033 采买是个大肥缺
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“屈公子说的很有道理,明日摊子开起来就按屈公子所说的价来卖。”
凌小柔一锤定音,凌成也不再多言,反正真卖不出去就降价呗,就算真卖不了还可以自己吃,或者干脆就等着卖给屈鸿安,反正他不差钱。
真要是砸几个像他这样的冤大头,卖一串就比得上卖十串了,大丫和二丫也不至于累坏了。
屈鸿安走后,凌小柔就跟凌成商量明日去买牛羊肉的事。她还要留在家里开摊,这事也只能凌成去做,他腿脚快、力气大,每次买的肉也多些。
照屈鸿安几人这吃相,她明日就是准备一头羊怕是也不够吃,牛肉就不需要准备太多了,凌小柔有注意到,屈鸿安几人虽然什么肉都吃,可吃烤羊肉和羊肉串的速度明显要快上很多。
就是凌小柔自己也更偏爱嫩嫩的羊肉,想必大多数人的品味都是差不多的。
不过,细一想,屈鸿安这人还是不错的,除了昨日一激动把菜都吃光了,家仆们只能干吃焖肉饭,今儿东西多了,他的那些家仆也都吃的满嘴流油。
从这一点来看,屈鸿安待下人倒挺宽厚,品性应该不差吧,或许将来也可以从他那里借些力。
不然,像她这样没权没势没后台的小女子,想要开店不光是有钱就万事大吉。
听凌小柔让他担起采买之责,凌成还是很激动的,毕竟这关系到花钱的事,若是他心偏一点,每天藏个十几二十文钱凌小柔都不会发现,这是对他这个堂哥无条件的信任啊。
心里暗暗发誓,一定不会让堂妹失望,一面转开心思索着怎么为堂妹省钱。
还别说,凌成别看人很木讷,脑子还是好使的,眼珠那么一转,就想到了,“大丫,干嘛去县里买羊肉?村里就有人家养羊,买上两头回来,哥帮你杀,能省下不少钱呢。”
“行,就按哥说的办,到时赚了钱,咱们一起享福,看谁还敢欺负咱们家。”
凌小柔一听也觉得是个办法,不但能省下不少钱,羊肉还新鲜,到时羊腿羊蹄可以分开烤,羊头还可以做成羊汤卖,还有凉拌羊肚丝凌小柔可是百吃不厌。
只是凌成就要受累了,不过等赚了银子,完全可以雇个人来杀羊,还能帮着做些别的。
就算继承了原主的记忆,凌小柔的思想和这个时代还有很大的不同,毕竟她当初手底下有好几间连锁店,不可能事事亲为。
若真是那样,就是累死她也支不起一间店,如何培养合力的手下才是赚钱的关键呢。
“嗯,哥都听大丫的!”
凌成倒也没推辞,都是一家人,说多了就显得虚了,既然妹妹话都说到这份上,他除了尽心尽力地帮着她,还能怎样做?
他是看出来了,这个平日里不声不响的堂妹,关键时刻还真是个有本事的,至少这烧肉的主意一般人是想不出来。
想想那味道,凌成挠挠头,不好意思道:“大丫,待会儿哥回去时,能不能给哥拿点烤好的肉回去?让你大伯娘和你嫂子侄儿他们也尝尝?”
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“屈公子说的很有道理,明日摊子开起来就按屈公子所说的价来卖。”
凌小柔一锤定音,凌成也不再多言,反正真卖不出去就降价呗,就算真卖不了还可以自己吃,或者干脆就等着卖给屈鸿安,反正他不差钱。
真要是砸几个像他这样的冤大头,卖一串就比得上卖十串了,大丫和二丫也不至于累坏了。
屈鸿安走后,凌小柔就跟凌成商量明日去买牛羊肉的事。她还要留在家里开摊,这事也只能凌成去做,他腿脚快、力气大,每次买的肉也多些。
照屈鸿安几人这吃相,她明日就是准备一头羊怕是也不够吃,牛肉就不需要准备太多了,凌小柔有注意到,屈鸿安几人虽然什么肉都吃,可吃烤羊肉和羊肉串的速度明显要快上很多。
就是凌小柔自己也更偏爱嫩嫩的羊肉,想必大多数人的品味都是差不多的。
不过,细一想,屈鸿安这人还是不错的,除了昨日一激动把菜都吃光了,家仆们只能干吃焖肉饭,今儿东西多了,他的那些家仆也都吃的满嘴流油。
从这一点来看,屈鸿安待下人倒挺宽厚,品性应该不差吧,或许将来也可以从他那里借些力。
不然,像她这样没权没势没后台的小女子,想要开店不光是有钱就万事大吉。
听凌小柔让他担起采买之责,凌成还是很激动的,毕竟这关系到花钱的事,若是他心偏一点,每天藏个十几二十文钱凌小柔都不会发现,这是对他这个堂哥无条件的信任啊。
心里暗暗发誓,一定不会让堂妹失望,一面转开心思索着怎么为堂妹省钱。
还别说,凌成别看人很木讷,脑子还是好使的,眼珠那么一转,就想到了,“大丫,干嘛去县里买羊肉?村里就有人家养羊,买上两头回来,哥帮你杀,能省下不少钱呢。”
“行,就按哥说的办,到时赚了钱,咱们一起享福,看谁还敢欺负咱们家。”
凌小柔一听也觉得是个办法,不但能省下不少钱,羊肉还新鲜,到时羊腿羊蹄可以分开烤,羊头还可以做成羊汤卖,还有凉拌羊肚丝凌小柔可是百吃不厌。
只是凌成就要受累了,不过等赚了银子,完全可以雇个人来杀羊,还能帮着做些别的。
就算继承了原主的记忆,凌小柔的思想和这个时代还有很大的不同,毕竟她当初手底下有好几间连锁店,不可能事事亲为。
若真是那样,就是累死她也支不起一间店,如何培养合力的手下才是赚钱的关键呢。
“嗯,哥都听大丫的!”
凌成倒也没推辞,都是一家人,说多了就显得虚了,既然妹妹话都说到这份上,他除了尽心尽力地帮着她,还能怎样做?
他是看出来了,这个平日里不声不响的堂妹,关键时刻还真是个有本事的,至少这烧肉的主意一般人是想不出来。
想想那味道,凌成挠挠头,不好意思道:“大丫,待会儿哥回去时,能不能给哥拿点烤好的肉回去?让你大伯娘和你嫂子侄儿他们也尝尝?”
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