第111章 这条路任重道远
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黎梵很快出国了,走得匆匆,而我也回到了江城,听说那之后冯凯满世界的找她,没有人知道黎梵的下落,他甚至打到我这,可我没有告诉他,因为我不想让他再去打扰黎梵,他不配!
我回到酒店以后,才知道自己因为那晚的举动在酒店出名了,好多人跑来打听我,知道我是个才毕业的小女孩,很多人还不信。
有一天中午,正好跟着领班往楼上走,路上碰见大堂副理,就是之前董大哥和我说的杨大副,让我看到她绕道走别得罪的那位,本来我站在一边,没想到杨大副居然问我:“你就是那个在天台受伤的员工?”
我点点头:“杨经理好,我叫白凄凄。”
这个女人不苟言笑,看相挺凶的,我本来还有点颤她,但没想到她却对我说:“胆大心细,让你们领导给你发奖金。”
她不过一句玩笑话,很快就走了,我却激动了老半天。
后来我才知道,警察找酒店领导了解情况时说道,如果不是我们那天阻止森腾舞衣的老公赶过去,可能根本控制不了局面,领导问保洁大妈的时候,保洁大妈一脸懵逼的说她也不知道为什么要拦他,就说我让她那么干的,她以为那个男人偷了我的钱!
“......”
而我之所以会想到阻止他,也是因为恰巧前一天送套套不小心知道了某些不可告人的秘密。
也算是歪打正着!
不过我当真得到了酒店发给我的一笔慰问金,这还挺让我意外的。
但领导并没有因为这件事而器重我,反而安排给我的事情越来越杂,甚至是一些跑腿的累活,拿到手的工资却很低,跟之前在商务中心完全没法比。
奇怪的是,这段时间遇到的客人也比较搅毛,各种鸡毛蒜皮的事,不要以为能住得起五星级酒店的都是高素质,有涵养的,大有那种为了一个浴帽跟我扯半天的人!
可奇怪的是,好像除了我,大家干得都挺好的,没有人抱怨工资低,而且说实话,酒店这些礼宾员个个看上去逼格都挺高的感觉,私下用的都是一二线大牌的东西,我就奇了怪了!
没过多久,就听说酒店要下榻一位S级的VIP客人,这种级别的客人一般要么是政.府领导,知名人士,或者身份特殊的客人。
但奇怪的,礼宾部居然没有一个人愿意服务他的,每个人都以各种理由塘塞。
我偷偷问花爷是什么人?他说是个国际高尔夫俱乐部的老总,隔段时间就会来我们酒店住一阵子,此人他们私下喊他处女男,有重度洁癖,性格极其龟毛,难相处,动不动就发火,凶哭过不知道多少工作人员!
每次来,都会让酒店给他提供一个butler,也就是贴身管家,听说有一次直接把一个男的贴身管家凶哭了,花爷说的眉飞色舞:“你是不知道,那天我当班,和一群人看见那个男的从处女男房间跑着出来,一边跑还一边擦眼泪,我们一开始都以为他被处女男爆.菊了,差点联系GM!”
我浑身鸡皮疙瘩都起来了!
花爷继续说:“重点是,处女男认识总部领导,之前服务过他的人,有两个因为一点微不足道的小事都被调离或者直接开了!”
花爷说到此补了句:“更重要的是!就算提心吊胆服侍这位爷,他也不会给一毛钱小费!还会身心受到折磨!一不小心得忧郁症!”
我光听着就感觉怪恐怖的!立马脑补钟馗、关二爷的形象,不禁打了个寒颤!
最后我们这边出了一个资深的礼宾员孙姐,杨大副那边会安排一个butler贴身管家,礼宾只要做好配合工作就行!
我吓死了,还好没选中我,但饶是这样我还是胆颤心惊的,不过领班却让我加班给一个客人去排队买东西,回去后就苦着张脸问花爷,我是不是得罪领班了啊?
花爷露出迷之笑容,我总觉得他这个笑容有蹊跷,当天中午就点了几个全家桶,说是花爷给大家加的菜。
花爷从外面回来一看,指着我的鼻子笑骂道:“行啊你,给我下套!”
我朝他做了个鬼脸,他一边把白色手套脱下来一边说:“你没看见那么多姑娘想拜我为师啊?我花爷从来不收徒弟,做到今天都是无师自通,看你单纯才带你一下,你下午跟着我半天,自己用眼睛看,看到多少是多少。”
我一听,有门道!
当天下午就跟着花爷后面打下手,就半天的功夫,我突然觉得我做礼宾员一个月的时间都是在虚度光阴!
他一个下午拿到的小费居然快抵得上我小半个月的工资了,我根本就不知道他是怎么做到的!
临下班前花爷问我:“看到什么了?”
我诚恳的说:“看到人民币了!为什么我遇不上这么大方的客人?”
花爷笑道:“外面的人都会觉得礼宾部的工作最没含金量,但我告诉你,事在人为,干我们这行,就得研究心理学,要会察言观色,怎么样做到符合酒店规定,同时完成工作,让客人满意的还能把自己的荷包装满,这才是学问!
你以为我遇到的客人大方?那你就错了,在我们部门,资深的礼宾员基本上看一眼,就知道进来客人的档次在哪,说几句就能掌握消费能力,接下来就是投其所好,目的是让他们掏钱,其实就跟干销售差不多!优质的客人都被抢走了,你说剩下分给你的客人都是什么档次的?”
刚说完,领班和其他几个礼宾员一起进来,换衣服准备下班。
我看见花爷从口袋里拿出几张红票票走到领班那,往他手上一塞,领班笑了笑直接接过。
花爷走回来见我盯着他,低声对我说:“这叫做人,明面上我们有服务费,但你以为你平时干的那些订票、订花的事没有回扣吗?你知道你为什么拿不到吗?”
我突然犹如醍醐灌顶般恍然大悟,花爷看我一脸懵逼的表情,用眼神指了指那边:“看到孙姐了没?那就是一个活地图,脑中自带一副城市GPS,客人不管问到江城的衣食住行,她都能对答如流。
再看那边的王广,精通各种业务,我们私下都说,他的收入比海还深。
别看我们部门的人普普通通,那是我们低调!”
我觉得花爷这说法有意思,如果不是他今天的提点,我真看不出来这些平时朝夕相处的同事,每个人都有卧虎藏龙的一面,我突然觉得自己像悟到了什么天机一样!
花爷拍拍我的肩:“慢慢来。”
说完转身进了更衣间,看着花爷远去的背影,我猛然体会到黎梓落曾说的:“有些行业秘密永远不可能被说出来,因为当你有资格接触到这些秘密的时候,这个秘密就跟你的切身利益息息相关了!”
此时此刻,我便这样深刻的领悟到这句话有多么的真切!
那一瞬,黎梓落在我心中像一棵参天大树,他的思想境界超越我太多太多,他已然不再是一个学识渊博的大哥哥,而更是一个有着百龙之智的男人!让我臣服和仰望!
当天晚上回家,洗完澡窝在沙发上看电视,心不在焉的随意切换着频道,电视上放着财经新闻,我却在刷手机,突然听见“M酒店”,我猛然抬头,才发现新闻中在讲维斯旗下M酒店即将挂牌上市的内容!
我看了下时间,是下周,怪不得最近黎梓落忙得连电话都没打给我,原来他正带领着M酒店攀上一座更高的山峰,想到他大展宏图的样子,我就感觉他和我的中间跨越着十万八千里,可又因为我也是酒店的一员,冥冥之中有什么牵连着彼此。
就像有心灵感应一样,我正在想他,他的电话就打了过来,我一接通就听见他好听又磁性的声音:“睡了吗?”
“没,没有。”
“在干吗?”
“在看电视,上面说M酒店要挂牌上市了,是吗?”
“嗯,我在深市,最近比较忙,你膀子好了吗?”
我漾起唇角:“好了,不疼了,黎梓落!”
“嗯?”
“我会努力的!”
他的声音在电话那头略显轻松:“努力多吃点?”
我在听见他这样和我说话,心仿佛要融化了。
“总之,我会赶上你的!”
他语气好似带着一丝笑意:“好,我等着!”
……
年轻总要有些梦想,而我的梦想从来都是黎梓落!
那晚感觉刚睡着我就做了一个梦,梦里那么的真实,我蜷在一个茅草房里,小腹很痛,旁边有个小男生一直在哭,我看见他穿着过去那种深色麻衣,外面下着雨,房顶好似还在漏水,他一边哭一边说:“少爷不会不管我们的!”
我的心很痛,可梦里我不知道为什么会痛,只是这种疼痛绝望得让人窒息!浑身都被寒冷所包围!
直到醒来,我居然发现…枕头湿了一片!
我皱了下眉,骂了句:“什么奇奇怪怪的破梦!心塞!”
那段时间,下班和放假的时间,我都在学习酒店管理的课程,不知不觉,黎梓落给我的书已经开始二刷了,一些不懂的,我特地用记号笔标注下来,打算下次见到黎梓落问问他。
然而酒店那里,我慢慢开始摸到门道,跟着花爷学业务,越深入,发现这行学问越多!
几天后,那位传说中的VIP终于下榻了,他刚入住就提出想吃蘸水面,我心说口味挺独特的,我快下班的时候,服务他的孙姐焦急的冲进休息室问我们:“你们谁知道江城还有哪卖蘸水面的?”
跟我一个班的贾波说道:“你个活地图都不知道,我们怎么会清楚,那是什么面?听都没听过!”
我还从来没见过一向沉稳的孙姐,这么着急忙慌的样子,问她怎么了?
她说那个处女男不知道今天抽什么风要吃蘸水面,找后厨做了三次,他都说不对,为了这个面,她特地跑到一家饭店,买外卖回来,折腾到刚才,那个处女男打开看了一眼就直接扔了。
“我就说我们这没有,问他有没有其他想吃的,你们知道他怎么说吗?那种皮笑肉不笑的瘆人样看着我说‘除了蘸水面,其他东西我不想吃’!”
我光听孙姐的描述,都觉得怪恐怖的,看着孙姐一脸着急的样子,我把衣服一放,拉着她往餐厅跑,路上还打了个电话给姚津,让她迟点下班,能不能想办法弄点麦面给我。
然后对孙姐说:“我会做蘸水面,但是,是很小的时候做过,很久没做了。”
孙姐问我:“多久?”
我想了想:“十二年!”
孙姐一副生无可恋的表情!
姚津替我打了招呼,东西都提前备好了,我一到那就按照记忆中的步骤去做,但是和了很久的面,孙姐着急的说:“你快点啊!”
我也急得一头汗:“快不起来啊,我好久没做了,这太费力了,蘸水面讲究面白薄筋,面和不好,面条出来也不会好吃的!”
大冬天的,和好面我已经浑身是汗!
刚做完,我就让孙姐赶紧把汤和面送去,为保证口感,一刻也不敢耽搁!
她一走,我如释负重的累瘫在姚津身上!
姚津问我:“什么客人啊?今天看她来来回回折腾好几次了!”
我擦着汗说:“谁知道啊,一个龟毛男。”
我和姚津聊了两句,刚准备下班,孙姐又急急忙忙跑回来对我说:“处女男要见你!”
黎梵很快出国了,走得匆匆,而我也回到了江城,听说那之后冯凯满世界的找她,没有人知道黎梵的下落,他甚至打到我这,可我没有告诉他,因为我不想让他再去打扰黎梵,他不配!
我回到酒店以后,才知道自己因为那晚的举动在酒店出名了,好多人跑来打听我,知道我是个才毕业的小女孩,很多人还不信。
有一天中午,正好跟着领班往楼上走,路上碰见大堂副理,就是之前董大哥和我说的杨大副,让我看到她绕道走别得罪的那位,本来我站在一边,没想到杨大副居然问我:“你就是那个在天台受伤的员工?”
我点点头:“杨经理好,我叫白凄凄。”
这个女人不苟言笑,看相挺凶的,我本来还有点颤她,但没想到她却对我说:“胆大心细,让你们领导给你发奖金。”
她不过一句玩笑话,很快就走了,我却激动了老半天。
后来我才知道,警察找酒店领导了解情况时说道,如果不是我们那天阻止森腾舞衣的老公赶过去,可能根本控制不了局面,领导问保洁大妈的时候,保洁大妈一脸懵逼的说她也不知道为什么要拦他,就说我让她那么干的,她以为那个男人偷了我的钱!
“......”
而我之所以会想到阻止他,也是因为恰巧前一天送套套不小心知道了某些不可告人的秘密。
也算是歪打正着!
不过我当真得到了酒店发给我的一笔慰问金,这还挺让我意外的。
但领导并没有因为这件事而器重我,反而安排给我的事情越来越杂,甚至是一些跑腿的累活,拿到手的工资却很低,跟之前在商务中心完全没法比。
奇怪的是,这段时间遇到的客人也比较搅毛,各种鸡毛蒜皮的事,不要以为能住得起五星级酒店的都是高素质,有涵养的,大有那种为了一个浴帽跟我扯半天的人!
可奇怪的是,好像除了我,大家干得都挺好的,没有人抱怨工资低,而且说实话,酒店这些礼宾员个个看上去逼格都挺高的感觉,私下用的都是一二线大牌的东西,我就奇了怪了!
没过多久,就听说酒店要下榻一位S级的VIP客人,这种级别的客人一般要么是政.府领导,知名人士,或者身份特殊的客人。
但奇怪的,礼宾部居然没有一个人愿意服务他的,每个人都以各种理由塘塞。
我偷偷问花爷是什么人?他说是个国际高尔夫俱乐部的老总,隔段时间就会来我们酒店住一阵子,此人他们私下喊他处女男,有重度洁癖,性格极其龟毛,难相处,动不动就发火,凶哭过不知道多少工作人员!
每次来,都会让酒店给他提供一个butler,也就是贴身管家,听说有一次直接把一个男的贴身管家凶哭了,花爷说的眉飞色舞:“你是不知道,那天我当班,和一群人看见那个男的从处女男房间跑着出来,一边跑还一边擦眼泪,我们一开始都以为他被处女男爆.菊了,差点联系GM!”
我浑身鸡皮疙瘩都起来了!
花爷继续说:“重点是,处女男认识总部领导,之前服务过他的人,有两个因为一点微不足道的小事都被调离或者直接开了!”
花爷说到此补了句:“更重要的是!就算提心吊胆服侍这位爷,他也不会给一毛钱小费!还会身心受到折磨!一不小心得忧郁症!”
我光听着就感觉怪恐怖的!立马脑补钟馗、关二爷的形象,不禁打了个寒颤!
最后我们这边出了一个资深的礼宾员孙姐,杨大副那边会安排一个butler贴身管家,礼宾只要做好配合工作就行!
我吓死了,还好没选中我,但饶是这样我还是胆颤心惊的,不过领班却让我加班给一个客人去排队买东西,回去后就苦着张脸问花爷,我是不是得罪领班了啊?
花爷露出迷之笑容,我总觉得他这个笑容有蹊跷,当天中午就点了几个全家桶,说是花爷给大家加的菜。
花爷从外面回来一看,指着我的鼻子笑骂道:“行啊你,给我下套!”
我朝他做了个鬼脸,他一边把白色手套脱下来一边说:“你没看见那么多姑娘想拜我为师啊?我花爷从来不收徒弟,做到今天都是无师自通,看你单纯才带你一下,你下午跟着我半天,自己用眼睛看,看到多少是多少。”
我一听,有门道!
当天下午就跟着花爷后面打下手,就半天的功夫,我突然觉得我做礼宾员一个月的时间都是在虚度光阴!
他一个下午拿到的小费居然快抵得上我小半个月的工资了,我根本就不知道他是怎么做到的!
临下班前花爷问我:“看到什么了?”
我诚恳的说:“看到人民币了!为什么我遇不上这么大方的客人?”
花爷笑道:“外面的人都会觉得礼宾部的工作最没含金量,但我告诉你,事在人为,干我们这行,就得研究心理学,要会察言观色,怎么样做到符合酒店规定,同时完成工作,让客人满意的还能把自己的荷包装满,这才是学问!
你以为我遇到的客人大方?那你就错了,在我们部门,资深的礼宾员基本上看一眼,就知道进来客人的档次在哪,说几句就能掌握消费能力,接下来就是投其所好,目的是让他们掏钱,其实就跟干销售差不多!优质的客人都被抢走了,你说剩下分给你的客人都是什么档次的?”
刚说完,领班和其他几个礼宾员一起进来,换衣服准备下班。
我看见花爷从口袋里拿出几张红票票走到领班那,往他手上一塞,领班笑了笑直接接过。
花爷走回来见我盯着他,低声对我说:“这叫做人,明面上我们有服务费,但你以为你平时干的那些订票、订花的事没有回扣吗?你知道你为什么拿不到吗?”
我突然犹如醍醐灌顶般恍然大悟,花爷看我一脸懵逼的表情,用眼神指了指那边:“看到孙姐了没?那就是一个活地图,脑中自带一副城市GPS,客人不管问到江城的衣食住行,她都能对答如流。
再看那边的王广,精通各种业务,我们私下都说,他的收入比海还深。
别看我们部门的人普普通通,那是我们低调!”
我觉得花爷这说法有意思,如果不是他今天的提点,我真看不出来这些平时朝夕相处的同事,每个人都有卧虎藏龙的一面,我突然觉得自己像悟到了什么天机一样!
花爷拍拍我的肩:“慢慢来。”
说完转身进了更衣间,看着花爷远去的背影,我猛然体会到黎梓落曾说的:“有些行业秘密永远不可能被说出来,因为当你有资格接触到这些秘密的时候,这个秘密就跟你的切身利益息息相关了!”
此时此刻,我便这样深刻的领悟到这句话有多么的真切!
那一瞬,黎梓落在我心中像一棵参天大树,他的思想境界超越我太多太多,他已然不再是一个学识渊博的大哥哥,而更是一个有着百龙之智的男人!让我臣服和仰望!
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就像有心灵感应一样,我正在想他,他的电话就打了过来,我一接通就听见他好听又磁性的声音:“睡了吗?”
“没,没有。”
“在干吗?”
“在看电视,上面说M酒店要挂牌上市了,是吗?”
“嗯,我在深市,最近比较忙,你膀子好了吗?”
我漾起唇角:“好了,不疼了,黎梓落!”
“嗯?”
“我会努力的!”
他的声音在电话那头略显轻松:“努力多吃点?”
我在听见他这样和我说话,心仿佛要融化了。
“总之,我会赶上你的!”
他语气好似带着一丝笑意:“好,我等着!”
……
年轻总要有些梦想,而我的梦想从来都是黎梓落!
那晚感觉刚睡着我就做了一个梦,梦里那么的真实,我蜷在一个茅草房里,小腹很痛,旁边有个小男生一直在哭,我看见他穿着过去那种深色麻衣,外面下着雨,房顶好似还在漏水,他一边哭一边说:“少爷不会不管我们的!”
我的心很痛,可梦里我不知道为什么会痛,只是这种疼痛绝望得让人窒息!浑身都被寒冷所包围!
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我皱了下眉,骂了句:“什么奇奇怪怪的破梦!心塞!”
那段时间,下班和放假的时间,我都在学习酒店管理的课程,不知不觉,黎梓落给我的书已经开始二刷了,一些不懂的,我特地用记号笔标注下来,打算下次见到黎梓落问问他。
然而酒店那里,我慢慢开始摸到门道,跟着花爷学业务,越深入,发现这行学问越多!
几天后,那位传说中的VIP终于下榻了,他刚入住就提出想吃蘸水面,我心说口味挺独特的,我快下班的时候,服务他的孙姐焦急的冲进休息室问我们:“你们谁知道江城还有哪卖蘸水面的?”
跟我一个班的贾波说道:“你个活地图都不知道,我们怎么会清楚,那是什么面?听都没听过!”
我还从来没见过一向沉稳的孙姐,这么着急忙慌的样子,问她怎么了?
她说那个处女男不知道今天抽什么风要吃蘸水面,找后厨做了三次,他都说不对,为了这个面,她特地跑到一家饭店,买外卖回来,折腾到刚才,那个处女男打开看了一眼就直接扔了。
“我就说我们这没有,问他有没有其他想吃的,你们知道他怎么说吗?那种皮笑肉不笑的瘆人样看着我说‘除了蘸水面,其他东西我不想吃’!”
我光听孙姐的描述,都觉得怪恐怖的,看着孙姐一脸着急的样子,我把衣服一放,拉着她往餐厅跑,路上还打了个电话给姚津,让她迟点下班,能不能想办法弄点麦面给我。
然后对孙姐说:“我会做蘸水面,但是,是很小的时候做过,很久没做了。”
孙姐问我:“多久?”
我想了想:“十二年!”
孙姐一副生无可恋的表情!
姚津替我打了招呼,东西都提前备好了,我一到那就按照记忆中的步骤去做,但是和了很久的面,孙姐着急的说:“你快点啊!”
我也急得一头汗:“快不起来啊,我好久没做了,这太费力了,蘸水面讲究面白薄筋,面和不好,面条出来也不会好吃的!”
大冬天的,和好面我已经浑身是汗!
刚做完,我就让孙姐赶紧把汤和面送去,为保证口感,一刻也不敢耽搁!
她一走,我如释负重的累瘫在姚津身上!
姚津问我:“什么客人啊?今天看她来来回回折腾好几次了!”
我擦着汗说:“谁知道啊,一个龟毛男。”
我和姚津聊了两句,刚准备下班,孙姐又急急忙忙跑回来对我说:“处女男要见你!”