第一百一十五章 挖坑
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机不可失失不再来!
小王心里闪过这样一个念头,出于对金钱的渴望,他略一踌躇,沉声说道:“张老板,我答应你了!”
“呵呵,这就对了。”
张莲得意的笑了,端起咖啡抿了一口,轻笑道:“识时务者为俊杰,恭喜你小王,不久以后,你就会发现,你今天的决定,是多么的明智。”
小王敷衍的笑了笑,他追问道:“张老板,那你说的投资,什么时候能……”
“小王。”
张莲打断了他的话,收敛起笑容,严肃的看着他:“投资,我是一定会投资的,但是在这之前,你是不是需要先证明一下给我看看?”
“证明什么?”小王一怔,旋即会意过来,“你是说,让我做一道药膳鸡你尝尝?”
“那是自然。”张莲点了点头:“我这是正当合理要求,对不对?你要知道,如果我们能合作了,你是用手艺来入股的,我没有验证你的手艺,怎么可能放心的投钱呢?”
小王感觉受到了侮辱,他绷着脸说道:“张老板,每天卖出去几百份药膳鸡,其中有一半,都是我做出来的!”
“那不一样。”张莲笑着说道:“眼见为实嘛,对不对?如果不介意,喝完这杯咖啡,我找个地方,你露一手……”
“不用了。”
小王站起来,硬梆梆的说道:“现在就走!”
一个破旧的小区里,小王租的房子,就在这里。
“……这只鸡,就是所谓的药膳鸡。”
进门后,小王打开冰箱,将里面密封严实的一只洗干净,剥掉了皮的鸡,拿出来给张莲过目,不屑的说道:“其实也就是普通的肉鸡而已,根本没什么神奇的地方。”
张莲接过来,仿佛鉴定珍宝一般,拿在眼前仔细看了看,她万万没有想到,小王这里,竟然会留有一只药膳鸡——不过这似乎也是“厨房惯例”了,只要是厨师打定主意,想要从后厨拿点东西,很少会有拿不到的时候。
肯德基用的鸡肉,就是肉鸡,对此,张莲自然并不会陌生,药膳鸡之所以如此火爆,就是因为它好吃。
商场如战场,这句话说的一点儿也不假,自古以来,就有断人财路,犹如杀人父母这一说法,这可真是一点儿都没错,即便这药膳鸡不是刘青开的,在严重影响到自己生意后,张莲也不会坐以待毙的。
市场就这么大,刘青占据的多了,张莲的份额自然就少了。
如果第一次刘青说,要让张莲的店铺,在两年内垮掉,她只是当成一个笑话来对待的话,那么同样的话,从刘青嘴里第二次听见后,张莲不得不认真对待起来了——因为每天不断下滑的营业额,让张莲意识到了,在这样下去,自己真的就只有关门倒闭一条路可走了。
“没错,就是普通的肉鸡……”
张莲将这只药膳鸡放在鼻下闻了闻,心里一动,奇怪,怎么没有腥味,反而有股淡淡的香味,她没有吭声,将药膳鸡放在案板上,站在一旁,看着小王开始忙碌起来。
没过多久,厨房里就飘出来了令人食指大动的香味,闻到这股味道,张莲忍不住咽了一口口水。
这特么的都快要成条件发射了!
她恨恨的心想着,说来也奇怪,没有吃过药膳鸡之前,闻到这个味道,只是下意识会认为,这东西一定很好吃,但是吃过之后,再闻到这个味道,就会觉得馋的受不了,满脑子都是药膳鸡那鲜美的味道。
只是动了一筷子,张莲就停不下来了,没错,这味道和她之前吃过的药膳鸡味道,一模一样。
一只足有三斤重的药膳鸡,被两人风卷残云一般,很快的就消灭掉了。
两人很有默契,或者应该说,生怕自己少吃一口似的,在吃饭时俱都不说话。
“怎么样张老板。”
将最后一口汤喝完,小王满意的叹了一口气,笑道:“这味道,还正宗吧?”
张莲点了点头,“味道很正宗。”说着,她话锋一转,试探的问道:“这药膳鸡的供应,你了解清楚吗?如果我们开店,肯定要有进货渠道才行。”
“进货渠道就在下面的村里。”
小王毫不犹豫的说道:“但具体地方,我不清楚,不过司机李建应该知道,每次送货都是他。”
“能联系到他吧?”
张莲心里狂喜,今天晚上的收获,真是出乎了她的意料!如果能够摸清进货渠道,联系上供货方,那自己完全可以也照搬就样的,开一家药膳鸡和刘青打擂台,如果可以的话,张莲甚至不介意打价格战!
“能联系上。”
小王点了点头,找到李建的号码,拨了过去。
“……行,我知道了。”
在电话里,听到小王说肯德基的老板,想要找自己谈谈,李建略一沉吟,就隐约猜到了事情的来龙去脉。
“李哥,兄弟可是有好事儿了,第一个就想到你了,张老板说了,你如果和她一起干,她绝对不会亏待你的,你考虑一下,答应不答应,你自己决定,但是你可不能出卖兄弟啊。”
小王挂断电话之前,委婉的提醒了李建一句,暗示了他一下。
挂断电话,李建嘴角露出不屑的笑容,“你这样的小人,还谈什么出卖?”他毫不犹豫的就拨通了刘青的电话。
“……好的李哥,我知道了。”
静静的在电话里,听完李建的分析,刘青笑了,随意说道:“小王想跳槽自己干?那就让他去吧。”
“老板,你就这么放心让他走?”
隔着电话,李建都能够听出来刘青那漫不经心的口气,他有些急了,“咱们做饮食的,最怕同行挖角厨师了,小王这种天天在厨房里的人,你难道之前没有和他签署保密协议之类的吗?如果签署了,他敢出去自己干,让他吃不了兜着走!”
“呵呵,没关系的李哥。”
刘青嘿嘿笑道:“你就放心吧。”说着,他突然间心里一动,冒出来一个念头,既然张莲想要挖墙角,那自己为什么不顺便给她挖个坑呢?
机不可失失不再来!
小王心里闪过这样一个念头,出于对金钱的渴望,他略一踌躇,沉声说道:“张老板,我答应你了!”
“呵呵,这就对了。”
张莲得意的笑了,端起咖啡抿了一口,轻笑道:“识时务者为俊杰,恭喜你小王,不久以后,你就会发现,你今天的决定,是多么的明智。”
小王敷衍的笑了笑,他追问道:“张老板,那你说的投资,什么时候能……”
“小王。”
张莲打断了他的话,收敛起笑容,严肃的看着他:“投资,我是一定会投资的,但是在这之前,你是不是需要先证明一下给我看看?”
“证明什么?”小王一怔,旋即会意过来,“你是说,让我做一道药膳鸡你尝尝?”
“那是自然。”张莲点了点头:“我这是正当合理要求,对不对?你要知道,如果我们能合作了,你是用手艺来入股的,我没有验证你的手艺,怎么可能放心的投钱呢?”
小王感觉受到了侮辱,他绷着脸说道:“张老板,每天卖出去几百份药膳鸡,其中有一半,都是我做出来的!”
“那不一样。”张莲笑着说道:“眼见为实嘛,对不对?如果不介意,喝完这杯咖啡,我找个地方,你露一手……”
“不用了。”
小王站起来,硬梆梆的说道:“现在就走!”
一个破旧的小区里,小王租的房子,就在这里。
“……这只鸡,就是所谓的药膳鸡。”
进门后,小王打开冰箱,将里面密封严实的一只洗干净,剥掉了皮的鸡,拿出来给张莲过目,不屑的说道:“其实也就是普通的肉鸡而已,根本没什么神奇的地方。”
张莲接过来,仿佛鉴定珍宝一般,拿在眼前仔细看了看,她万万没有想到,小王这里,竟然会留有一只药膳鸡——不过这似乎也是“厨房惯例”了,只要是厨师打定主意,想要从后厨拿点东西,很少会有拿不到的时候。
肯德基用的鸡肉,就是肉鸡,对此,张莲自然并不会陌生,药膳鸡之所以如此火爆,就是因为它好吃。
商场如战场,这句话说的一点儿也不假,自古以来,就有断人财路,犹如杀人父母这一说法,这可真是一点儿都没错,即便这药膳鸡不是刘青开的,在严重影响到自己生意后,张莲也不会坐以待毙的。
市场就这么大,刘青占据的多了,张莲的份额自然就少了。
如果第一次刘青说,要让张莲的店铺,在两年内垮掉,她只是当成一个笑话来对待的话,那么同样的话,从刘青嘴里第二次听见后,张莲不得不认真对待起来了——因为每天不断下滑的营业额,让张莲意识到了,在这样下去,自己真的就只有关门倒闭一条路可走了。
“没错,就是普通的肉鸡……”
张莲将这只药膳鸡放在鼻下闻了闻,心里一动,奇怪,怎么没有腥味,反而有股淡淡的香味,她没有吭声,将药膳鸡放在案板上,站在一旁,看着小王开始忙碌起来。
没过多久,厨房里就飘出来了令人食指大动的香味,闻到这股味道,张莲忍不住咽了一口口水。
这特么的都快要成条件发射了!
她恨恨的心想着,说来也奇怪,没有吃过药膳鸡之前,闻到这个味道,只是下意识会认为,这东西一定很好吃,但是吃过之后,再闻到这个味道,就会觉得馋的受不了,满脑子都是药膳鸡那鲜美的味道。
只是动了一筷子,张莲就停不下来了,没错,这味道和她之前吃过的药膳鸡味道,一模一样。
一只足有三斤重的药膳鸡,被两人风卷残云一般,很快的就消灭掉了。
两人很有默契,或者应该说,生怕自己少吃一口似的,在吃饭时俱都不说话。
“怎么样张老板。”
将最后一口汤喝完,小王满意的叹了一口气,笑道:“这味道,还正宗吧?”
张莲点了点头,“味道很正宗。”说着,她话锋一转,试探的问道:“这药膳鸡的供应,你了解清楚吗?如果我们开店,肯定要有进货渠道才行。”
“进货渠道就在下面的村里。”
小王毫不犹豫的说道:“但具体地方,我不清楚,不过司机李建应该知道,每次送货都是他。”
“能联系到他吧?”
张莲心里狂喜,今天晚上的收获,真是出乎了她的意料!如果能够摸清进货渠道,联系上供货方,那自己完全可以也照搬就样的,开一家药膳鸡和刘青打擂台,如果可以的话,张莲甚至不介意打价格战!
“能联系上。”
小王点了点头,找到李建的号码,拨了过去。
“……行,我知道了。”
在电话里,听到小王说肯德基的老板,想要找自己谈谈,李建略一沉吟,就隐约猜到了事情的来龙去脉。
“李哥,兄弟可是有好事儿了,第一个就想到你了,张老板说了,你如果和她一起干,她绝对不会亏待你的,你考虑一下,答应不答应,你自己决定,但是你可不能出卖兄弟啊。”
小王挂断电话之前,委婉的提醒了李建一句,暗示了他一下。
挂断电话,李建嘴角露出不屑的笑容,“你这样的小人,还谈什么出卖?”他毫不犹豫的就拨通了刘青的电话。
“……好的李哥,我知道了。”
静静的在电话里,听完李建的分析,刘青笑了,随意说道:“小王想跳槽自己干?那就让他去吧。”
“老板,你就这么放心让他走?”
隔着电话,李建都能够听出来刘青那漫不经心的口气,他有些急了,“咱们做饮食的,最怕同行挖角厨师了,小王这种天天在厨房里的人,你难道之前没有和他签署保密协议之类的吗?如果签署了,他敢出去自己干,让他吃不了兜着走!”
“呵呵,没关系的李哥。”
刘青嘿嘿笑道:“你就放心吧。”说着,他突然间心里一动,冒出来一个念头,既然张莲想要挖墙角,那自己为什么不顺便给她挖个坑呢?