第229章 赚钱了
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第229章 赚钱了
家里头果酱还剩下小半瓶子,这要是果酱蛋糕卷做得多,肯定是不够用。元小满让陈莲花去买了要用的苹果和芦柑,自个儿在家里先制作蛋糕胚子。陈莲花上回跟着元小满做过一次果酱,再让她做这个,她大致步骤还记得,只是在添加砂糖等东西上需要元小满再指点一番。
好在做蛋糕胚子不需要用火,灶上两个火都可以让陈莲花过来弄果酱。陈莲花第一次自个儿动手做果酱,处处小心,生怕有个啥出错,好在元小满在一旁指点着,总算是好好做成了一瓶果酱。
陈莲花看着满满一瓶的果酱,笑得合不拢嘴,“我还是头一回自个儿做成东西呢。在家我就会熬个汤,我娘说将来我要找婆家了,我这么笨手笨脚的,铁定要被婆婆一天骂三顿。”
元小满扭头看了一眼傻笑的陈莲花,也跟着说道:“那岂不是可以当饭吃了?”
陈莲花一听瞪了元小满一眼,嘟着嘴说道:“小满,你学坏了,都会挤兑我了。”
“你昨个儿不还好好叫我师父吗?今儿咋就变了呢?”元小满说着摇头叹息,看上去真像是惋惜的模样。只是她眼中的笑意出卖了她的神情,陈莲花轻哼一声,凑到元小满身边看她做蛋糕胚子,问有没有啥她可以帮忙的。
打奶油的手法很重要,要是力道掌握不好,会影响打出奶油的口感。元小满把还没弄的面糊交给陈莲花,让她好好搅拌,搅到没有颗粒为止。
“这不就是跟搅面汤一样吗?放心,这个我擅长。”陈莲花这么多年就学会了一个坐面汤,这事儿她擅长得很,当即就开始搅拌,力道均匀,也没让面糊飞溅出来。
元小满放心的搅拌奶油这两者差不了多少,陈莲花会搅面糊就会打奶油。她把打好的奶油分三次加入面糊中,自己搅拌了一回,剩下让陈莲花来。
陈莲花刚开始还有点儿紧张,担心自个儿搅拌不好,不敢搅拌的太快,后面顺手了找到了感觉,也就放开了。等弄好了蛋糕糊,两人把蛋糕糊倒入烤盘中,放到烤炉里烤着,剩下就是看着火。
俩人没啥大事儿就随便聊聊天,元小满问陈莲花咋跟她娘说,她来这儿学做点心这事儿的。陈莲花搬着小板凳坐在元小满身边,道:“啥也没说,我就说我过来给你送牛奶。我娘这人心善,做事也讲理。咱两家这么多年邻居,她赚了你银子心里过意不去,我要是愿意给你帮忙,她也不会拦着。”
陈家婶子知道陈莲花和元小满的关系,陈莲花要是送了牛奶还不回来,就是留在这儿和元小满说话帮忙。元小满也不会不让陈莲花吃饭,陈家婶子也就不会多说啥。
“我说了我娘也不会答应,还不如不说,等我有了银子硬气了再说。”陈莲花说到这儿顿了顿,将面上的愁苦一扫而空,笑道:“我现在的正事儿就是跟着你学做点心,别的啊我啥也不想。”
陈莲花都这么说,元小满还能说啥。她一个当朋友的只能顺着陈莲花的心思,能帮她就帮上一点儿。她瞅着陈莲花也没那般愁苦,做点心之余还能抽出空子逗一逗立冬。
元小满有人帮忙之后,做点心的速度也快了不少,在酒楼来取货之前就做好了相应的量。在东岳国卖这种西式的点心,也不知道会咋样。掌柜的能买下她的点心,一定是觉得值得做这个生意,元小满心里这样安慰着自个儿,其实她心里也没底。
然而想这些有的没的也没啥用,他们现在要紧的是继续做糕点。两天一交货,她得把自个儿该做的事儿做好了才能去想别的事儿。小满这样沉得住气,陈莲花心里就跟吃了定心丸似的,也不着急了,老老实实跟着元小满做点心。
刚开始这几天,酒楼来取货的伙计就是负责闷不吭声搬点心,一句话都不和元小满多说,她就算是有心想问也没啥用,那伙计连口水都不肯喝,更别说和她说说生意咋样了。
这事儿一直持续了半个月,元小满手头的钱都花的差不多了,总算是等到了和掌柜的结银钱的日子。他们定下半个月一结算银钱,届时陆沉驾着马车带元小满去酒楼结账。陆沉把马车停在镇子外边,元小满大老远就看到酒楼面前排起了长队,这景象就跟她那天在福记买点心的时候差不多,没啥子区别。
元小满心中一喜,快步跑过去,走到跟前儿挑了一个姑娘问道:“姑娘,你们为啥都排在这儿酒楼门口啊?”
那姑娘打量元小满一眼,“你是村子里来的吧?那你不知道也很正常。这酒楼里卖了一种特别的点心,听说软的跟棉花似的,甜丝丝的一天还就卖一点儿,还不让打包带回去。这不,只能排队买了。”说罢瞧着元小满,这姑娘来的晚,就算排队也不能和她抢点心。
“那点心当真有那么特别?”亏元小满还担心着糕点生意不好,这半个月来吃饭睡觉都不安生,她还不敢表现出来,生怕引得立春他们担心。不过半个月下来,她下巴都瘦尖了,也不敢奢求能赚多少银钱,只求着不要把本亏了就成。
这会儿听了这姑娘的话,元小满心中悬着的大石头总算是落地了。她面上喜色难以遮掩,说话都轻快了几分,脆声道谢,“我就是从村子里来的人,没见过啥世面。想不到这世上还有这么神奇的点心,要不是姑娘告诉我,我怕是听都没听过。姑娘人这么美,心也如此善良,真是个大好人。”
元小满心里高兴,也就不吝啬夸人的话,连珠串似的好话把姑娘夸得眉开眼笑。那姑娘用帕子掩着嘴唇娇笑,伸出兰花指着元小满说道:“你这小嘴儿可真甜啊。这点心新奇得很,今儿门口排的人多,你要是想尝尝这点心,明个儿早点来门口排着队。”
“好嘞,多谢姑娘了。姑娘这么好,莫不是天上的仙女儿?”元小满夸起来,那真是好话一箩筐,陆沉跟在元小满身后听着她夸人,不禁心中生出几分感叹,元小满这姑娘要是夸起人来,这可真没几个人能招架的住,这事儿陆沉自个儿深有体会。
不过元小满这些日子为点心这事儿真是操心不少,陆沉见她不愿意开口也没多问,免得再给元小满添上几分压力。这会儿糕点生意好,元小满高兴,陆沉也跟着开心。
俩人站在门口这会儿功夫,恰好被送客人出门的小厮看见了,他面上堆满了笑,小跑着迎了过去。元小满和陆沉可是酒楼里的大客户,掌柜的特地嘱咐他们得罪不得。他看见元小满就跟看见了财神爷,笑容谄媚又讨好,“元姑娘,陆公子,你俩可算是来了。掌柜的说今个儿有贵客登门,小的都在这儿等候多时了,可算是等到你们了。”
元小满和陆沉对视一眼,陆沉眸中藏了几分揶揄的笑意,似是在说有人比元小满更会说话了。元小满撇了撇嘴,问道:“掌柜的可在里面?”
“在的在的,元姑娘,陆公子随小的进去吧。”小厮引着元小满和陆沉进了酒楼,绕过酒楼里的人群,进入了二楼的雅间。
雅间内掌柜的坐在桌子旁,一手翻着账本,一手拨弄着算盘。等到有人敲门,将手中账本合上,这才同意人进来。
小厮弯腰说道:“掌柜的,元姑娘和陆公子来了。”
掌柜的眼前一亮,连忙喊道:“那还不快把人请进来?”
第229章 赚钱了
家里头果酱还剩下小半瓶子,这要是果酱蛋糕卷做得多,肯定是不够用。元小满让陈莲花去买了要用的苹果和芦柑,自个儿在家里先制作蛋糕胚子。陈莲花上回跟着元小满做过一次果酱,再让她做这个,她大致步骤还记得,只是在添加砂糖等东西上需要元小满再指点一番。
好在做蛋糕胚子不需要用火,灶上两个火都可以让陈莲花过来弄果酱。陈莲花第一次自个儿动手做果酱,处处小心,生怕有个啥出错,好在元小满在一旁指点着,总算是好好做成了一瓶果酱。
陈莲花看着满满一瓶的果酱,笑得合不拢嘴,“我还是头一回自个儿做成东西呢。在家我就会熬个汤,我娘说将来我要找婆家了,我这么笨手笨脚的,铁定要被婆婆一天骂三顿。”
元小满扭头看了一眼傻笑的陈莲花,也跟着说道:“那岂不是可以当饭吃了?”
陈莲花一听瞪了元小满一眼,嘟着嘴说道:“小满,你学坏了,都会挤兑我了。”
“你昨个儿不还好好叫我师父吗?今儿咋就变了呢?”元小满说着摇头叹息,看上去真像是惋惜的模样。只是她眼中的笑意出卖了她的神情,陈莲花轻哼一声,凑到元小满身边看她做蛋糕胚子,问有没有啥她可以帮忙的。
打奶油的手法很重要,要是力道掌握不好,会影响打出奶油的口感。元小满把还没弄的面糊交给陈莲花,让她好好搅拌,搅到没有颗粒为止。
“这不就是跟搅面汤一样吗?放心,这个我擅长。”陈莲花这么多年就学会了一个坐面汤,这事儿她擅长得很,当即就开始搅拌,力道均匀,也没让面糊飞溅出来。
元小满放心的搅拌奶油这两者差不了多少,陈莲花会搅面糊就会打奶油。她把打好的奶油分三次加入面糊中,自己搅拌了一回,剩下让陈莲花来。
陈莲花刚开始还有点儿紧张,担心自个儿搅拌不好,不敢搅拌的太快,后面顺手了找到了感觉,也就放开了。等弄好了蛋糕糊,两人把蛋糕糊倒入烤盘中,放到烤炉里烤着,剩下就是看着火。
俩人没啥大事儿就随便聊聊天,元小满问陈莲花咋跟她娘说,她来这儿学做点心这事儿的。陈莲花搬着小板凳坐在元小满身边,道:“啥也没说,我就说我过来给你送牛奶。我娘这人心善,做事也讲理。咱两家这么多年邻居,她赚了你银子心里过意不去,我要是愿意给你帮忙,她也不会拦着。”
陈家婶子知道陈莲花和元小满的关系,陈莲花要是送了牛奶还不回来,就是留在这儿和元小满说话帮忙。元小满也不会不让陈莲花吃饭,陈家婶子也就不会多说啥。
“我说了我娘也不会答应,还不如不说,等我有了银子硬气了再说。”陈莲花说到这儿顿了顿,将面上的愁苦一扫而空,笑道:“我现在的正事儿就是跟着你学做点心,别的啊我啥也不想。”
陈莲花都这么说,元小满还能说啥。她一个当朋友的只能顺着陈莲花的心思,能帮她就帮上一点儿。她瞅着陈莲花也没那般愁苦,做点心之余还能抽出空子逗一逗立冬。
元小满有人帮忙之后,做点心的速度也快了不少,在酒楼来取货之前就做好了相应的量。在东岳国卖这种西式的点心,也不知道会咋样。掌柜的能买下她的点心,一定是觉得值得做这个生意,元小满心里这样安慰着自个儿,其实她心里也没底。
然而想这些有的没的也没啥用,他们现在要紧的是继续做糕点。两天一交货,她得把自个儿该做的事儿做好了才能去想别的事儿。小满这样沉得住气,陈莲花心里就跟吃了定心丸似的,也不着急了,老老实实跟着元小满做点心。
刚开始这几天,酒楼来取货的伙计就是负责闷不吭声搬点心,一句话都不和元小满多说,她就算是有心想问也没啥用,那伙计连口水都不肯喝,更别说和她说说生意咋样了。
这事儿一直持续了半个月,元小满手头的钱都花的差不多了,总算是等到了和掌柜的结银钱的日子。他们定下半个月一结算银钱,届时陆沉驾着马车带元小满去酒楼结账。陆沉把马车停在镇子外边,元小满大老远就看到酒楼面前排起了长队,这景象就跟她那天在福记买点心的时候差不多,没啥子区别。
元小满心中一喜,快步跑过去,走到跟前儿挑了一个姑娘问道:“姑娘,你们为啥都排在这儿酒楼门口啊?”
那姑娘打量元小满一眼,“你是村子里来的吧?那你不知道也很正常。这酒楼里卖了一种特别的点心,听说软的跟棉花似的,甜丝丝的一天还就卖一点儿,还不让打包带回去。这不,只能排队买了。”说罢瞧着元小满,这姑娘来的晚,就算排队也不能和她抢点心。
“那点心当真有那么特别?”亏元小满还担心着糕点生意不好,这半个月来吃饭睡觉都不安生,她还不敢表现出来,生怕引得立春他们担心。不过半个月下来,她下巴都瘦尖了,也不敢奢求能赚多少银钱,只求着不要把本亏了就成。
这会儿听了这姑娘的话,元小满心中悬着的大石头总算是落地了。她面上喜色难以遮掩,说话都轻快了几分,脆声道谢,“我就是从村子里来的人,没见过啥世面。想不到这世上还有这么神奇的点心,要不是姑娘告诉我,我怕是听都没听过。姑娘人这么美,心也如此善良,真是个大好人。”
元小满心里高兴,也就不吝啬夸人的话,连珠串似的好话把姑娘夸得眉开眼笑。那姑娘用帕子掩着嘴唇娇笑,伸出兰花指着元小满说道:“你这小嘴儿可真甜啊。这点心新奇得很,今儿门口排的人多,你要是想尝尝这点心,明个儿早点来门口排着队。”
“好嘞,多谢姑娘了。姑娘这么好,莫不是天上的仙女儿?”元小满夸起来,那真是好话一箩筐,陆沉跟在元小满身后听着她夸人,不禁心中生出几分感叹,元小满这姑娘要是夸起人来,这可真没几个人能招架的住,这事儿陆沉自个儿深有体会。
不过元小满这些日子为点心这事儿真是操心不少,陆沉见她不愿意开口也没多问,免得再给元小满添上几分压力。这会儿糕点生意好,元小满高兴,陆沉也跟着开心。
俩人站在门口这会儿功夫,恰好被送客人出门的小厮看见了,他面上堆满了笑,小跑着迎了过去。元小满和陆沉可是酒楼里的大客户,掌柜的特地嘱咐他们得罪不得。他看见元小满就跟看见了财神爷,笑容谄媚又讨好,“元姑娘,陆公子,你俩可算是来了。掌柜的说今个儿有贵客登门,小的都在这儿等候多时了,可算是等到你们了。”
元小满和陆沉对视一眼,陆沉眸中藏了几分揶揄的笑意,似是在说有人比元小满更会说话了。元小满撇了撇嘴,问道:“掌柜的可在里面?”
“在的在的,元姑娘,陆公子随小的进去吧。”小厮引着元小满和陆沉进了酒楼,绕过酒楼里的人群,进入了二楼的雅间。
雅间内掌柜的坐在桌子旁,一手翻着账本,一手拨弄着算盘。等到有人敲门,将手中账本合上,这才同意人进来。
小厮弯腰说道:“掌柜的,元姑娘和陆公子来了。”
掌柜的眼前一亮,连忙喊道:“那还不快把人请进来?”