第三三七章 正式登陆美国市场
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一夜的恩爱甜蜜,自是不需赘言,反正早晨起来的刘云轩是神采奕奕,蜜雪儿罕见的懒床啦,连上午的给宾客们送行都没有赶上。
卑翊、胖子和刘天来三人今天也要启程赶回华夏,刘云轩和蜜雪儿的蜜月之旅也要在华夏补办婚礼后才会开始,可是有很多东西要操持。
刘云轩也要抓紧时间处理这边的事物,可不能让蜜雪儿等太久,其实他自己也是很期待。
而当务之急的就是跟沃克敲定牛羊肉的价格,等忙完了这些还要跟着爱德华去纽约选好店面,这都要在几天内完成。
“沃克,你也知道我们这些牛和羊供给沙特王室的价格也不低,而且还是**的价格,不知道你们打算以什么价格采购。”书房中的刘云轩缓缓开口说道。
其实本来他是不想参合的,直接让沃克与肉制品公司谈采购数量和价格。不过李明哲可是不答应,好歹也是肉制品公司的合伙人,可不能让他又啥都不管。自己前期已经忙活的够多的了。
现如今羊和牛的价格可都不便宜啊,应着曼苏尔的要求,分别涨到了30美元和25美元。当时曼苏尔一报出这个价格可是给刘云轩吓了一跳。
以小羊的50%多点的出肉率来看,这就相当于一斤羊肉就能卖到30美元。这要是核算成华夏币,可是200来块啊。
不过当时曼苏尔也说的好,他们现在对于赚钱的欲.望并不是很大了,更多的是在乎一些吃的玩儿的。
而王室选用的商品,必须都是顶尖儿的,要是价格便宜啦。有**份啊。
其实当初那些牛肉在华夏没有迅速的打开市场,还要借着松露的东风,也是因为价格比较高的原因。
“安迪,对于羊我们也是打算整只**的采购,而牛肉我们只要那些滚印儿的。”沃克笑着说道。
沃克也有自己的打算,羊肉的每一个部分都能卖出不错的价格。而牛肉在美国的高级餐厅里还是那些滚印儿的销售的比较好。
“李叔您看呢?”刘云轩向着李明哲询问道。
他对于这些行情了解的也不是很多,总体的价格把握还得是李明哲拿主意。
“沃克先生,您觉得羊肉的价格80美元每千克,牛肉极佳级的180美元每千克,特选级的150美元每千克。”李明哲考虑了一下说道。
他没有要价很高,毕竟沃克也是做大批量采购的,总要给他留一部分利润。而且作为肉制品公司在美国这边的第一个合作伙伴儿,价格上理应优惠一些,给沃克一些动力。
“ok。不知道份额上是否能大一些呢?”沃克也没含糊,听到报价后就估算出了其中的利润。
“份额上恐怕不会太多。”刘云轩开口说道,“我们还要保证华夏的供应,而且我投资的餐厅也要筹建了,他们那边也是要足量的供应。”
牛和羊看着很多,可是东分点儿,西分点儿的就没有多少了,而且他们所销售的主打牛肉还都是滚印儿的。其余的会直接卖给那些小的经销商。
“对了沃克,将来我的餐厅中那些顶级食材还需要你帮着联系一下。”刘云轩又笑着说道。
作为将来想要奔着米其林三星发展的餐厅。食材的选购上也是非常重要的,而自己的餐厅还是以法式菜为主打,自己牧场中可是没有鹅肝、蜗牛外加大龙虾啥的。
“放心吧,安迪,一家餐厅的份额,总会有办法解决的。”沃克也是笑着说道。
他感觉跟刘云轩他们做生意很舒服。不用费力的去斤斤计较价格,商业伙伴长期合作的基础就是互惠互利,要不咋叫合作,好处全让一个人给占了,哪还会有下次的机会。
刘云轩喊查理上来。帮着拟定了一份供货合同,沃克看了看没有什么问题,只是一定要刘云轩在最低供货量上最好还是能多给增加一些份额。
刘云轩现在可是心情大好,刚刚完婚,牛肉和羊肉也算是打开了美国的市场,以后可是要加大投入了,等在这边有了名气以后,就要去开发其他国家和地区的市场。
不去奢求现在就能卖过神户牛肉,只要先保有一定的份额,等将来培育出新的肉牛,超越它,指日可待。
“你们这么快就谈完了么?”当四人走到楼下来的时候,蜜雪儿向着刘云轩问道。
这可是牧场中的牛肉和羊肉正式的登陆美国市场,没想到就这么简单的谈完了,前后可是还没过1个小时呢。
“怎么不在楼上多休息一会儿。”刘云轩没有回答蜜雪儿而是关心的问道。
刘云轩的话语一下子让蜜雪儿羞红了脸,给了他老大一个白眼儿。
今天早晨的时候刘母可是给她煲了好多补身体的汤,让初为人妇的蜜雪儿可是害羞了半天。没想到现在这个小冤家又提了起来。
“轩子哥我是没法请假回去参加你在华夏的婚礼了,要是再请假,教授就该抓着我不放啦。”李新月吐了吐舌头说道。
今年她也算是刚入学不久,前期还好,可这后期请假太多。
“新月啊,对卑翊的感觉怎么样?”刘云轩看着李新月笑着问道。
边上的李明哲和王婉也是注意的听着,想看看李新月如何回答,他们也是经过刘云轩的提醒,知道自己的宝贝闺女有了心上人了。
他们倒是没什么意见,虽然现在还在读书,可年纪也不算小了,完全可以先处着吗。
“妈,你看看,轩子哥就知道欺负人。”听到刘云轩的问话,李新月也羞红了脸,趴在王婉的怀里撒娇的说道。
“新月也是大姑娘了,也到了谈婚论嫁的时候了,妈也想知道呢。”王婉摸着李新月的头发笑着说道。
“哼,不理你们了。”李新月没想到自己的母亲也要跟着八卦,娇哼一声,拉着蜜雪儿去边上聊天去了。
李新月的小儿女样,也是让大家轻笑不已。
李明哲还真是对李新月的择偶标准没有太大的要求,就像李新宇说的那样,人品好,对李新月好就成。
至于说家产、地位什么的,他还真的不看重。再有地位、有钱又能如何,现在自己的家产都够李新月花几辈子了。
“云轩啊,家里边准备的怎么样了?有需要帮忙的地方就直接说。”闲聊了一会儿后李明哲关心的问道。
“卑翊过来之前已经准备的差不多了,现在胖子他们回去了,就是查缺补漏儿。”刘云轩笑着说道。
其实国内那边也没有多少太需要准备的,各种食材国内的产业也能提供一大部分,没有的提前采购好就成,只要发好请柬,做好其余的后勤就ok了。
这次主要就是得组织好,到时候人肯定多,靠山村的乡亲们肯定是一个不能少,再加上外边的一些朋友,聚到一起就是一个庞大的数字了。
“新月和卑翊的事情,你也帮着照看一下。”李明哲又跟着刘云轩小声说道,很怕李新月听见。
这也是人之常情,哪有父母不关心子女的另一半的,以前李明哲对卑翊仅是能力上的欣赏,现在不同了,是作为女婿的标准来观察。
“放心吧李叔,新月妹子就跟我的亲妹子一样。”刘云轩笑着说道,“而且我这段时间接触下来,感觉卑翊也是个很踏实的小伙子。”
“哎,反正你到时候费心吧,现在的子女啊,好些事儿都不跟父母说,咱也是搞不懂他们平时都是啥想法。”李明哲有些苦恼的说道。(未完待续。。)
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刘云轩也要抓紧时间处理这边的事物,可不能让蜜雪儿等太久,其实他自己也是很期待。
而当务之急的就是跟沃克敲定牛羊肉的价格,等忙完了这些还要跟着爱德华去纽约选好店面,这都要在几天内完成。
“沃克,你也知道我们这些牛和羊供给沙特王室的价格也不低,而且还是**的价格,不知道你们打算以什么价格采购。”书房中的刘云轩缓缓开口说道。
其实本来他是不想参合的,直接让沃克与肉制品公司谈采购数量和价格。不过李明哲可是不答应,好歹也是肉制品公司的合伙人,可不能让他又啥都不管。自己前期已经忙活的够多的了。
现如今羊和牛的价格可都不便宜啊,应着曼苏尔的要求,分别涨到了30美元和25美元。当时曼苏尔一报出这个价格可是给刘云轩吓了一跳。
以小羊的50%多点的出肉率来看,这就相当于一斤羊肉就能卖到30美元。这要是核算成华夏币,可是200来块啊。
不过当时曼苏尔也说的好,他们现在对于赚钱的欲.望并不是很大了,更多的是在乎一些吃的玩儿的。
而王室选用的商品,必须都是顶尖儿的,要是价格便宜啦。有**份啊。
其实当初那些牛肉在华夏没有迅速的打开市场,还要借着松露的东风,也是因为价格比较高的原因。
“安迪,对于羊我们也是打算整只**的采购,而牛肉我们只要那些滚印儿的。”沃克笑着说道。
沃克也有自己的打算,羊肉的每一个部分都能卖出不错的价格。而牛肉在美国的高级餐厅里还是那些滚印儿的销售的比较好。
“李叔您看呢?”刘云轩向着李明哲询问道。
他对于这些行情了解的也不是很多,总体的价格把握还得是李明哲拿主意。
“沃克先生,您觉得羊肉的价格80美元每千克,牛肉极佳级的180美元每千克,特选级的150美元每千克。”李明哲考虑了一下说道。
他没有要价很高,毕竟沃克也是做大批量采购的,总要给他留一部分利润。而且作为肉制品公司在美国这边的第一个合作伙伴儿,价格上理应优惠一些,给沃克一些动力。
“ok。不知道份额上是否能大一些呢?”沃克也没含糊,听到报价后就估算出了其中的利润。
“份额上恐怕不会太多。”刘云轩开口说道,“我们还要保证华夏的供应,而且我投资的餐厅也要筹建了,他们那边也是要足量的供应。”
牛和羊看着很多,可是东分点儿,西分点儿的就没有多少了,而且他们所销售的主打牛肉还都是滚印儿的。其余的会直接卖给那些小的经销商。
“对了沃克,将来我的餐厅中那些顶级食材还需要你帮着联系一下。”刘云轩又笑着说道。
作为将来想要奔着米其林三星发展的餐厅。食材的选购上也是非常重要的,而自己的餐厅还是以法式菜为主打,自己牧场中可是没有鹅肝、蜗牛外加大龙虾啥的。
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刘云轩现在可是心情大好,刚刚完婚,牛肉和羊肉也算是打开了美国的市场,以后可是要加大投入了,等在这边有了名气以后,就要去开发其他国家和地区的市场。
不去奢求现在就能卖过神户牛肉,只要先保有一定的份额,等将来培育出新的肉牛,超越它,指日可待。
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这可是牧场中的牛肉和羊肉正式的登陆美国市场,没想到就这么简单的谈完了,前后可是还没过1个小时呢。
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边上的李明哲和王婉也是注意的听着,想看看李新月如何回答,他们也是经过刘云轩的提醒,知道自己的宝贝闺女有了心上人了。
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李新月的小儿女样,也是让大家轻笑不已。
李明哲还真是对李新月的择偶标准没有太大的要求,就像李新宇说的那样,人品好,对李新月好就成。
至于说家产、地位什么的,他还真的不看重。再有地位、有钱又能如何,现在自己的家产都够李新月花几辈子了。
“云轩啊,家里边准备的怎么样了?有需要帮忙的地方就直接说。”闲聊了一会儿后李明哲关心的问道。
“卑翊过来之前已经准备的差不多了,现在胖子他们回去了,就是查缺补漏儿。”刘云轩笑着说道。
其实国内那边也没有多少太需要准备的,各种食材国内的产业也能提供一大部分,没有的提前采购好就成,只要发好请柬,做好其余的后勤就ok了。
这次主要就是得组织好,到时候人肯定多,靠山村的乡亲们肯定是一个不能少,再加上外边的一些朋友,聚到一起就是一个庞大的数字了。
“新月和卑翊的事情,你也帮着照看一下。”李明哲又跟着刘云轩小声说道,很怕李新月听见。
这也是人之常情,哪有父母不关心子女的另一半的,以前李明哲对卑翊仅是能力上的欣赏,现在不同了,是作为女婿的标准来观察。
“放心吧李叔,新月妹子就跟我的亲妹子一样。”刘云轩笑着说道,“而且我这段时间接触下来,感觉卑翊也是个很踏实的小伙子。”
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