第333章 回头
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第一天的时候,见效非常的大,少去了郑二的工资,餐厅的盈利竟然比之前还多了几千块钱。
他想这事第一天越往后面的钱应该越多,然而到了第二天第三天,流量却开始暴跌,就连以前到餐厅里面来的老顾客,现在都不愿意在来餐厅里面了。
老板看到这种情况,实在是做不下去了,于是就主动询问别人到底是什么情况,结果却被果汁,感觉味道不如以前了。
在没有听到这些话之前,他一直以为顾客真的像是齐怀安说的那样,根本不知道什么好吃,什么不好吃的,随便给他们做点儿吃的,他们都开心得不能行……
前提是厨师要长得好看,结果他请了好看的厨师才发现,原来齐怀安说的都是假的。
现在他需要重振自己的事业,而郑二的厨王称号就是其中必不可少的一部分。
只要郑二才能帮他把那些顾客都吸引过来,并且留下。
“你给我很多钱?”郑二耸了耸肩:好笑地问:“我没有为你创造足够的利益吗?”
他自诩从来没有让任何人赔本过。
不然像是老板这样的人就不可能把她留到今天在开除了。
“你有你有。”老板现在只知道顺着他的话说:“但不能否认我是你成名之后的第一个老板对吧?”
“是又如何?”郑二倒是很想听听老板到底是怎么说的。
老板理所当然地解释:“我在你成名之后给了你那样一份工作,是别人都给不了你的,所以我觉得你多少应该心存感激。”
“抱歉,当时愿意给我高工资的餐厅多了去了。”郑二嗤笑着说:“而你们餐厅是最抠门的一个,知道吗?”
他之所以会加入老板的餐厅,纯粹是因为听说老板的餐厅里有一个很厉害的厨师,他想知道对方究竟厉害到什么地步了而已,就抱着切磋的想法答应了老板的请求。
结果他发现在餐厅背后的那个厨师,居然不是经常在哥哥综艺节目现场来回跑的那个男人,而是陶南山。
郑二在进入这个行业的时候,就听到有关于陶南山的很多消息,但他觉得这一个行业和那种制度应该不会随随便便的冤枉人,所以就下意识地以为陶南山是一个作弊犯,等真的跟陶南山PK之后,他算是认同了这个行业有内幕的消息。
至于自己为什么能混出来?
那他只能说明自己的运气好。
“不可能!”老板一听这话,脸色都白了,抠门?那个工资几乎快有陶南山的十倍多:“当时给你的报价就是那么多。”
他当时还参考了官方报价,最终才给出了这样的价格。
“官方报价就是让人往上加的。”郑二也不明白自己为什么会跟老板争论这个话题:“反正现在争论工资已经没有任何意义了,你只需要记住,你当时给我的是最少的,那就足够了。”
妄图用这个让他感恩?
想都别想。
老板不自在地说:“你回到我们餐厅还是主厨,但是你留在这里,只能当帮厨。”
这种巨大的身份差距,他相信郑二并不能接受。
“我乐意。”郑二决定了的事,根本不可能更改。
在那个餐厅里面,他过得其实不是很开心,因为除了陶南山之外,其他人的实力都比他的弱,还要端出老前辈的架势来指责他这里做的不行,哪里做的不好。
但实际上那些人说的话真对吗?
不……
根本就不对。
郑二很久之前就已经试验过,他们说的那些方法是不行的了,他跟那些人解释过,但是那些人却说他得过厨王的称号之后,就开始目中无人了……
可他有资格目中无人,不是吗?
那些做了一辈子的菜,有了足够的经验还做得不如他的人,哪儿来的脸皮说他不好呢?
“但是你知不知道你走了之后,咱们餐厅里就一下流失了很多顾客……”老板企图通过卖可怜的方式,让郑二回心转意。
郑二一点都不意外:“这不正常吗?当初你把我和陶南山都赶走的时候,就应该想到这一点了。”
如果真的只是赶走了他,还把陶南山留下,那么那个餐厅现在绝对能够晋升为第一大餐厅,只可惜面前的这个人并没有这样的福分。
其实当初老板要赶走陶南山的时候,他就不是很理解,毕竟依照陶南山的能力,只拿那么一点儿工资,却要做主厨做的工作,真的很不公平了……
可老板却还是执迷不悟,总要说请陶南山浪费,不管他怎么劝都不行,他甚至想过,等到陶南山离开后,自己也想办法离开这个餐厅,但是还没有等到自己实践,他们居然就先动手了
被餐厅抛弃,郑二的心情显然是很不好受的。
“……”老板现在后悔了,他在招主厨的时候发现现在的厨师工资都涨得特别高,像是陶南山那种能力的,工资要的几乎个个都是郑二的两倍,他就不爽了,自己当初能拿那么点儿钱邀请到陶南山,为什么现在就请不到一个一流厨师呢?
他默默地在心里问自己这个问题,最终把所有的责任都推到了是现在的厨师被养刁了,后来实在没有办法,他就把开始当帮厨的人提拔了上来……
帮厨和主厨之间的实力差距是非常大的。
餐厅里面的营业额很直接地反应了这个问题。
老板赔着笑说:“你也知道,一山不容二虎,如果你想赚到很多很多的钱……”
“不好意思,这个餐厅里面就有三个厨艺跟我差不多的厨师。”郑二毫不留情地打断老板的猜想。
一个餐厅里面到底容得下几个主厨,其实不看厨师的,而是看上级领导的。
郑二觉得有连个厨师,有个良性竞争比什么都好,就象现在,他跟陶乐这样……
他总想着超越陶乐,便总是提着精神训练。
但是在那个餐厅里,他的一意识却已经被削弱到有时候甚至不想在继续在这一行工作了。
这就是竞争的好处。
老板:“……”
他听了之后有些好奇,请三个这么厉害的主厨,那得掏多少钱啊?
老板问:“你们的工资都有多少?”
郑二没问过:“不知道,但是我觉得他们肯定不会亏待我。”
“他们既然没有跟你说,那就证明肯定不会给你太高的工资。”老板劝告道:“你要是愿意跟我回来,我跟你保证,一个月在多给你加点儿钱怎么办?”
开始给郑二那么多钱,已经是他的极限了,可这一次没有办法,毕竟是他犯错在先,所以郑二愿意多要点儿,他也就只能给了,不然这个餐厅迟早会关门大吉。
“不需要。”郑二拒绝的很干脆:“你们餐厅的整体氛围都不好。”
第一天的时候,见效非常的大,少去了郑二的工资,餐厅的盈利竟然比之前还多了几千块钱。
他想这事第一天越往后面的钱应该越多,然而到了第二天第三天,流量却开始暴跌,就连以前到餐厅里面来的老顾客,现在都不愿意在来餐厅里面了。
老板看到这种情况,实在是做不下去了,于是就主动询问别人到底是什么情况,结果却被果汁,感觉味道不如以前了。
在没有听到这些话之前,他一直以为顾客真的像是齐怀安说的那样,根本不知道什么好吃,什么不好吃的,随便给他们做点儿吃的,他们都开心得不能行……
前提是厨师要长得好看,结果他请了好看的厨师才发现,原来齐怀安说的都是假的。
现在他需要重振自己的事业,而郑二的厨王称号就是其中必不可少的一部分。
只要郑二才能帮他把那些顾客都吸引过来,并且留下。
“你给我很多钱?”郑二耸了耸肩:好笑地问:“我没有为你创造足够的利益吗?”
他自诩从来没有让任何人赔本过。
不然像是老板这样的人就不可能把她留到今天在开除了。
“你有你有。”老板现在只知道顺着他的话说:“但不能否认我是你成名之后的第一个老板对吧?”
“是又如何?”郑二倒是很想听听老板到底是怎么说的。
老板理所当然地解释:“我在你成名之后给了你那样一份工作,是别人都给不了你的,所以我觉得你多少应该心存感激。”
“抱歉,当时愿意给我高工资的餐厅多了去了。”郑二嗤笑着说:“而你们餐厅是最抠门的一个,知道吗?”
他之所以会加入老板的餐厅,纯粹是因为听说老板的餐厅里有一个很厉害的厨师,他想知道对方究竟厉害到什么地步了而已,就抱着切磋的想法答应了老板的请求。
结果他发现在餐厅背后的那个厨师,居然不是经常在哥哥综艺节目现场来回跑的那个男人,而是陶南山。
郑二在进入这个行业的时候,就听到有关于陶南山的很多消息,但他觉得这一个行业和那种制度应该不会随随便便的冤枉人,所以就下意识地以为陶南山是一个作弊犯,等真的跟陶南山PK之后,他算是认同了这个行业有内幕的消息。
至于自己为什么能混出来?
那他只能说明自己的运气好。
“不可能!”老板一听这话,脸色都白了,抠门?那个工资几乎快有陶南山的十倍多:“当时给你的报价就是那么多。”
他当时还参考了官方报价,最终才给出了这样的价格。
“官方报价就是让人往上加的。”郑二也不明白自己为什么会跟老板争论这个话题:“反正现在争论工资已经没有任何意义了,你只需要记住,你当时给我的是最少的,那就足够了。”
妄图用这个让他感恩?
想都别想。
老板不自在地说:“你回到我们餐厅还是主厨,但是你留在这里,只能当帮厨。”
这种巨大的身份差距,他相信郑二并不能接受。
“我乐意。”郑二决定了的事,根本不可能更改。
在那个餐厅里面,他过得其实不是很开心,因为除了陶南山之外,其他人的实力都比他的弱,还要端出老前辈的架势来指责他这里做的不行,哪里做的不好。
但实际上那些人说的话真对吗?
不……
根本就不对。
郑二很久之前就已经试验过,他们说的那些方法是不行的了,他跟那些人解释过,但是那些人却说他得过厨王的称号之后,就开始目中无人了……
可他有资格目中无人,不是吗?
那些做了一辈子的菜,有了足够的经验还做得不如他的人,哪儿来的脸皮说他不好呢?
“但是你知不知道你走了之后,咱们餐厅里就一下流失了很多顾客……”老板企图通过卖可怜的方式,让郑二回心转意。
郑二一点都不意外:“这不正常吗?当初你把我和陶南山都赶走的时候,就应该想到这一点了。”
如果真的只是赶走了他,还把陶南山留下,那么那个餐厅现在绝对能够晋升为第一大餐厅,只可惜面前的这个人并没有这样的福分。
其实当初老板要赶走陶南山的时候,他就不是很理解,毕竟依照陶南山的能力,只拿那么一点儿工资,却要做主厨做的工作,真的很不公平了……
可老板却还是执迷不悟,总要说请陶南山浪费,不管他怎么劝都不行,他甚至想过,等到陶南山离开后,自己也想办法离开这个餐厅,但是还没有等到自己实践,他们居然就先动手了
被餐厅抛弃,郑二的心情显然是很不好受的。
“……”老板现在后悔了,他在招主厨的时候发现现在的厨师工资都涨得特别高,像是陶南山那种能力的,工资要的几乎个个都是郑二的两倍,他就不爽了,自己当初能拿那么点儿钱邀请到陶南山,为什么现在就请不到一个一流厨师呢?
他默默地在心里问自己这个问题,最终把所有的责任都推到了是现在的厨师被养刁了,后来实在没有办法,他就把开始当帮厨的人提拔了上来……
帮厨和主厨之间的实力差距是非常大的。
餐厅里面的营业额很直接地反应了这个问题。
老板赔着笑说:“你也知道,一山不容二虎,如果你想赚到很多很多的钱……”
“不好意思,这个餐厅里面就有三个厨艺跟我差不多的厨师。”郑二毫不留情地打断老板的猜想。
一个餐厅里面到底容得下几个主厨,其实不看厨师的,而是看上级领导的。
郑二觉得有连个厨师,有个良性竞争比什么都好,就象现在,他跟陶乐这样……
他总想着超越陶乐,便总是提着精神训练。
但是在那个餐厅里,他的一意识却已经被削弱到有时候甚至不想在继续在这一行工作了。
这就是竞争的好处。
老板:“……”
他听了之后有些好奇,请三个这么厉害的主厨,那得掏多少钱啊?
老板问:“你们的工资都有多少?”
郑二没问过:“不知道,但是我觉得他们肯定不会亏待我。”
“他们既然没有跟你说,那就证明肯定不会给你太高的工资。”老板劝告道:“你要是愿意跟我回来,我跟你保证,一个月在多给你加点儿钱怎么办?”
开始给郑二那么多钱,已经是他的极限了,可这一次没有办法,毕竟是他犯错在先,所以郑二愿意多要点儿,他也就只能给了,不然这个餐厅迟早会关门大吉。
“不需要。”郑二拒绝的很干脆:“你们餐厅的整体氛围都不好。”