第八十四章 宴席（上）
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苏子翎暗中吐血。
“唉，米小叶，你说的这些……”苏子翎道，“文思豆腐我倒是可以一试，其他的，我要想想怎生做才好。”
米小叶爪子一拍，说：“那就好，果然在我的启发下，师父灵性大增，想到了不少呢！”
经过师徒俩一上午的商议，苏子翎接受了米小叶十八道菜式的建议，并且仔细斟酌，想好了菜式要做哪一些。
接下来，就是忙碌的宴席整治阶段了。
首先就是材料的采买，由于所呈上的菜式要求原材料十分昂贵，所以要提前采买，提前收拾。
米小叶进了厨房一看，哇塞，果然各种各样的食材堆得和小山一样高。
下午，苏子翎带着采买单子，让米小叶一样一样地核对，核对完后，又把自己关在房间里想着菜怎生做才好。
这次宴席的压轴菜，自然是云来居引以为傲的浑羊殁忽，因为十分奢侈，所以苏子翎才决定做。
剩下的，也都是按照云来居极其上等的菜安排的，尤其是一道红烧熊掌，是苏子翎单独提出来的。熊掌费事，苏子翎已经命人提前处理腌制上了。
米小叶提出的燕窝鱼翅瑶柱等等，也作为菜品列席。
最后的甜品，苏子翎交给了米小叶，米小叶想了想，还是决定做蛋糕比较好。只不过相对来说更加高档，做成了鲜水果蛋糕。
商讨了一晚上的师徒俩都累了，也就各自由仆人服侍歇息去了。
次日天还没有亮的时候，米小叶就被苏子翎叫醒，帮着苏子翎整治宴席。苏子翎是大拿，负责所有菜式的烹饪，米小叶和厨房的人一起打下手。
晚上就是宴席了，一整天，米小叶忙得跟陀螺一样。各种摆盘的切配，几乎由米小叶来完成。
米小叶只知道自己切啊切，切啊切，切了一上午了，才算把所有切配工作做好。然后，米小叶也顾不上苏子翎在弄什么了，开始削水果，打鸡蛋，烤蛋糕，累的两眼冒金星。
好不容易蛋糕烤上了，米小叶又蒸起了海鱼。长安远离大海，米小叶也是难得见到海里的鱼，苏子翎十分信任地将蒸鱼的这道菜也教给了米小叶。
米小叶按照现代鱼头的方式，做了一道蒸海鱼头。
偶尔甩甩胳膊，米小叶看到苏子翎也是马不停蹄，一会儿去看浑羊殁忽，一会儿回来烧熊掌，一会儿又去看面点炸得怎么样。
一忙起来，时间也是过得很快。
下午，前院儿就热闹起来，依稀可以听见歌舞演奏的声音。米小叶知道，一定是那几个贵客来了。
贵客已经上桌，那么前菜是一定要上的。
苏子翎准备了婆罗门轻高面，是一种用蔗糖蒸制的面点。又摆上了水晶龙凤糕，晶莹的糯米糕配上红红的枣子，颜色十分惹人注目。接着，又摆上了一盘巨胜奴，米小叶看去，其实就是黑芝麻馓子。最后一道玉露团，就是用豆粉烤干，配上龙脑、薄荷等香料蒸制，再拌上糖蜜，放进模子压制的一种点心。
四种点心已经上了桌，想必几个人正在那里欣赏歌舞，吃着点心吧。
苏子翎暗中吐血。
“唉，米小叶，你说的这些……”苏子翎道，“文思豆腐我倒是可以一试，其他的，我要想想怎生做才好。”
米小叶爪子一拍，说：“那就好，果然在我的启发下，师父灵性大增，想到了不少呢！”
经过师徒俩一上午的商议，苏子翎接受了米小叶十八道菜式的建议，并且仔细斟酌，想好了菜式要做哪一些。
接下来，就是忙碌的宴席整治阶段了。
首先就是材料的采买，由于所呈上的菜式要求原材料十分昂贵，所以要提前采买，提前收拾。
米小叶进了厨房一看，哇塞，果然各种各样的食材堆得和小山一样高。
下午，苏子翎带着采买单子，让米小叶一样一样地核对，核对完后，又把自己关在房间里想着菜怎生做才好。
这次宴席的压轴菜，自然是云来居引以为傲的浑羊殁忽，因为十分奢侈，所以苏子翎才决定做。
剩下的，也都是按照云来居极其上等的菜安排的，尤其是一道红烧熊掌，是苏子翎单独提出来的。熊掌费事，苏子翎已经命人提前处理腌制上了。
米小叶提出的燕窝鱼翅瑶柱等等，也作为菜品列席。
最后的甜品，苏子翎交给了米小叶，米小叶想了想，还是决定做蛋糕比较好。只不过相对来说更加高档，做成了鲜水果蛋糕。
商讨了一晚上的师徒俩都累了，也就各自由仆人服侍歇息去了。
次日天还没有亮的时候，米小叶就被苏子翎叫醒，帮着苏子翎整治宴席。苏子翎是大拿，负责所有菜式的烹饪，米小叶和厨房的人一起打下手。
晚上就是宴席了，一整天，米小叶忙得跟陀螺一样。各种摆盘的切配，几乎由米小叶来完成。
米小叶只知道自己切啊切，切啊切，切了一上午了，才算把所有切配工作做好。然后，米小叶也顾不上苏子翎在弄什么了，开始削水果，打鸡蛋，烤蛋糕，累的两眼冒金星。
好不容易蛋糕烤上了，米小叶又蒸起了海鱼。长安远离大海，米小叶也是难得见到海里的鱼，苏子翎十分信任地将蒸鱼的这道菜也教给了米小叶。
米小叶按照现代鱼头的方式，做了一道蒸海鱼头。
偶尔甩甩胳膊，米小叶看到苏子翎也是马不停蹄，一会儿去看浑羊殁忽，一会儿回来烧熊掌，一会儿又去看面点炸得怎么样。
一忙起来，时间也是过得很快。
下午，前院儿就热闹起来，依稀可以听见歌舞演奏的声音。米小叶知道，一定是那几个贵客来了。
贵客已经上桌，那么前菜是一定要上的。
苏子翎准备了婆罗门轻高面，是一种用蔗糖蒸制的面点。又摆上了水晶龙凤糕，晶莹的糯米糕配上红红的枣子，颜色十分惹人注目。接着，又摆上了一盘巨胜奴，米小叶看去，其实就是黑芝麻馓子。最后一道玉露团，就是用豆粉烤干，配上龙脑、薄荷等香料蒸制，再拌上糖蜜，放进模子压制的一种点心。
四种点心已经上了桌，想必几个人正在那里欣赏歌舞，吃着点心吧。