第243章 改造美食(一)
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中央区域的行人路段。
「客人,要尝试一下肉饼吗?免费试吃哦!」
齐双叶和蓝小绊两人听林司星的话,戴上小型的试吃肉饼在附近宣传,把路过的行人作为试吃对象。
当然,走动宣传加试吃其实也是一个营销策略,对其他行业不知道管不管用,但在美食上绝对是个好点子。
「真的吗?免费试吃?」
一名中年男子正犹豫着中午吃什么好,看起来到处都是美味散发着飘香,刚好看到齐双叶两萝莉正在派传单和给人家试吃,突然间也有了想尝试一下的感觉,反正是免费的试吃。
在外面,不少超市的零售商品区都会有请勿试吃或欢迎试饮的标语。
超市管理人员表达这样的意思是可以理解,可如果去翻翻《现代汉语词典》,绝对找不到「试吃」这个词。
「试吃」的意思该如何表达呢?大多数人想不到在食品销售当中没想到相应的词叫做品尝,它可以将其意义表达得尽善尽美。
现在不仅仅是在超市上有些食物可以有试吃的环节,就算是在一些高档的咖啡厅也有试吃的,咖啡厅中,就有一些小点心可以先试吃,不过大家在咖啡厅遇到的不是很多,但是在某些咖啡厅,就会遇到这样的好事。
而现在猫女仆餐厅的宣传有这等好事,大多数人都会聚集过来想要品尝一下,是齐双叶也没想到会有这等效果。
看来是自身对销售方面还少见了点,同时也证明了林司星为提升店铺的实力而做了很多的准备功夫。
「叔叔,来试吃一下吧,很好吃的哦!」
齐双叶这时化身成为一个可爱动人、迎合食客的萝莉,身上穿着动人的猫耳女仆装,更是吸引着过往的人群。
相反,小绊是一边吃一遍宣传,散发的咖喱冲击香气纷纷吸引到了别人注意。
如果说小绊这样做是个很不错的模范,可实际上她只是想吃,至于散不散发香气,她并没在意这点。
不过,因为这样,很多路过的食客聚集在了她身边。
「请给我们试吃一下!」
「嗯,请慢用!」
蓝小绊很自然的把肉饼递上去。
若是林司星在这看到蓝小绊的推销情况,必然会瞪大眼睛,几十个人就这么把蓝小绊围得水泄不通。
「好吃~好嫩滑的鸡肉,咖喱的辛辣舒爽,好久没吃过如此美味的咖喱肉饼了。」
「妈妈,我也要去吃!」
有了一小部分人的试吃,就吸引了其他人的注意,慢慢的人拉人,试吃的人已经能排长龙。
「不好意思,试吃的已经吃完,如果可以,请到这宣传单上的店铺中,会尝到更大的肉饼,凭此单还能优惠五百日元哦!」
齐双叶发现试吃的几十个小肉饼不到半小时就没了,还好这里还有很多宣传单。
「哇,这是真的吗?不好吃不收钱。」
「真的假的?」
在食客心中有两答案,一种是很有自信,料理的味道很强势才会说出这种话,第二种就是打肿脸充胖子,没有这个实力却信誓旦旦的说出这种大话。
一般而言,前者的可能大,毕竟后面的不管用,特别是还会付出代价,第二种通常在嘴炮上可行。
「是的呢,到店尝试的肉饼味道多,环境舒适,错过了,以后可能吃不到了哦!」
好不容易堆积了那么多的食客,齐双叶干脆就卖萌到底,声音娇甜得让人迷醉。
「那就得去尝一尝了,看来很划算,反正不好吃不要钱。」
「是呢,走吧,正愁着不知道吃什么。」
……
猫女仆餐厅。
「又有十张订单了,十份西餐肉饼,五杯奶香咖啡、五杯冰冻果肉椰奶!」
「好的,稍等。」
林司星没想到今天的订单突然翻倍的多,除了常见的学生,男女老少多了一倍。
「看来我们的计划已经成功了,现在就等积累足够的订单来超越了。」
「艾斯尔,这和你想得还没那么简单,我们只是靠宣传打开了一小步的食客光顾,面对强势的十杰力量,人家的大长龙比起我们更要多。」
阿勒迪思仔细的分析着,吸引人是多了很多,但古村一树的人气始终是占据很大的因素,
就好比现在人家的销售是三千单,那自己这边的是从几百单上升熬一千多单,相比下还是差距巨大。
「那我们宣传都没有那么大的能耐,那林司星你怎么去超越古村一树?」
艾斯尔发现这是个问题,能想的办法都想过了,如果按照这种情况,到最后一天也别想超越的事了。
「还没到最后,方法还是有的,如何像小次郎前辈的说法来做,找到有一定影响力的人来做我们的肉饼代言人,这样会吸引更多的食客光顾,前提条件下,得家喻户晓那种。」
通常来说,十杰的影响力在学园,对外也是很闻名的,现役十杰没人不知无人不晓。
可惜,他们十个九个也不熟,在学园,除了冈本小次郎,其他人都是见过几眼。
而想找有影响力的人来提升店铺的名气可谓是难上加难,除了今天,就只有两天的时间可以拼了。
学园外部的肯定不行,内部的除了十杰就没谁了,林司星忽然觉得自己的这个点子不够实际。
「这样吧,在门店外也增设一些桌子和椅子,为看更好的服务食客,二叶她们四女听过可以忙得过来。」
剩下的就用这个方法,外面容易把香气散发,吸引到别人。
「那只好如此了,今晚我联系一下租用用具的公司吧!」
没多少时间让他们来想太多,艾斯尔觉得在外面增设桌子作为更大的地方给食客品尝,是一个比较好的可行方法。
「OK,拜托你了!」
一天的工作下来,第一依旧是炖肉研究会,但是在销售排名上,林司星看到自己的店铺明显提升了,选择排在第十,前面第六是巧可拉的店铺,接着就是天妇罗研究会,再到极星寮的,第九是齐双叶的乡土研究会。
第五位稳居的炖肉研究会,在销售订单上似乎只差一千,已经有稳步提升了。
一百家模拟店跻身于前十,比起之前要更进步了,虽然销售额提升了,可在总体上还没有超越。
炖肉研究会。
「还有两天,林司星,你就算通过各种手段来提升销售额,可惜也没有我的人气高。」
对于林司星的猫女仆餐厅销售实力增长,古村一树还没放在心上,按照这种销售,这样已经是极限中的极限了。
在炖肉研究会面前,猫女仆餐厅落败得不算惨就很不错了,想超越自己的炖肉,那还是嫩了点。
没有名声的影响力,想打败十杰是不可能的,除非他能找到十杰来助阵,不过这可能性太小了,冈本小次郎是不会主动干涉林司星的料理,而十杰中,一旦没有冈本小次郎,某人的超越计划就泡汤了。
极星寮233号房。
「我们今天的销售订单是两千,古村学长的是三千五百,这样相比,我们似乎还差一大截。」
「二叶,你要淡定,还有两天不慌!」
「这可不是我慌,反正是你想要超越古村学长,和我有什么关系,我只记得约定!」
齐双叶抱着手,无奈的眼神盯着林司星,只要不赤字情况,输赢和她没任何的关系,最终结果是林司星要当她的奴仆一天,可以任意的指挥。
要不是林司星这么提出,自己也懒得费精神去理会这种事,只是既然做了,自己就得全力以赴做到最好,不然愧对自己答应下来的条件了。
「是是是,有两天的时间,今天已经明显的增加了一半的销售,我想,明天按照这个势头,可以再增加一波。」
林司星掂量了一下情况,如果可以的话,利用店外的优势,把香气释放出来,这样会更好的把肉饼魅力展露在外面。
「二叶,能麻烦一下您的乡土研究会帮我们做个推销招牌出来吗?」
「可以是可以,但麻烦人家……」
「我知道,但这次的胜利要在很多因素下决定,所以没办法才让你帮忙一下。」
「好吧!」
原本齐双叶还打算坚决拒绝的,不料林司星的坚定让她都说出来,到嘴边的话还是咽下去了,只好答应林司星这个请求了。
「谢谢啦,有了招牌,肉饼得再改良一下,让它变得更加强势才行。」
「还要变得更强势?怎么变?」
「香气还是用咖喱,在内部设置一个点火装置的咖喱气体,一旦破裂,香气炸弹的强烈味道就会冲天而起,让人一看就流口水那种样子。」
在林司星的想法中,可以把香气的气体压缩,从而造成这种香气炸弹的现象,而炖肉是炖着就会持续散发的肉香。
刚好相反,林司星想要的就是出其不意,给人家一个刺激感。
「你能做到吗?」
见林司星这么信誓旦旦,齐双叶不禁有点疑惑的盯着他。
「没问题,明天我早点起来做一份早点给你们尝一下就知道了。」
林司星暗自笑了笑,一切的计划在脑子里清晰的参透出来。
中央区域的行人路段。
「客人,要尝试一下肉饼吗?免费试吃哦!」
齐双叶和蓝小绊两人听林司星的话,戴上小型的试吃肉饼在附近宣传,把路过的行人作为试吃对象。
当然,走动宣传加试吃其实也是一个营销策略,对其他行业不知道管不管用,但在美食上绝对是个好点子。
「真的吗?免费试吃?」
一名中年男子正犹豫着中午吃什么好,看起来到处都是美味散发着飘香,刚好看到齐双叶两萝莉正在派传单和给人家试吃,突然间也有了想尝试一下的感觉,反正是免费的试吃。
在外面,不少超市的零售商品区都会有请勿试吃或欢迎试饮的标语。
超市管理人员表达这样的意思是可以理解,可如果去翻翻《现代汉语词典》,绝对找不到「试吃」这个词。
「试吃」的意思该如何表达呢?大多数人想不到在食品销售当中没想到相应的词叫做品尝,它可以将其意义表达得尽善尽美。
现在不仅仅是在超市上有些食物可以有试吃的环节,就算是在一些高档的咖啡厅也有试吃的,咖啡厅中,就有一些小点心可以先试吃,不过大家在咖啡厅遇到的不是很多,但是在某些咖啡厅,就会遇到这样的好事。
而现在猫女仆餐厅的宣传有这等好事,大多数人都会聚集过来想要品尝一下,是齐双叶也没想到会有这等效果。
看来是自身对销售方面还少见了点,同时也证明了林司星为提升店铺的实力而做了很多的准备功夫。
「叔叔,来试吃一下吧,很好吃的哦!」
齐双叶这时化身成为一个可爱动人、迎合食客的萝莉,身上穿着动人的猫耳女仆装,更是吸引着过往的人群。
相反,小绊是一边吃一遍宣传,散发的咖喱冲击香气纷纷吸引到了别人注意。
如果说小绊这样做是个很不错的模范,可实际上她只是想吃,至于散不散发香气,她并没在意这点。
不过,因为这样,很多路过的食客聚集在了她身边。
「请给我们试吃一下!」
「嗯,请慢用!」
蓝小绊很自然的把肉饼递上去。
若是林司星在这看到蓝小绊的推销情况,必然会瞪大眼睛,几十个人就这么把蓝小绊围得水泄不通。
「好吃~好嫩滑的鸡肉,咖喱的辛辣舒爽,好久没吃过如此美味的咖喱肉饼了。」
「妈妈,我也要去吃!」
有了一小部分人的试吃,就吸引了其他人的注意,慢慢的人拉人,试吃的人已经能排长龙。
「不好意思,试吃的已经吃完,如果可以,请到这宣传单上的店铺中,会尝到更大的肉饼,凭此单还能优惠五百日元哦!」
齐双叶发现试吃的几十个小肉饼不到半小时就没了,还好这里还有很多宣传单。
「哇,这是真的吗?不好吃不收钱。」
「真的假的?」
在食客心中有两答案,一种是很有自信,料理的味道很强势才会说出这种话,第二种就是打肿脸充胖子,没有这个实力却信誓旦旦的说出这种大话。
一般而言,前者的可能大,毕竟后面的不管用,特别是还会付出代价,第二种通常在嘴炮上可行。
「是的呢,到店尝试的肉饼味道多,环境舒适,错过了,以后可能吃不到了哦!」
好不容易堆积了那么多的食客,齐双叶干脆就卖萌到底,声音娇甜得让人迷醉。
「那就得去尝一尝了,看来很划算,反正不好吃不要钱。」
「是呢,走吧,正愁着不知道吃什么。」
……
猫女仆餐厅。
「又有十张订单了,十份西餐肉饼,五杯奶香咖啡、五杯冰冻果肉椰奶!」
「好的,稍等。」
林司星没想到今天的订单突然翻倍的多,除了常见的学生,男女老少多了一倍。
「看来我们的计划已经成功了,现在就等积累足够的订单来超越了。」
「艾斯尔,这和你想得还没那么简单,我们只是靠宣传打开了一小步的食客光顾,面对强势的十杰力量,人家的大长龙比起我们更要多。」
阿勒迪思仔细的分析着,吸引人是多了很多,但古村一树的人气始终是占据很大的因素,
就好比现在人家的销售是三千单,那自己这边的是从几百单上升熬一千多单,相比下还是差距巨大。
「那我们宣传都没有那么大的能耐,那林司星你怎么去超越古村一树?」
艾斯尔发现这是个问题,能想的办法都想过了,如果按照这种情况,到最后一天也别想超越的事了。
「还没到最后,方法还是有的,如何像小次郎前辈的说法来做,找到有一定影响力的人来做我们的肉饼代言人,这样会吸引更多的食客光顾,前提条件下,得家喻户晓那种。」
通常来说,十杰的影响力在学园,对外也是很闻名的,现役十杰没人不知无人不晓。
可惜,他们十个九个也不熟,在学园,除了冈本小次郎,其他人都是见过几眼。
而想找有影响力的人来提升店铺的名气可谓是难上加难,除了今天,就只有两天的时间可以拼了。
学园外部的肯定不行,内部的除了十杰就没谁了,林司星忽然觉得自己的这个点子不够实际。
「这样吧,在门店外也增设一些桌子和椅子,为看更好的服务食客,二叶她们四女听过可以忙得过来。」
剩下的就用这个方法,外面容易把香气散发,吸引到别人。
「那只好如此了,今晚我联系一下租用用具的公司吧!」
没多少时间让他们来想太多,艾斯尔觉得在外面增设桌子作为更大的地方给食客品尝,是一个比较好的可行方法。
「OK,拜托你了!」
一天的工作下来,第一依旧是炖肉研究会,但是在销售排名上,林司星看到自己的店铺明显提升了,选择排在第十,前面第六是巧可拉的店铺,接着就是天妇罗研究会,再到极星寮的,第九是齐双叶的乡土研究会。
第五位稳居的炖肉研究会,在销售订单上似乎只差一千,已经有稳步提升了。
一百家模拟店跻身于前十,比起之前要更进步了,虽然销售额提升了,可在总体上还没有超越。
炖肉研究会。
「还有两天,林司星,你就算通过各种手段来提升销售额,可惜也没有我的人气高。」
对于林司星的猫女仆餐厅销售实力增长,古村一树还没放在心上,按照这种销售,这样已经是极限中的极限了。
在炖肉研究会面前,猫女仆餐厅落败得不算惨就很不错了,想超越自己的炖肉,那还是嫩了点。
没有名声的影响力,想打败十杰是不可能的,除非他能找到十杰来助阵,不过这可能性太小了,冈本小次郎是不会主动干涉林司星的料理,而十杰中,一旦没有冈本小次郎,某人的超越计划就泡汤了。
极星寮233号房。
「我们今天的销售订单是两千,古村学长的是三千五百,这样相比,我们似乎还差一大截。」
「二叶,你要淡定,还有两天不慌!」
「这可不是我慌,反正是你想要超越古村学长,和我有什么关系,我只记得约定!」
齐双叶抱着手,无奈的眼神盯着林司星,只要不赤字情况,输赢和她没任何的关系,最终结果是林司星要当她的奴仆一天,可以任意的指挥。
要不是林司星这么提出,自己也懒得费精神去理会这种事,只是既然做了,自己就得全力以赴做到最好,不然愧对自己答应下来的条件了。
「是是是,有两天的时间,今天已经明显的增加了一半的销售,我想,明天按照这个势头,可以再增加一波。」
林司星掂量了一下情况,如果可以的话,利用店外的优势,把香气释放出来,这样会更好的把肉饼魅力展露在外面。
「二叶,能麻烦一下您的乡土研究会帮我们做个推销招牌出来吗?」
「可以是可以,但麻烦人家……」
「我知道,但这次的胜利要在很多因素下决定,所以没办法才让你帮忙一下。」
「好吧!」
原本齐双叶还打算坚决拒绝的,不料林司星的坚定让她都说出来,到嘴边的话还是咽下去了,只好答应林司星这个请求了。
「谢谢啦,有了招牌,肉饼得再改良一下,让它变得更加强势才行。」
「还要变得更强势?怎么变?」
「香气还是用咖喱,在内部设置一个点火装置的咖喱气体,一旦破裂,香气炸弹的强烈味道就会冲天而起,让人一看就流口水那种样子。」
在林司星的想法中,可以把香气的气体压缩,从而造成这种香气炸弹的现象,而炖肉是炖着就会持续散发的肉香。
刚好相反,林司星想要的就是出其不意,给人家一个刺激感。
「你能做到吗?」
见林司星这么信誓旦旦,齐双叶不禁有点疑惑的盯着他。
「没问题,明天我早点起来做一份早点给你们尝一下就知道了。」
林司星暗自笑了笑,一切的计划在脑子里清晰的参透出来。