不对！夏姐！真没想到能在这里看到你！”安易开玩笑说道。
夏侯愚转过头，装作生气看着安易“我说过不要叫我愚姐...”
说完这话后，夏侯愚起身看了看酒馆。
“没想到啊，安易老板的生意做得这么大！”夏侯愚说道。
这时，夏侯愚注意到了朱晓迪，这两个女孩确实有那么一丝相似。
而朱晓迪竟然有些回避对方的眼神“你好。”朱晓迪有些不好意思地说。