第十二章 珍珠奶茶(求推荐)
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心满意足的吃完饭,任曦嫌背着背包麻烦,便往高秋手上一塞,说道:“这个你拿着。”
高秋一愣,却是没有推辞,只是淡淡地戏谑道:“你小子就不怕我给你吞了。”
任曦潇洒的耸耸肩,撇嘴道:“切,我才不在乎呢,你要想要,你就拿去好了。”心里却在想,我可能比你自己还了解你自己,而且你一直对我极好,我又怎会担心这个。
旁边的三姨陈晓婉听他们两个像打哑谜似的对话,忍不住问道:“你们在说什么啊?我怎么听不明白呢?”
任曦朝三姨笑笑,说道:“三姨,谢谢你的招待,今天的饭菜真是很好吃。至于你问的问题,你问三姨父好了,我还有事,先走了。”
待到任曦走后,陈晓婉带着疑惑问高秋:“你有没有觉得,今天任曦说话怪怪的,行为也和以前不一样。”
高秋无语的翻翻眼,答道:“是啊,你也察觉了啊,不过,等一下你还会更惊讶的。”
陈晓婉问道:“就是你们刚刚说的那件事啊,那你现在告诉我吧。”
高秋看了高伟和高依一眼,说道:“孩子们在呢,等一下到房间里我再跟你说。”
陈晓婉突然脸一红,捶了高秋一下,道:“你要死啊,孩子们在这里,你乱说什么。”
高秋很郁闷的无语,不过马上反应过来,然后凑到陈晓婉晶莹剔透的耳边轻声说道:“是你自己想歪了,却来怪我,看我过一下与好好的收拾你。”
任曦告辞的时候,正是下午一点多,毒辣的阳光把地表烤成了蒸炉,可以看到一丝丝若隐若现的水汽从原本十分干裂的地面升起,令人有一种刹那间的心悸。
不同于人,外面翠绿的树上面那些知了却是在疯狂地歌唱着他们绚丽而短暂的青春:“知了,知了。”
任曦头顶艳阳,脚踩热土,人浑身难受,便很无聊的嘀咕道:“知了,知了,你们知道个屁,不懂装懂,最是看不惯你们这些家伙,再说了,你们偶尔也换个音调啊,老是一个调子,你们不烦,我也烦得很。”
出了小区,幸运的刚好有一辆的士车经过,任曦大喜,手舞足蹈的把它拦了下来,倒是吓了司机师傅一跳,如果不是因为他还是个少年仔,而且长相又很讨喜,搞不好那司机师傅就当他是个疯子或者是个大胆的抢劫者,直接开车走了。
江州市虽然不是顶发达地区,但是在江海省这个国家发展最好的几个省份之一的大省里,经济实力和发展速度也是能够在省内十四个地级市里面排进前五的。
只是,在改革开放才刚刚开始的九二年,粉圆这种原来只是宝岛用来上贡给清朝那位老太太单独享用的东西,在珍珠奶茶才刚刚在台湾兴起不久,并没有被内地的消费者们熟悉的情况下,要找到它实在是很难。
说起粉圆,大家便会想到珍珠奶茶,没错,珍珠奶茶,这就是任曦刚刚想要跟高秋说的事情,他想做珍珠奶茶这种本钱小,却来钱快,利润也大,同时又能够很容易被消费者,特别是所有女性接受的饮品连锁,来赚取他的第一桶金。
前一世,不管是老婆苏茜,还是妹妹任馨,都是极为喜欢喝珍珠奶茶的。后来,为了讨好她们俩,也觉得外面的东西总是不大干净的,于是,自命为温柔体贴、新好男人典范的任曦便自己学着做。再后来,她们俩都说他做的最好喝,比在发源地宝岛喝的最原汁原味的都好喝。于是,任曦从此有了个新任务,那便是在夏天的时候给她们准备一杯冰凉清冽的珍珠奶茶,又在冬天的时候给她们准备一杯温暖馨香的珍珠奶茶。
还好,找了两三个小时,逛遍了大小卖食品的市场,总算是功夫不负苦心人,任曦在江州市百货大楼卖副食品的区域找到了小包装的粉圆,那瞬间,任曦就像见到珍惜宝贝似得,眼睛发光,一瞬不瞬的看着那包装,然后还不可置信的对那看上去像是老板的中年男子说道:“麻烦你拿那包粉圆给我看一下。”
那老板看了一眼任曦,然后像是遇到了知音似的,很热络的问他道:“小伙子,你也认识这东西啊,我今天总算是找到识货的了。”
虽然任曦此时很没有心情和这家伙说话,不过为了将来记,为了粉圆的进货渠道,他便定了定神,含含糊糊的说道:“是啊,我原来在南边的时候吃过这玩意,觉得嚼劲和味道都不错,后来便一直想要找这种东西吃,可惜一直没找到,昨天偶然听一位同学说起你这里有相似的东西,我便跑过来看一下。”
老板一脸感慨的笑了笑,道:“小伙子,你可来对了,这江州市,甚至是江海省,只怕也只有我这里才有。”
任曦故作好奇的问道:“哦,那是为什么?”
老板带着一副很自傲的表情答道:“据我所知,这东西是从宝岛传过来的,现在也只有莆南省的人有做这个,而巧得很,我老婆就是莆南省的人,所以,我这里才有得卖,至于其他人,不但没吃过,只怕看到过的人都少,又怎么会有人卖这东西呢?”
任曦马上做出一副了然的表情,心里窃笑已经知道了在内地找到粉圆的进货渠道。
既然如此,任曦便没有闲情再跟这厮瞎扯什么,买下了他那里仅剩的十包粉圆之后就匆匆的回了家。
回到家的时候,时间还早,没到五点,父亲任鹏和母亲陈晓珍都上班去了还没有回来,妹妹也在上学,家里面静悄悄的。
把手里提着的几个袋子放到厨房的灶台上,一样样的把制作珍珠奶茶需要的原料给拿出来,有三种口味的奶茶粉(一种草莓味,一种苹果味,一种香草味),咖啡,粉圆等三样东西。——香草味的是任馨最喜欢的,苹果味则是任曦自己喜欢,而咖啡和草莓味的则是考虑到父亲任鹏和母亲陈晓珍的喜好,陈晓珍最喜欢吃的水果是草莓,而父亲任鹏则对咖啡情有独钟。
至于其他的制作材料如奶粉,茶叶包,白砂糖,蜂蜜等,任曦的家里都有,现在只是试做着喝喝,也就没有必要大批量的买回家。
准备就绪,开始制作,而这对于刚刚重生没多久,之前做这件事情已经有五年之久的任曦来说,自然是轻车熟路。说得夸张点,闭着眼睛也能把它做好。
第一步,煮粉圆:待到水沸腾后,把粉圆下锅,边搅动边煮,一般15-20分钟左右,煮的时间越长越软;第二步,焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道;第三步,捞出珍珠用凉水冲过,取洗干净的大碗放置,然后加白砂糖和蜂蜜浸泡;第四步,用开水泡茶,冲奶粉,冲奶茶粉等;第五步,在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入泡好的茶水和粉圆,放置冰箱冷藏一段时间后即可算是夏日珍品;如果是冬天,则是直接喝热腾腾的就好,既温暖又甜蜜。
步骤虽然简单,但是要弄得好吃,却是项真正的技术活,而且得看天赋,比如煮粉圆的方法,时间,白砂糖和蜂蜜的用量,奶粉和奶茶粉的用量,茶水的浓淡等等,任何一个小小的细节都关系到你能不能够做出一份完美的珍珠奶茶,而任曦当年可是费了不少心思的,在心里都有了个标准化的流程了都。
任曦看着表,整个过程用了整整五十二分钟,尝了尝还很热的苹果味的珍珠奶茶,依然能够感觉到和以前一样的味道,满意的吁了口气,坐到沙发上开始考虑即将要做得事情。
没多久,妈妈陈晓珍回来了,看到正在沙发上发呆的任曦,把咖啡色的手提包往沙发上一放,提着菜篮子一边往厨房走,一边问道;“怎么了,儿子,是不是饿了,要不妈先给你煮点面条垫垫底?”
任曦回过神来,听到母亲陈晓珍这么说,松了口气,心想三姨父和三姨倒是真的如自己所想的那样,没有把钱的事情告诉爸妈,看来,他们也是怕爸妈知道了后担心吧。
笑了笑,任曦对母亲陈晓珍说道:“妈,我不饿,刚刚只是在想点事情罢了。”说到这,先是献宝似的:“妈,我今天从别人那里学来一个制作珍珠奶茶的方法,刚刚做了几杯,等一下我拿给你喝哦。”
陈晓珍显然没把任曦的话放在心上,也许是压根就不相信,转过头来笑着敷衍道:“哦,我们家小曦居然会做珍珠奶茶了啊,不错,等一下妈给你做几个好菜犒劳你一下。”
任曦上前抱住陈晓珍,不依的撒娇道:“妈,你知道什么叫珍珠奶茶吗,看你说话的样子就知道你在敷衍我,真是的,太不相信你儿子了。”
陈晓珍笑着摸了摸任曦的头,道:“好,好,妈相信我宝贝儿子的话,呐,那你现在拿来给我看看吧。”
任曦点点头,匆匆跑出去拿出那罐草莓味的回来,递给母亲陈晓珍,说道:“妈,现在还有点热,你先尝尝,这个天气,等到冰凉了后,喝起来更爽。”
陈晓珍接过那个以前用来装罐头的,而且是那种一升多的包装的大罐子,举到眼前看了看那罐子里粉色的奶茶水和黑漆漆的珍珠粉圆,问道:“小曦,那个黑色是什么?”
任曦看到了陈晓珍眼中的疑惑和担忧,笑道:“妈,那个就是珍珠奶茶里的珍珠啊,它又叫粉圆,怎么说呢,跟汤圆差不多,不过里面没馅,而且吃起来很有嚼劲,按我们小孩子的说法就是很q。”
陈晓珍眼里的疑问仍在,问道:“那东西能吃吗?”
“妈,你说汤圆能吃吗?”任曦好笑的回答道:“呐,你相信我,先尝尝看就知道了。”
陈晓珍没办法,怕伤了儿子的心,很小心的抿了一口,然后,眼睛一亮,又喝了一口大一点的,这才咂巴咂巴嘴,夸任曦道:“嗯,很好喝啊,小曦,这真的是你做的嘛?”
任曦差点郁闷的躲到墙角去画圈圈,当下故作生气的去抢陈晓珍手里的罐子:“真是的,刚刚要你喝你不敢喝,现在好喝有质疑是不是我做的,拿过来,不给你这样的老妈喝了,真是太伤人自尊了。”
陈晓珍笑嘻嘻的捏了任曦的脸蛋一下,说道:“好,好,都是妈不对,我的宝贝儿子长本事了。”
又过了十来分钟的样子,父亲任鹏接妹妹任馨回家了,这次倒是不用任曦献宝,已经喝了小半罐珍珠奶茶的母亲陈晓珍主动向任鹏和任馨说了这件事情。
任馨贪喝,一口气喝了大半杯香草味的,直说好喝,任曦从她手里抢过来罐子,说道:“先吃了饭再喝,不然的话,你就吃不下饭了,而且,一次喝太多的凉东西,对肚子不好。”
任馨却是不依,赖在任曦身上要抢,任曦没办法,只好拿出杀手锏,说道:“小馨,如果你听话的话,哥天天给你做,不然的话,我以后就不做了。”
这样,任馨才不甘心的放弃了争夺,却又气鼓鼓的说任曦小气,不疼她,只是,却不说不再理任曦了,因为,她还想要喝他给她做的珍珠奶茶。
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任曦告辞的时候,正是下午一点多,毒辣的阳光把地表烤成了蒸炉,可以看到一丝丝若隐若现的水汽从原本十分干裂的地面升起,令人有一种刹那间的心悸。
不同于人,外面翠绿的树上面那些知了却是在疯狂地歌唱着他们绚丽而短暂的青春:“知了,知了。”
任曦头顶艳阳,脚踩热土,人浑身难受,便很无聊的嘀咕道:“知了,知了,你们知道个屁,不懂装懂,最是看不惯你们这些家伙,再说了,你们偶尔也换个音调啊,老是一个调子,你们不烦,我也烦得很。”
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