第272章 令人变得幸福的食物（二）
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「小心走路，别乱走了，我们去前面那间店吃吧！」
林司星迟疑了片刻，也不知道自己该说什么，最后就随便找一间正宗点的鲷鱼烧店铺去吃饭。
「也行，鲷鱼烧好像是甜的，我喜欢！」
齐双叶对于甜食也特别喜欢，随便的应了一声又继续走向前方。
这一路上，林司星和齐双叶也是很少说话，即便是他问齐双叶一些问题，她也只是很随意的回答自己几句，这可是让他的心里很不只滋味。
难道奴仆就这么没人权吗？林司星心中无奈的想道。
「老板，给我们来两份鲷鱼烧！」
林司星点了两份小吃，在日本，鲷鱼烧虽然是常见的小吃，可正因为它好吃才会出名，都流传到中国去了。
「好咧，稍等一下！」
鲷鱼烧是日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
只见老板将低筋面粉混和发粉一起过筛几次，再将蛋放在不锈钢盆中加入细砂糖打发，再分次加入牛奶混和搅拌均匀，最后将过筛后的面粉分次加入牛奶蛋液中拌匀即成鲷鱼烧面糊。
「感觉好厉害！」
为什么鲷鱼烧这么甜而不腻，就是因为它用的是牛奶和糖，再有鸡蛋液和面粉，所以创造出不过于甜的小吃。
齐双叶没做过鲷鱼烧，单是看着怎么做，自己都想跃跃欲试了。
一切准备完成后，老板将鲷鱼烧模型放在瓦斯炉上加热，在模型上下内面涂上一层薄油，将面糊倒入鲷鱼烧模型内约六分满，待表面起泡后，填入长条形的红豆馅，然后再淋上一层面糊后将盖子盖紧，以二面翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟搭配草本曲茶，这样就做好一道美味又不会胖的鲷鱼烧。
「来，这是您们的鲷鱼烧，吃过鲷鱼烧，遇到什么烦恼事都会被烧掉！」
老板这时来了句逗笑的话。
「谢谢！」
林司星继续掏腰包，他的主要职责就是为了让齐双叶开心和享受，所以付钱是男生最基本的准则。
「唔~好吃，鲷鱼烧甜甜的，牛奶、鸡蛋的香味油然而生！」
尝过一小口，发现鲷鱼烧的甜味刚好适中，不过于油腻、不过于甜，怪不得那么_多人喜欢吃鲷鱼烧，原来还有这个原因。
红豆沫的味道吃起来就不腻了，而牛奶和鸡蛋主要是甜味，因此共通起来就是美味的料理。
「确实味道还不错，挺好吃的！」
林司星也不否认它的美味，确实很可口，不得不说，日本的小吃也有其美味独特之处，和中国的小吃比起来，只是还少了一点，味道上比拼不相上下。
「吃完这个，你还想吃点什么吗？」
林司星觉得齐双叶这吃货不会是吃一下就饱了的女孩子，要是让她高兴，就让她吃遍各处美食，然后带她玩到足够再回去。
「还能再吃吗？」
「当然了，我林司星今天还是你的奴仆，会为你服务好一切的。」
「那行，鲷鱼烧虽然美味，但我还是想尝一尝其他类型的小吃，你带我去吃吧！」
既然林司星作为自己的奴仆，那安排就一切由他吧，齐双叶倒不是很想动脑子了。
「遵命，我的主人！」
整个中午到下午的时间，林司星就带着一只萝莉到处逛，到处吃吃吃，也真不知道女孩子前世是什么，居然那么能吃。
先是天妇罗研究会的那种日式料理，它是油炸类小吃，用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味。
齐双叶还没怎么尝过，但她知道天妇罗炸出来的金黄脆口必然很好吃，特别是炸海鲜，味道卡蹦脆，内在香味十足。
而关东煮是日式料理中的火锅类小吃，关东煮源自味噌田乐，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌，即面豉调味后进食。
不过后来日本用鲣鱼汤取代味噌，在关东煮制作的简便中，汤用萝卜、海带、味噌熬制，墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等可以随时放进汤里煮。
特别是在冬天的时候，这种料理尤其受欢迎，在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃，林司星和齐双叶正是打算这样，随便吃，随便玩。
「哇，这墨鱼丸好好吃~包心鱼丸也是……」
齐双叶吃得不亦乐乎，丸子的食物在日本居然这么盛况。
「墨鱼丸将鱼治净后，除皮去骨刺，并剔去红鱼肉，放入清水中略为漂洗，再至砧板上用刀背排捶，至鱼肉松散后改用刀刃排斩成茸泥，然后分数次加入冷鲜汤及葱姜汁，用手顺一个方向搅成稀浆状，调入精盐，继续搅打至呈极富粘性的泥茸，然后分次加入已搅散的鸡蛋清、油脂和淀粉，快速搅打，一口气搅成色泽乳白而明亮、细腻滋糯而松泡的鱼糁，到了这个时候，才可以将鱼糁挤成荔枝大小的丸子，入冷水锅中加热至锅边冒小泡而不沸腾状并保持一定时间，至丸子氽熟，捞出漂入冷水中，最后就形成了这一美味。」
林司星说着这一大堆自己差点都听不懂的原理，但自己会做。
以前都是那墨鱼丸来炒，大概知道它的特性美味，所以林司星才有那么好的口才说出来。
「构造那么复杂，还好我的专长是甜食。」
齐双叶嘟嚷着，她至于选择做甜品，主要原因是自家店铺就是甜品店，而且感觉甜品外表华丽，味道也是配搭和外形一样。
正所谓各行各业都会有优劣淘汰和晋升，甜品店一时的强势，如果面对普遍的甜品店兴起，花样更多，那优势也会降低，最后会被淘汰。
而齐双叶来到远月学园就是为了把自己的实力提升，如果可以，拿下远月十杰，然后在十杰中再创造出属于自己的美味料理。
甜品要创造属于自己，别人模仿不来的极致美味，只要有着名声和实力效应，将来她的自家店铺也能够成为辉煌的存在。
「我也希望你能在专长上更进一步。」
「为什么呢？
「因为我也喜欢吃甜食。」
林司星尴尬的挠了挠头，对于甜食，林司星不会嫌弃，毕竟广东人也喜欢甜食，地理环境、温度和饮食的文化有关系，虽说不是所有广东人都喜欢吃甜的。
但是嘛，这个，每个人每个地方的饮食习惯不同，广东呢，属于偏热的地区，吃得就比较清淡，而且注重营养搭配，擅长煲汤之类的，这样不容易上火，更喜欢修身养性，而且还有很多地方的人都喜欢吃甜的啊，就好比眼前这个齐双叶，至于为什么喜欢，纯属个人爱好而已！
「日本的正宗寿司！」
吃完关东煮，林司星可又立刻带着齐双叶来到了寿司名料理店，而寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，简称醋饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，是很受日本民众喜爱的美食。
据说日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。
在现代，寿司花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。
配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大，最主要是以简单为美味，以自然为美味。
尝过美绪的寿司也就知道，那寿司是在饭里放醋做主材料的料理，与其他日本料理一样，色彩非常鲜明多样。
在制作时，可以把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……
这种多丽的色彩组合，是真正的秀色可餐，宛如鲜艳的美人。
在吃寿司，还讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不会留下一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，更可以在口中久久徘徊。
「好吃~」
「好吃就行！」
看着齐双叶吃得那么的开心，林司星感觉辛苦点其实也很舒爽，至少能让这么一个傲娇萝莉变得如同小孩子那般的天真。
林司星盯着手中的寿司，自然知道它带来的魅力有多强，寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中就己有记载，作为日本传统食品，诞生于弥生时代末期，子啊当时的寿司指的是先民保存鱼的一种方式。
在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵，至是当产生酸味后，即可食用，其味甚佳，指的是鱼鮨寿司。
这种方式起源于日本本土，在那时候这种方式确实费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式，在广义上的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。
吸引当时一些商旅用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，然后广泛流传于日本，但在其他地区却罕见。
当时的配料更用上各种剌身，即是生鱼片，并名为即握寿司，直到现今成为最受欢迎的寿司。
「小心走路，别乱走了，我们去前面那间店吃吧！」
林司星迟疑了片刻，也不知道自己该说什么，最后就随便找一间正宗点的鲷鱼烧店铺去吃饭。
「也行，鲷鱼烧好像是甜的，我喜欢！」
齐双叶对于甜食也特别喜欢，随便的应了一声又继续走向前方。
这一路上，林司星和齐双叶也是很少说话，即便是他问齐双叶一些问题，她也只是很随意的回答自己几句，这可是让他的心里很不只滋味。
难道奴仆就这么没人权吗？林司星心中无奈的想道。
「老板，给我们来两份鲷鱼烧！」
林司星点了两份小吃，在日本，鲷鱼烧虽然是常见的小吃，可正因为它好吃才会出名，都流传到中国去了。
「好咧，稍等一下！」
鲷鱼烧是日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
只见老板将低筋面粉混和发粉一起过筛几次，再将蛋放在不锈钢盆中加入细砂糖打发，再分次加入牛奶混和搅拌均匀，最后将过筛后的面粉分次加入牛奶蛋液中拌匀即成鲷鱼烧面糊。
「感觉好厉害！」
为什么鲷鱼烧这么甜而不腻，就是因为它用的是牛奶和糖，再有鸡蛋液和面粉，所以创造出不过于甜的小吃。
齐双叶没做过鲷鱼烧，单是看着怎么做，自己都想跃跃欲试了。
一切准备完成后，老板将鲷鱼烧模型放在瓦斯炉上加热，在模型上下内面涂上一层薄油，将面糊倒入鲷鱼烧模型内约六分满，待表面起泡后，填入长条形的红豆馅，然后再淋上一层面糊后将盖子盖紧，以二面翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟搭配草本曲茶，这样就做好一道美味又不会胖的鲷鱼烧。
「来，这是您们的鲷鱼烧，吃过鲷鱼烧，遇到什么烦恼事都会被烧掉！」
老板这时来了句逗笑的话。
「谢谢！」
林司星继续掏腰包，他的主要职责就是为了让齐双叶开心和享受，所以付钱是男生最基本的准则。
「唔~好吃，鲷鱼烧甜甜的，牛奶、鸡蛋的香味油然而生！」
尝过一小口，发现鲷鱼烧的甜味刚好适中，不过于油腻、不过于甜，怪不得那么_多人喜欢吃鲷鱼烧，原来还有这个原因。
红豆沫的味道吃起来就不腻了，而牛奶和鸡蛋主要是甜味，因此共通起来就是美味的料理。
「确实味道还不错，挺好吃的！」
林司星也不否认它的美味，确实很可口，不得不说，日本的小吃也有其美味独特之处，和中国的小吃比起来，只是还少了一点，味道上比拼不相上下。
「吃完这个，你还想吃点什么吗？」
林司星觉得齐双叶这吃货不会是吃一下就饱了的女孩子，要是让她高兴，就让她吃遍各处美食，然后带她玩到足够再回去。
「还能再吃吗？」
「当然了，我林司星今天还是你的奴仆，会为你服务好一切的。」
「那行，鲷鱼烧虽然美味，但我还是想尝一尝其他类型的小吃，你带我去吃吧！」
既然林司星作为自己的奴仆，那安排就一切由他吧，齐双叶倒不是很想动脑子了。
「遵命，我的主人！」
整个中午到下午的时间，林司星就带着一只萝莉到处逛，到处吃吃吃，也真不知道女孩子前世是什么，居然那么能吃。
先是天妇罗研究会的那种日式料理，它是油炸类小吃，用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味。
齐双叶还没怎么尝过，但她知道天妇罗炸出来的金黄脆口必然很好吃，特别是炸海鲜，味道卡蹦脆，内在香味十足。
而关东煮是日式料理中的火锅类小吃，关东煮源自味噌田乐，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌，即面豉调味后进食。
不过后来日本用鲣鱼汤取代味噌，在关东煮制作的简便中，汤用萝卜、海带、味噌熬制，墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等可以随时放进汤里煮。
特别是在冬天的时候，这种料理尤其受欢迎，在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃，林司星和齐双叶正是打算这样，随便吃，随便玩。
「哇，这墨鱼丸好好吃~包心鱼丸也是……」
齐双叶吃得不亦乐乎，丸子的食物在日本居然这么盛况。
「墨鱼丸将鱼治净后，除皮去骨刺，并剔去红鱼肉，放入清水中略为漂洗，再至砧板上用刀背排捶，至鱼肉松散后改用刀刃排斩成茸泥，然后分数次加入冷鲜汤及葱姜汁，用手顺一个方向搅成稀浆状，调入精盐，继续搅打至呈极富粘性的泥茸，然后分次加入已搅散的鸡蛋清、油脂和淀粉，快速搅打，一口气搅成色泽乳白而明亮、细腻滋糯而松泡的鱼糁，到了这个时候，才可以将鱼糁挤成荔枝大小的丸子，入冷水锅中加热至锅边冒小泡而不沸腾状并保持一定时间，至丸子氽熟，捞出漂入冷水中，最后就形成了这一美味。」
林司星说着这一大堆自己差点都听不懂的原理，但自己会做。
以前都是那墨鱼丸来炒，大概知道它的特性美味，所以林司星才有那么好的口才说出来。
「构造那么复杂，还好我的专长是甜食。」
齐双叶嘟嚷着，她至于选择做甜品，主要原因是自家店铺就是甜品店，而且感觉甜品外表华丽，味道也是配搭和外形一样。
正所谓各行各业都会有优劣淘汰和晋升，甜品店一时的强势，如果面对普遍的甜品店兴起，花样更多，那优势也会降低，最后会被淘汰。
而齐双叶来到远月学园就是为了把自己的实力提升，如果可以，拿下远月十杰，然后在十杰中再创造出属于自己的美味料理。
甜品要创造属于自己，别人模仿不来的极致美味，只要有着名声和实力效应，将来她的自家店铺也能够成为辉煌的存在。
「我也希望你能在专长上更进一步。」
「为什么呢？
「因为我也喜欢吃甜食。」
林司星尴尬的挠了挠头，对于甜食，林司星不会嫌弃，毕竟广东人也喜欢甜食，地理环境、温度和饮食的文化有关系，虽说不是所有广东人都喜欢吃甜的。
但是嘛，这个，每个人每个地方的饮食习惯不同，广东呢，属于偏热的地区，吃得就比较清淡，而且注重营养搭配，擅长煲汤之类的，这样不容易上火，更喜欢修身养性，而且还有很多地方的人都喜欢吃甜的啊，就好比眼前这个齐双叶，至于为什么喜欢，纯属个人爱好而已！
「日本的正宗寿司！」
吃完关东煮，林司星可又立刻带着齐双叶来到了寿司名料理店，而寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，简称醋饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，是很受日本民众喜爱的美食。
据说日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。
在现代，寿司花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。
配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大，最主要是以简单为美味，以自然为美味。
尝过美绪的寿司也就知道，那寿司是在饭里放醋做主材料的料理，与其他日本料理一样，色彩非常鲜明多样。
在制作时，可以把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……
这种多丽的色彩组合，是真正的秀色可餐，宛如鲜艳的美人。
在吃寿司，还讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不会留下一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，更可以在口中久久徘徊。
「好吃~」
「好吃就行！」
看着齐双叶吃得那么的开心，林司星感觉辛苦点其实也很舒爽，至少能让这么一个傲娇萝莉变得如同小孩子那般的天真。
林司星盯着手中的寿司，自然知道它带来的魅力有多强，寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中就己有记载，作为日本传统食品，诞生于弥生时代末期，子啊当时的寿司指的是先民保存鱼的一种方式。
在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵，至是当产生酸味后，即可食用，其味甚佳，指的是鱼鮨寿司。
这种方式起源于日本本土，在那时候这种方式确实费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式，在广义上的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。
吸引当时一些商旅用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，然后广泛流传于日本，但在其他地区却罕见。
当时的配料更用上各种剌身，即是生鱼片，并名为即握寿司，直到现今成为最受欢迎的寿司。