第137章 饥饿营销
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其实外卖这种东西既然可以火起来，那就说明又市场就有需求，在这个时代，虽然没有了电动车，但左右也就是个县城，跑起来也没多少功夫。
于是陈楚就让武大郎搞了一个外卖，说是外卖，其实也就是给几家酒楼、酒店供货，外加提前预定。
到时候就会有人来给送上门去。
这项业务一处来，陈楚就自己先带了一些夹肉饼去找那些酒楼谈业务，太大的肯定不行，陈楚就找一些小酒家去谈。
其实他们也都眼馋武大郎的生意好久了，有一些人甚至也开始做夹肉饼，但做出来之后，一饼子没有武大郎的好，而炖肉没有陈楚做得好，而价钱又差不多，所以很多人吃了几天过后，最后还是会选择先跑到武大郎这里买了夹肉饼，然后才带着夹肉饼去喝酒。
但是陈楚第一天只是找了一家来谈，本来一天的时间就可以跑完陈楚想要的所有目标客户，但陈楚重心在一家身上，那是因为陈楚在一开始的时候，就叫武大郎每天只做两百个，每人最多买两个多了没有。
所以夹肉饼最后都被那些大户人家叫家丁也来排队买走了，剩下的人想吃都吃不到。
在一个县城，大户虽然不多，但是那些中户何小虎人家也不少，更何况隔壁县城的人有时候也会过来抢食。
看着隔壁老王家里的孩子香喷喷的吃着夹肉饼，老李家的孩子肯定不干，可当老李刚过中午来到武大郎这里时，却被看到武大郎夹肉饼铺子已经打烊了。
只能带着孩子失望的回家。
陈楚搞得就是饥饿营销，当武大郎问起是为何的时候，陈楚只是让武大郎先等着，以后就知道了。
所以陈楚去在这一家店谈的就是代理，先放出来十天的代理权，除了武大郎炊饼铺，就只有这家店可以卖。
如果其他地方想要借用名头挂牌销售，那就要先问问陈楚答应不答应。
作为第一家代理，陈楚还额外教给对方一个营销技巧，就是店家可以以七天为周期，每天推出一款菜品打八折，以此类推。
起初店家还不相信，毕竟打折这可是亏本买卖啊！
可是当第二天那些没买到的人得知这家徐记酒店每天也有二十个夹肉饼的份额的时候，纷拥的就朝这边扑来。
包括本县的，邻县的，足足二三十号人，仿佛丧尸过市一般冲到徐记门口：“掌柜的，两个肉夹馍！”
“我也要两个！”
“我也要！”
徐记老板被这状况差点吓傻了，他单知道武大郎家那边每天都有人排队，但这些人居然这么疯狂？
于是本来应该往出卖二十个的夹肉饼就变成了十九个。
他自己要留一个来尝尝。
基本上不到两分钟，十九个夹肉饼就全卖光了，连带着一些没买到的人看到店里那个不起眼的小牌子，也问起了每天打折的事情。
满地狼藉，那些买到的人美滋滋的把夹肉饼揣怀里回家去了，没买到的人则是恨不得加一倍的钱买对方手里的夹肉饼。
遇到一些不好说话的外乡人，差点直接和本地人打起来。
包括到了下午和晚上也陆陆续续的有人过来问夹肉饼的事情，得知没有之后走了一部分，但还是有一部分人选择留下来先吃顿今天打折的菜。
尝到了甜头的老板第二天恭恭敬敬的来到武大郎这里，询问能不能再多送一些，但被陈楚叮嘱过的武大廊直接婉言拒绝了对方，并且说如果想要加量，那就等到十天之后，陈押司会开一场招标会，标王直接出售一年每天50个的份额外加每个月营销方案一份，其余全部提供20个没有方案，全县只有五家，外县三家，一个标王。
到时候售价自己定，只要不低于武大郎烧饼铺的价格，不高于武大郎夹肉饼铺子的百分之二十，他想卖多少钱都可以。
徐记老板回去暗暗发誓，回去之后自己得好好算算，不论如何自己也要把这个标王弄到手，这里面的利润实在是太大了，这不光是普通利润，更有隐形利润在，就算五十个人买完，有五个留在这里吃饭，自己自然可以在饭菜的价格上做手脚。
徐记老板是个聪明人，他家的饭菜本来就不错，相信自己稍微再抬一点也没什么问题。
就这么到了十天之后，全县大大小小的酒家外加外县的十多家全部聚集在徐记酒店内。
地方已经腾出来了，一共三十多人挤在里面，神情严肃，只等着最前方的陈楚开口。
“好，大家应该都到齐了，我们本次采用拍卖的形式，价高者得，其余我也不废话，现在开始拍卖标王价格，起拍价，一文钱！”
“一两！”
“十两！”
“十一两！”
......
大家纷纷出价，普通掌柜的拍的是份额，大酒楼的是在拍陈楚的独家营销方案。
这十天内，徐记的生意他们都看在眼里，人流量比平时多了整整两倍！
这就是两倍的利润啊！
徐记能想到的他们依然想得到，而且徐记在阳谷县来说只能是中等，那三家大酒楼的基数比徐记多了不知道多少，而且他们的产业也不光是酒楼，在其它县城，其他产业也一样用的上。
而且那个方案他们也试过，表面上看起来亏本买了，但实际上量多了，足以掩盖这一点折扣。
“三十两！”
很快小酒店就跟不上了，三十两，这可是他们半年的利润啊！
只剩下本县三家大酒楼和五家外县酒楼在争。
“五十两！”
“一百两！”
“二百两！”
价钱越加越凶，他们仿佛都杀红了眼。
对大酒楼来说，二百两不过他们一半个月的利润，用这个来换陈楚一年十二套营销方案绝对是血赚。
最后加钱加到一千两的时候，价钱才慢了下来。
“诸位，现在价格是1230两，我得和大家再提一嘴，我说的营销方案并不局限于餐饮行业，其他行业同样适用。”
话音刚落。
“两千两！”本县最大的一家酒楼忽然说道，正是西门庆吃钱吃酒的那家，他们正准备进军药材，正愁没有合适的市场方案，这也是一场赌博。
其他人顿时缄默不言，因为他们没有把握陈楚的营销方案值这么多钱。
“两千两一次！”
“两千两两次！”
“两千两成交！”
最后标王以两千两的价格卖了出去，陈楚满意的看着现场氛围，满脸正义的说道：“诸位，大家也知道武大郎夹肉饼铺子是我大哥开的，我大哥这人呢为人老实，所以在外就由我做主了。
本次标王以两千两的价格成交，我本人许诺，其中一千两，会用在阳谷县的建设当中！取之于民，用之于民，也算是回馈我阳谷县父老乡亲的支持与厚爱！”
说完全场顿时掌声雷动。
“陈押司果真是个大好人呐！”
“陈兄好魄力！”
听着大家的赞扬，至于那些心中的腹诽和咒骂陈楚也并不在意，反正自己再过一段时间就退出副本了。
“最后，我还想和大家说一件事，那就是我们武大郎夹肉饼铺决定举办一次空前的营销活动，我准备联合阳谷县所有商铺，包括布匹、胭脂、铁匠、药材等等等等，开展一次锦鲤抽奖，当然对于大家来说也不过是一顿饭的付出，可对于各位商铺的知名度来说绝对不是一顿饭的提升这么简单，不知大家可有意愿报名啊？”
其实外卖这种东西既然可以火起来，那就说明又市场就有需求，在这个时代，虽然没有了电动车，但左右也就是个县城，跑起来也没多少功夫。
于是陈楚就让武大郎搞了一个外卖，说是外卖，其实也就是给几家酒楼、酒店供货，外加提前预定。
到时候就会有人来给送上门去。
这项业务一处来，陈楚就自己先带了一些夹肉饼去找那些酒楼谈业务，太大的肯定不行，陈楚就找一些小酒家去谈。
其实他们也都眼馋武大郎的生意好久了，有一些人甚至也开始做夹肉饼，但做出来之后，一饼子没有武大郎的好，而炖肉没有陈楚做得好，而价钱又差不多，所以很多人吃了几天过后，最后还是会选择先跑到武大郎这里买了夹肉饼，然后才带着夹肉饼去喝酒。
但是陈楚第一天只是找了一家来谈，本来一天的时间就可以跑完陈楚想要的所有目标客户，但陈楚重心在一家身上，那是因为陈楚在一开始的时候，就叫武大郎每天只做两百个，每人最多买两个多了没有。
所以夹肉饼最后都被那些大户人家叫家丁也来排队买走了，剩下的人想吃都吃不到。
在一个县城，大户虽然不多，但是那些中户何小虎人家也不少，更何况隔壁县城的人有时候也会过来抢食。
看着隔壁老王家里的孩子香喷喷的吃着夹肉饼，老李家的孩子肯定不干，可当老李刚过中午来到武大郎这里时，却被看到武大郎夹肉饼铺子已经打烊了。
只能带着孩子失望的回家。
陈楚搞得就是饥饿营销，当武大郎问起是为何的时候，陈楚只是让武大郎先等着，以后就知道了。
所以陈楚去在这一家店谈的就是代理，先放出来十天的代理权，除了武大郎炊饼铺，就只有这家店可以卖。
如果其他地方想要借用名头挂牌销售，那就要先问问陈楚答应不答应。
作为第一家代理，陈楚还额外教给对方一个营销技巧，就是店家可以以七天为周期，每天推出一款菜品打八折，以此类推。
起初店家还不相信，毕竟打折这可是亏本买卖啊！
可是当第二天那些没买到的人得知这家徐记酒店每天也有二十个夹肉饼的份额的时候，纷拥的就朝这边扑来。
包括本县的，邻县的，足足二三十号人，仿佛丧尸过市一般冲到徐记门口：“掌柜的，两个肉夹馍！”
“我也要两个！”
“我也要！”
徐记老板被这状况差点吓傻了，他单知道武大郎家那边每天都有人排队，但这些人居然这么疯狂？
于是本来应该往出卖二十个的夹肉饼就变成了十九个。
他自己要留一个来尝尝。
基本上不到两分钟，十九个夹肉饼就全卖光了，连带着一些没买到的人看到店里那个不起眼的小牌子，也问起了每天打折的事情。
满地狼藉，那些买到的人美滋滋的把夹肉饼揣怀里回家去了，没买到的人则是恨不得加一倍的钱买对方手里的夹肉饼。
遇到一些不好说话的外乡人，差点直接和本地人打起来。
包括到了下午和晚上也陆陆续续的有人过来问夹肉饼的事情，得知没有之后走了一部分，但还是有一部分人选择留下来先吃顿今天打折的菜。
尝到了甜头的老板第二天恭恭敬敬的来到武大郎这里，询问能不能再多送一些，但被陈楚叮嘱过的武大廊直接婉言拒绝了对方，并且说如果想要加量，那就等到十天之后，陈押司会开一场招标会，标王直接出售一年每天50个的份额外加每个月营销方案一份，其余全部提供20个没有方案，全县只有五家，外县三家，一个标王。
到时候售价自己定，只要不低于武大郎烧饼铺的价格，不高于武大郎夹肉饼铺子的百分之二十，他想卖多少钱都可以。
徐记老板回去暗暗发誓，回去之后自己得好好算算，不论如何自己也要把这个标王弄到手，这里面的利润实在是太大了，这不光是普通利润，更有隐形利润在，就算五十个人买完，有五个留在这里吃饭，自己自然可以在饭菜的价格上做手脚。
徐记老板是个聪明人，他家的饭菜本来就不错，相信自己稍微再抬一点也没什么问题。
就这么到了十天之后，全县大大小小的酒家外加外县的十多家全部聚集在徐记酒店内。
地方已经腾出来了，一共三十多人挤在里面，神情严肃，只等着最前方的陈楚开口。
“好，大家应该都到齐了，我们本次采用拍卖的形式，价高者得，其余我也不废话，现在开始拍卖标王价格，起拍价，一文钱！”
“一两！”
“十两！”
“十一两！”
......
大家纷纷出价，普通掌柜的拍的是份额，大酒楼的是在拍陈楚的独家营销方案。
这十天内，徐记的生意他们都看在眼里，人流量比平时多了整整两倍！
这就是两倍的利润啊！
徐记能想到的他们依然想得到，而且徐记在阳谷县来说只能是中等，那三家大酒楼的基数比徐记多了不知道多少，而且他们的产业也不光是酒楼，在其它县城，其他产业也一样用的上。
而且那个方案他们也试过，表面上看起来亏本买了，但实际上量多了，足以掩盖这一点折扣。
“三十两！”
很快小酒店就跟不上了，三十两，这可是他们半年的利润啊！
只剩下本县三家大酒楼和五家外县酒楼在争。
“五十两！”
“一百两！”
“二百两！”
价钱越加越凶，他们仿佛都杀红了眼。
对大酒楼来说，二百两不过他们一半个月的利润，用这个来换陈楚一年十二套营销方案绝对是血赚。
最后加钱加到一千两的时候，价钱才慢了下来。
“诸位，现在价格是1230两，我得和大家再提一嘴，我说的营销方案并不局限于餐饮行业，其他行业同样适用。”
话音刚落。
“两千两！”本县最大的一家酒楼忽然说道，正是西门庆吃钱吃酒的那家，他们正准备进军药材，正愁没有合适的市场方案，这也是一场赌博。
其他人顿时缄默不言，因为他们没有把握陈楚的营销方案值这么多钱。
“两千两一次！”
“两千两两次！”
“两千两成交！”
最后标王以两千两的价格卖了出去，陈楚满意的看着现场氛围，满脸正义的说道：“诸位，大家也知道武大郎夹肉饼铺子是我大哥开的，我大哥这人呢为人老实，所以在外就由我做主了。
本次标王以两千两的价格成交，我本人许诺，其中一千两，会用在阳谷县的建设当中！取之于民，用之于民，也算是回馈我阳谷县父老乡亲的支持与厚爱！”
说完全场顿时掌声雷动。
“陈押司果真是个大好人呐！”
“陈兄好魄力！”
听着大家的赞扬，至于那些心中的腹诽和咒骂陈楚也并不在意，反正自己再过一段时间就退出副本了。
“最后，我还想和大家说一件事，那就是我们武大郎夹肉饼铺决定举办一次空前的营销活动，我准备联合阳谷县所有商铺，包括布匹、胭脂、铁匠、药材等等等等，开展一次锦鲤抽奖，当然对于大家来说也不过是一顿饭的付出，可对于各位商铺的知名度来说绝对不是一顿饭的提升这么简单，不知大家可有意愿报名啊？”