25中文网 > 向往之美食供应商 > 072.包子和豆浆

072.包子和豆浆

推荐阅读:风起龙城第九特区神级影视大穿越汉化大师逆行诸天万界我一个人砍翻末世蜀山道主我的分身帝国从同福开始无耻术士

一秒记住【25中文网 www.25zw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    吃完饭,众人闲聊。

    “师父,明天我们去一趟村长家里吧?”凌睿开口,“我把调研书给他。”

    “好。”黄雷点头,有些东西,既然做了,就没有必要藏着掖着,更何况,他是鼓励凌睿去做这些事的,而且,这也是一件好事。

    “好了,少年志应该快开播了吧?”禾炅开口,“收拾收拾,看大结局去。”

    “好~!”

    ……

    少年志中,元仲辛和他哥哥斗智斗勇,一再翻转。

    却是米禽牧北利用了他的哥哥,但,大宋却也是真的有内奸。

    可最后,七斋几人,被敌国军队围困。

    为了突出重围,众人奋战。

    可最终,掌院死了。

    主角的哥哥死了。

    敌将却杀不得。

    ……

    凌睿看着电视,感叹,这部剧,众人都期待着有第二季,也不知道会不会有。

    “睿哥,会有第二季吗?”

    “不知道啊,要看倦哥。”

    “诶,没有想到,这一切居然都是反派的阴谋……天,太烧脑了。”

    “是啊。可见编剧的功力。”

    伟霆也是感慨,现在,中国优秀的电视剧是不断的涌现。

    “其实宽宽和赵简是配的。”

    “宽宽和元元最配!”

    子风和娜娜争论起来。

    凌睿:……

    不再听这几个人的争论,自顾自的站起身,拿出一个大碗,倒入黄豆,泡在了水中。

    ……

    次日一早,凌睿依旧6点睁开眼睛,洗漱。

    下楼,走到厨房。

    拿出不锈钢面盆,倒入面粉,水,适量酵母。

    揉起了面团。

    要做包子。

    二十多分钟后,凌睿将面团放在一边发酵,而他自己,则是洗手出门,带了一个竹筐,准备去买菜。

    包子馅儿的问题,凌睿想过,要有素的,也要有荤的。毕竟有姑娘也有男人,近三十人,口味皆不同。

    称了两斤的小青菜,半斤香菇,两块香干,一颗圆榨菜,一块儿豆腐,一块儿五花肉,凌睿觉得,早餐的馅儿应该是够了。

    至于午餐的食材,等节目组买吧。

    不过,昨天客人点了十全大补汤和叫花鸡,微微叹气,得,下午的时候再担心吧。

    ……

    回到蘑菇屋,凌睿洗了青菜,香菇,香干,以及榨菜,豆腐和五花肉。

    青菜切丁。

    香菇切丁。

    香干切丁。

    榨菜切丁。

    而后豆腐捏碎。

    五花肉剁碎。

    又切了姜末与青椒末。

    凌睿正准备馅儿的时候,黄雷下了楼。

    “你这是要做几个馅儿的包子?”

    “四种。”凌睿笑了笑,开口。

    “四种?”黄雷无奈摇摇头,“你可真有精力,我年纪大了,可不行。”

    “香菇青菜的,榨菜肉丝儿的,麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答,“主要是我自己忽然想吃包子了,但是又不想只吃一个馅儿的。”

    “你啊,倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着,帮忙凌睿一起混馅儿,四个中碗的馅儿,应该不会太多,这里近三十人,一个人两个包子,再加一碗豆浆,应该足够。

    “不然总觉得,早饭太正式了。”凌睿笑笑,“以前上学的时候,大多数也就是两个包子配豆浆。”

    “是啊,那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同,“包子还不贵,我上学那会儿,包子也就几毛钱不到一个。”

    “哈哈,我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑,“不过现在,三四块钱的包子,倒是多的很。”

    “是啊。”

    “但不论味道如何,卖相总是很不错的。”

    “嗯。”黄雷点头,看着凌睿拿出面团,重新揉的光滑,就在锅里加了水,而后放上了木质的大蒸笼,“今儿个得三层吧?”

    “差不多要的。”凌睿点头,而后将面团分好,就取了一个小面团,捏成面皮,而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿,拎着面皮旁边,一褶一褶的捏起,而后捏紧,放在蒸笼上。

    “手艺不错。”黄雷看着,笑笑,而后将自己的包子也放进蒸笼。

    包包子,大概是前头的流程繁琐,包括揉面,混馅儿什么的,而且,包子好不好吃,和馅儿有很大的关系。

    黄雷是看着凌睿混馅儿的,看着凌睿加了盐,酱油,糖,鸡精什么的,也不知道凌睿到底是从哪儿学的。

    很快,青菜馅儿的包完,也就包了十六个。

    接着,用榨菜肉丝馅儿的。

    然后是麻辣豆腐。

    然后是纯肉包。

    三层大蒸笼,满满的,放好,盖好盖子,而后黄雷生火。

    凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆,取了豆浆机,加入水,黄豆,插电。

    按下了开始键位。

    接下来,就是等待时间了。

    郑州摸了摸自己的肚子,好像并不饿,可为什么在期待想吃包子,想喝豆浆呢?

    ……

    约莫过了二十分钟,厨房里已经雾气满满,而包子的香味,也已经出来了。

    面粉的香味,其实很勾人。

    加上还混杂着蔬菜与肉香。

    更是勾人。

    陈克州眯着眼睛,感觉凌睿是真的什么都会做啊,昨天黄雷找他商量,想开一档节目,于野外寻找食材,用最原始的方法去烹饪,有点像野外求生的节目。

    但这类的节目,一般来说,资金消耗不小。

    禾炅也有这样的提议,现在荒野求生类的节目,能挑大梁的,只有贝爷的那一档,国内的明星,很少会去真的拍摄,一个是安全性,另一个,则是娱乐性。

    中国需要一档自己的真人秀。

    凌睿是一个很好的人选,以凌睿的厨艺,他们相信,能够在任何时候都将食材处理成美味,只是,安全性上,他们需要一个人选,所以,这一档节目,也只是在设想中,具体的细节,还需要具体讨论敲定。

    黄雷要捧自己的徒弟,禾炅不会拒绝。

    陈克州是导演,也不会拒绝。

    只不过,那样的节目拍起来实在是太累,大家都还在琢磨而已。

    凌睿自然不知道这件事,他打开了蒸笼,在包子上撒一些水,每一层都撒,而后又盖上。

    ……

    房间里,彭彭将被子踢开,他还是想睡,可楼下传来了很香的味道,闭着眼睛,迷迷糊糊的,他隐隐约约听见有人喊他下楼吃早餐,他就下了楼。

    厨房里烟雾缭绕。

    香味飘出。

    “黄老师,早。睿哥,早。”

    “早啊,彭彭。”凌睿转回头,看着彭彭的发型,哈哈哈一笑,“彭彭,你洗漱了吗?”

    “洗漱?”彭彭睁大眼睛,看着自己的衣服,然后摸了摸自己的头发,一溜的上了楼。