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第57章考校

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    第五十七章

    李班头新买的院子是个二进的小院子,与林家的院子差不多大小,只是在深巷子里,门前没有铺面,这院子的价格便要低了一半下来。

    许是刚搬的家,前院里还堆着许多木料以及雕成一半的半成品,有几个前来搬家的少年郎都是泥瓦班子里的人,林碧落皆认识。想来班头搬家,这些人都要跟着帮忙的,倒也不以为异。

    李班头看到她,十分意外,“三娘子,你看我这儿乱的。今儿正赶上我才搬家,都乱哄哄的,但无论如何暖屋饭是要吃上一口的。我手里这帮小子们盖房子是把好手,可是下厨就……一会儿你可别嫌弃啊?”

    “李叔客气了。”上门求人就得拿出诚意来:“我难得有机会下厨,只要李叔同意了跟我合作,今儿您这暖屋宴我给您做了。”好歹上辈子的厨艺还留着,这辈子每个月固定时间总会被何氏拎到厨房里去接受特训,虽然次数有限,但何氏也夸过她于厨事上头极有天分,很不必下狠心苦练。

    当然她也没有苦练的时间。

    李班头尴尬的笑着亲自带了她进厨房,才进去就见个半大小子提着菜刀凶神恶煞的砍着颗圆白菜,只砍的菜叶四飞,旁边立着个提锅铲的少年在锅里翻来翻去,里面已经有半锅被切的不规则开头的白菜,目测便是提刀的那位的劳动成果。

    身后还有许多菜蔬鱼肉,不过好像还是原来的样子,完全未曾打理过。

    不怪李班头要谦虚的评价他手下这班小子们的厨艺了。反正如果是她家暖屋,炒出这种菜来,她是没有勇气请来宾吃的。

    不过李班头越这样她倒越不用担心,至少表明两人的合作可说板上钉钉了。谁还嫌银子扎手呢?

    只不过他大约是对合作前景不太有信心,这才有了推诿之词?

    林碧落想明白了,便挽起袖子来开动,又支使身后跟着的十二郎打下手。

    方才那挥刀与挥铲子的少年见她的刀功与料理材料的手法,双双交换个眼色,甘拜下风退居三线专事烧火。

    这院子后院墙上搭着个梯子,与之隔墙相连的院子里,似乎是哪家富贵人家置外的外宅,处处显着富贵气象,同样的二进的院子,面积却比前面的院子大了两倍,初春嫩柳已经发芽,垂花拱门处只能瞧见个高大的侧影。

    “她下厨房了?”

    “下了,这会正在厨房里忙活呢。四郎跟七郎在旁边看着呢,十二郎打下手。”楚六郎垂首禀报,让问话的人瞧不见他的眉眼,更不知晓他的腹诽。

    ——这都叫什么事儿?

    人家是新媳妇进门,婆婆考校媳妇的厨事女红,他们家这位爷却是亲自上场。人还没进门,也不管人家愿意不愿意,先就暗中考校厨艺了。

    他暗暗思量:少将军莫不是被军营里的粗食给伤了胃,于是对不善厨艺的女子深恶痛绝,就盼着娶个厨艺绝佳的回来?

    既有这想法,不应该满上京城里的厨娘堆里去寻媳妇啊?干什么往商户女头上打主意?

    不过这话他可不敢问,只敢委婉的旁敲侧击:“若是……若是林三娘子厨房不佳呢?”您就准备放弃这小娘子了?

    想到厨房里还在兴兴头头给李班头做着暖屋宴的三娘子,楚六暗暗生了几分同情之意。

    可惜自家主子的心思他有时候也会有摸不准的时候。

    “等着吧。”

    等什么?

    厨艺不佳再换下一个目标?

    据楚六这几个月贴身观察,没发现未来的少将军夫人还有第二个目标人选啊。

    林碧落做的菜,有的养胃有的鲜辣,可谓浓淡相宜。比如瓦罐里煲好的乳白色鲜香的鱼汤,热热的一碗下去,胃里暖暖的又舒服。

    一条大鱼被她两面煎黄丢到瓦罐里加水加姜蒜煨出来的,等别的灶眼上的炖的肉菜都能吃了,鱼肉早化到了鱼汤里,加点小葱香菜便能上桌了。

    今日帮李班头搬家的全是他手下的少年郎们,个顶个的好胃口,大块的肋条肉都被她切成四方小块来,炖了大锅的红烧肉,酱赤浓香,他们自己炒的白菜便当个素菜,也盛了大盆端出去清口。

    另有嫩鸡仔两只,由十二郎掌刀,剁成了小块,做了一大盆的辣子鸡丁。

    至于腰眉肉两条,片成薄片,盆下面埋半盆豆芽,呛一锅辣子花椒,做了一大盆最下饭的水煮肉片……

    方才挥刀的少年臂力不错,林碧落看看十二郎的胳膊,于是指挥着已经退居三线的少年被破格晋升,给了一大块肉让他剁碎,越碎越好。

    少年双手执刀,逮着块肉便跟有大仇似的剁下去,只剁成了碎末,林碧落拉过瓦盆来,打了鸡蛋淀粉洒了花椒八角辣椒粉末,挤压出姜汁来再加盐一起调馅,又把从外面提回来的大白馒头撕掉皮,搓了许多碎馍渣来,拌在一起均匀了,大锅慢火热油开炸。

    她炸出来的丸子每个约莫有枣子般大小,肉香扑鼻,十二郎不顾烫手,先抓了一颗喂进嘴里,只觉外面酥香,内里却透着肉香,又不油腻非常有嚼劲,忍不住伸手去抓第二颗,被林碧落一巴掌拍开。

    “都被你吃了,大家回头吃什么?”说着自己却忍不住馋虫上来,拿筷子挟了给剁了肉馅的少年一颗,“你也尝尝。”又给另一个烧火的少年也挟了一颗:“尝尝咸淡。”自己这才挟了一颗去咬。

    想来这两少年吃了她做的肉丸子,应该不会往外倒她下厨偷吃这等有损形象之事吧?

    厨房里的菜一道道往外传,外间大厅里,有人正拿了食盒,每样都扒一份来,装起来隔墙传了过去。

    因此李班头这院里摆了什么菜,隔邻花厅里也摆着什么菜。

    楚六立在一旁,见得楚君钺先喝了一口鱼汤,又连着喝了两大口,这才提起筷子扒饭。他的吃相是军营里练出来的标准抢饭的架势,风卷残云。为此楚夫人伤神了好久,好多次私底下劝他:“阿钺,饭吃太快会伤胃的,你吃慢点。年轻时候不觉得,上年纪就有感觉了。”

    可惜楚君钺向来我行我素。

    不过今日他吃的速度很明显的比之往常慢了许多,瞧着他这似乎回味无穷的模样,似乎唇角边也慢慢渲染开了一丝笑意,楚六便觉得自己多虑了。

    哪怕他速度慢了下来,可是胃口却并没减下来,反而多添了两碗饭。

    好胃口说明了一切。

    楚六很有一种立刻跑到前院去与林三姐儿打好关系的冲动,避免以后陪少将军练拳的时候少受些苦楚。

    不过考虑到如今她还被蒙在鼓里,他这举动会吓坏了她,只能暗暗作罢。

    林碧落趁着李班头酒酣耳热吃的畅快的时候,敬了李班头几杯酒,以一桌暖屋宴搞定了李班头,答应了她的合作提议,而且分成也是五五。至于详细都要雕些什么,一张口便将李班头吓醒。

    “李叔,便先来十套你先时雕给我的生肖,要形态各不同,而且用的木料也不同,最好是能弄点好木头来。”什么檀香木沉香木的……反正她不懂,但听着很值钱就是了。

    这会就要感叹她家底子到底不够厚了,不然雕成玉的那得多值钱?

    原材料又牵扯到了投资的问题。这铺子本来便是她家的,如果李班头投资了,难道要改成林李家铺子?这个实在不妥,有种她将家业拱手送人一半的错觉。

    如果算做李班头寄卖,那么买木料的银子他趁手不趁手?

    二人就此事商讨一番,到这会李班头总算见识到了林三娘子的商人本色,但凡与利益有关,她的双目奇亮,思路也顺畅,完全没有打结的迹象。

    李班头与她讨论半晌,她从随身提着的绣花包里拿出两张纸来,细细看了看,又支使脑袋快要埋到碗里的十二郎去买纸笔重新写契约

    十二郎恋恋不舍的夹了一筷子水煮肉片喂到嘴里,这才放下碗筷麻利往外跑——要是跑的慢了回来桌上这菜估计也不剩什么了。

    大家都是什么出身,彼此心照不宣,上了桌子哪有客气的道理?

    稍晚些时候,楚君钺看到了林碧落亲手拟的合作契约。

    难得的是她一手小字写的行云流水,洒脱随意,足见心性豁达。

    看完了,他随手折巴折巴,揣自己怀里了。

    李班头:“少将军……”你拿了我的合同,让我以后怎么分成?

    他是个粗人,只约略识得几个字,毛笔字写的像狗刨,就连契约书上面也是按的粗红的手印。

    逐条逐款还是林三娘子细细给他解说了一遍,都梳理通透了,才慎重签约的。怎么说这也是他第一笔除了军饷之外的外财,少将军也说过,回头不管赚多赚少,分多分少,全入他自己的荷包。

    想想家中父母虽然已经亡故,但阿弟的几个孩儿们都逐渐长大,正是需要银钱的时候。

    他自己也没什么成亲的打算了,一把年纪还装什么年轻郎君们成亲?从军之前,他的心上人,那个名叫翠萍的小娘子被倭寇掠到了海上,不知生死,反正是他从军这么多年,打了不知道多少倭寇,也解救过被倭寇掠到船上的少女,却始终不曾找到翠萍。

    时间太久,他已经不记得她的眉目,却仍记得她被海风吹的红彤彤的脸蛋,被冬日的海水冻的红肿的手指……

    “李师傅,我替你保管着。”

    李校头揉揉眼睛,他没看错吧?少将军嘴边似乎有点笑影儿?

    多年前名唤李二狗的憨实汉子从军之后已经把大名改成了李富贵,这会眼瞧着有点富贵的影子,却被少将军将那具实成文字的愿景给拿走,忙向一旁侍立的楚六去求助。

    楚六回他一个爱莫能助的眼神。

    回头私下里安慰李校头,“富贵叔,要不……我回头偷偷从少将军那里将那契约书拿出来给您誊抄一份?”原件你就别想了,估计多半拿不回来了。

    没见着少将军那眼神啊?

    他们这帮少年,有事相求的时候,也会富贵叔富贵叔的叫,办起公事来便唤李师傅。

    李富贵只能接受了楚六的好意,在不久之后终于收到了楚六那歪歪扭扭狗爬一般的誊抄件。

    ——没办法,对于楚六来说,软趴趴的毛笔比练水里的功夫要难太多了。

    让他练字还不如让他练水下憋气呢。

    当初楚君钺身边这些亲卫们的标准都是文能提笔当笔吏,武能下水打倭寇,结果……唯独楚六认字有悟性,提毛笔就要崩溃,完全是两个极端。

    楚君钺罚他抄书不爽气,看他站在那里咬着笔头涂一脸的墨自己也憋气,便罚他在水里憋气。

    久而久之,他的毛笔字半点没进步,水下憋气功夫却是一众亲卫里面最好的。

    作者有话要说:应该……还有一更吧望天。

    今天从乡下回城……时间都花路上了开写的就有点晚了。

    另外,最近看到许多好玩的评论,但是乡下草是用爪机拖着本本上网传文,流量不允许啊,于是只好干憋着,告示我哪天有空了回一回。先爬下去码字了。