25中文网 > 回到古代当闲人 > 第156章 土豪行为

第156章 土豪行为

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下明朝败家子北宋大表哥如意小郎君盛唐逆子:李恪传权御八荒最强特种兵之龙魂乱世枭雄

一秒记住【25中文网 www.25zw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    搞定了这些东西,李航隔天就去了宫里。

    在这里他算是见识到了整个国家最牛逼的厨师团体。

    不是什么小当家也不是骚气的药王,而是御厨们。

    带着自己的小徒弟去了宫里,李航刚进厨房就被一群御厨给无视了。

    几个人眼都不看李航一下。

    几个身材有些胖的御厨根本就不看自己,而是在自顾自的做自己的事情。

    李航也没有动作,而是看向了他们正在做的菜。

    要强行让他们来听自己的话,这有点不现实,毕竟能在这里做事情的都是高手,是高手就只能用一个方法来征服他们。

    是时候展现真正的技术了。“这一道菜是准备炒吧,我建议你先把葱姜蒜切碎放进去爆香,再把青菜焯水,去掉土腥味,然后再将油烧热了爆炒!”

    那厨师瞥了眼李航,还是按照了自己的习惯将这道菜做了出来。

    擦了擦手,然后又将锅子洗了一遍,他这才开始了跟着李航的做法去做,他用的是铜质的锅子。

    但是很明显他的功力还是很厉害的,按照李航的做法将这一道青菜炒制完毕之后,他这才尝了一口。

    刚一入口他就发现了不同。

    葱姜蒜起到了一个很好的增香的作用,并且还将这个菜的味道提升了一个档次,原本只是水煮的青菜,现在在热油的爆炒下有一种独特的香味,而正是因为这种香味,将这个菜的味道提升了好几个层次。

    “看样子你就是那位连皇太孙和三皇子都赞不绝口的李上造了。看样子你确实是有一手啊,过几天的那草原人说要做羊,您准备怎么做啊?”胖子御厨一脸好奇的看着李航,他手里的菜还是做的很不错的,可是现在跟李航一比就麻烦了,而且羊肉这种东西虽然他做的很多,但是要说烤全羊这种东西,他还真担心自己的菜敌不过这种异国风味。

    李航皱了皱眉头。“烤羊我也要做一个,另外我做的东西会比较的特殊,东西也准备好了。而且我要的东西也比较多,所以在这个时候,我也希望你们给我准备一些东西,我知道你们有办法的。”

    李航一边说一边拿出来了一张纸。

    这张纸上头记录了一些食材。

    不过看着那些御厨一脸懵逼的模样,李航就不由得一翻白眼。

    看着他这动作胖子御厨也有些不好意思了。

    “这个还真是麻烦。”李航无奈的笑了笑,随后说了起来。“这个时候我要松木,橘子皮还有各种各样的松果还有其他的坚果!这些我想你们这应该都有吧!”

    李航哈哈一笑,随后笑呵呵的让小胖子拿着制作好的火锅进来了,这是改良好的用来进行宴请的有规格的玩意,而这种有规格的,充其量就是在这周围加了两个把手,让其看上去跟铜鼎一样,充其量就像是一个小小的薄一点的铜鼎一样。

    看着这个铜鼎,等到李航将这个改良版火锅的用法告诉他们之后,这帮御厨才奇怪的看了眼李航。仿佛再说你这脑袋瓜是怎么想到这个吃法的。

    不过更加刺激的还在后头,至少这个时候火锅闲得很稀有,但是从某种角度来说还是非常的传统的,而这个时候李航所谓的烤全羊,这就非常的有意思了,别的不谈,光是这里头所用的东西,就让人非常的费解。

    你在做烤全羊,你放这么多东西做什么?

    “这个东西用来做什么的,这些东西……”御厨很是不解,不光是他这个头头不理解就连那些一旁的御厨们都不理解,好奇的凑了上来。

    “烘烤的时候,烧火的时候扔下去这些东西,在燃烧的时候就有足够的香味,而这种香味就会随着烘烤附着在这烤全羊上头,让它拥有不一样的味道。”李航慢慢的说着。

    实际上烤全羊他还真没做过,这些御厨虽然做过,但是要说手法什么的,肯定也比不上年年吃羊肉的草原人。

    这种时候要说跟人家比做这个,那简直就是厕所里打灯笼,那就是找死!

    从某种角度来看现在李航就是在找死,但是这个时候找死地方法还非常的别致。

    只是这种方法来做烤全羊,他们还真没听说过。

    尤其是这种烤制的方法还要拿姜黄、精白面粉、胡椒粉、孜然粉这种东西,他们很多人甚至是不知道其中的几样东西是什么。

    而孜然粉这种被称之为安息茴香的玩意,这还是李航在皇宫的贡品内才找到的真正的好东西。

    而这个贡品,也只有皇帝才有资格调用。

    “这个……”御厨很是郁闷。

    贡品啊!你丫说要用就要用,简直是找死啊!

    “这个得请示陛下!”御厨说的很是委婉,那意思就是你丫要用这个得找陛下批准,言下之意就是你丫最好还是放弃这种事情吧。

    “恩。我去找陛下!”这种事情就跟现代人申请用电要去电业局一样,不过这是古代,贡品这种东西就得找皇帝本人去批准。

    御厨整个人都要哭了,尼玛这种食材什么的自己都能弄到手,什么橘子皮都好说,可是这个香料那是什么啊,香料那可是用黄金来进行计算的,可以说一公斤香料就相当于等值的一公斤的黄金,那么用这个东西就相当于吃黄金一般,几个御厨有这个胆子敢随意用这个啊!

    这个时候想要用香料,就得找皇帝陛下批准啊!

    不多时等到李航真的要来了批准之后,这帮御厨才真正的在李航的指点下开始了第一次的试制作。

    “我的天,这一道烤全羊的材料怕是要抵得上一桌子菜了!”

    一帮人有些感慨的说着。

    要知道这里很多的材料并非是用作调味料,而是作为燃料投入进去的。

    特殊的燃料会散发出特殊的芳香味。

    很多东西烧起来味道也是有所不同,这种味道的不同尤其是体现在熏制的时候会特别的明显,但是在烤制的时候又有点细微的差别。

    加上李航还专门制作了一个喷油罐,看上去更是专业了不少。

    让一帮御厨目瞪口呆,做一道菜而已,你丫还专门打造东西,这真是土豪行为啊!21046