第195章 做烤全羊
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沈言舒看着这一片乌黑的“佳肴”,一时竟是说不出半个字来。
而站在一旁的黄亭州说道:“都说君子远庖厨,但是为师觉着能为心爱的人下厨的才是真君子呐,所以我便和凌王比试,谁的厨艺更好。”
沈言舒白了他一眼,转头看着燕轻寒:“不会下厨还非要自己做?”
燕轻寒讪笑道:“我以后可以学。”
看到他这副模样,沈言舒道:“你贵为王爷,生活锦衣玉食,没事学什么厨艺?”
说完还看了黄亭州一眼。
被沈言舒看得有些心虚,黄亭州轻咳一声,来保持自己师父的形象,眼神却是无处安放了。
沈言舒对黄亭州道:“除了这个,你还想出了什么鬼主意?”
本来沉默的黄亭州对于沈言舒的质问,和她认真训斥的话来,解释道:“为师这不是为了你好吗?除了测试他的厨艺,我还打算让问问他,如果皇帝和你同时掉进水里,他会去救谁?还有如果他的真诚……”
正打算继续讲下去的他看得沈言舒越来越黑的脸色,还是乖乖的闭上了嘴。
楚临澈在一旁说道:“本世子可是第一次听说这些测试还能看出人品好不好来。”
沈言舒对黄亭州说道:“别闹了,我虽然看人不算准,也吃过很多亏,但是人总是会成长的,这次是我相信自己的选择。”
燕轻寒看了一眼沈言舒,她说这话的时候,语气很认真。
黄亭州道:“这次还没算走眼,挑的男人虽然算不得上好,但是勉勉强强配得上你了。”
燕轻寒轻笑道:“多谢黄先生肯定。”
一声先生倒是让黄亭州心里高兴的很。
沈言舒看着这被他们两人弄的惨不忍睹的厨房,想来今日这王府里的膳食可要迟了些。
楚临澈也感慨道:“还好王府的厨房多,不然今日王府里的人都得先先喝风了。”
黄亭州看得厨房旁的两头羊,突然说道:“不如我们今日就吃烤全羊吧?我记着言舒最爱吃烤全羊了。”
“烤全羊?那不是边关那儿的吃法吗?长安城里会弄烤全羊的厨子倒是少见。”楚临澈说道。
沈言舒转头看着那两头羊,唇角动了动,欲言又止。
燕轻寒见她这副模样,说道:“那便吃烤全羊,找厨子倒也不是什么难事。”
沈言舒道:“不必如此麻烦,我会。”
燕轻寒和楚临澈纷纷看着沈言舒,都有些惊诧。
沈言舒很久没有下过厨了,在边关的几年,她时常会自己鼓捣一些吃食,戚奕倒是不阻止,任她去。
她喜欢跟着亲兵叔叔们到山林打猎,然后弄野味吃,也偶尔和夕颜一起爬山采野菜果子,那时候她的身边没有裴曜,过得也很好。
让人杀了一头羊,处理干净之后沈言舒用一把小匕首熟练的将羊腹腔和羊腿内侧轻轻的划开,手法之娴熟倒是让周围的人都忍不住细看了一眼冷静的沈言舒,她专心致志的将羊肉厚的地方划开几个口子,然后塞入一些佐料。
羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。
将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。
弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。
虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。
前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。
如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。
等到烤得差不多了,沈言舒用匕首割下了一小块,尝了一口,味道刚刚好。
她让人将这烤好的羊取下来,然后轻车熟路的将肉分成两半,再将其中一半细细得分成许多小块。
黄亭州看得早就口水直流,他用手拿起一块塞进嘴里,那入口的美味直冲云霄,让他忍不住一直点头。
烤全羊的香味四溢,让楚临澈也不禁学着黄亭州的样子拿起了一块,刚入口,味蕾便被这美味征服了,轻嚼入腹,不禁赞叹。
“这是我吃过最好吃的烤全羊了!你这手艺简直绝了!”
沈言舒道:“以前学过些,很久没有弄过了。”
燕轻寒看着沈言舒,说道:“我想知道你还会什么?总是让人想不到。”
黄亭州道:“她会的东西可多了,小时候特调皮,什么东西都要接触一些,常被他老子和哥哥训斥,但是一点都收敛不了。”
楚临澈正咬着一口羊肉,不解的问:“她哪里来的哥哥?”
黄亭州一怔,意识到自己突然说错了话,目光一顿,随即说道:“沈家长子不是沈北逸吗?这你都不知道?”
楚临澈忙着吃肉,倒是没有注意到黄亭州心虚的表情,并未多想。
而燕轻寒却注意到了问哥哥的时候,黄亭州与沈言舒的表情,他感觉到黄亭州所说的哥哥并不是沈北逸,而是另有其人。
他曾经查过,在昭德堂的校考之前,沈言舒在沈家就是一个默默无闻的存在,有孟氏在,大房里的人自然不会对沈言舒多加关心,沈北逸与她感情也没有那么好。
那么,她的哥哥是谁?
黄亭州颇负盛名,有不少人找他求画,但是却很少有人知道他的住处,都说他喜欢四处云游,但是他对沈言舒却是十分了解,仿佛是看着她长大的一般。
“怎么,不打算尝尝?”沈言舒见他走了神,问道。
燕轻寒拿起一块,尝了一口,果然味道不错,竟然能与御厨一较高下。
“这些东西你都觉得不错?那你是没见识我过我妹妹做出来的美食!有机会让你尝尝,保准让你忘不了那味道。”
燕轻寒脑子里不知为何突然闪过戚云靖所说过的话,那声音与画面在脑子里一闪而过。
戚云靖的妹妹……清云郡主戚云歌?
沈言舒是沈康之的女儿,怎么会是戚云靖的妹妹呢?燕轻寒轻摇了头,打消了脑子里的念头。
几个人吃着羊肉,配着小酒,美得不行。
黄亭州和楚临澈吃得小腹便便才肯罢休,但是还剩下另一半的肉呢,楚临澈吞了吞口水,有心无力。
“剩下的给下人们分了吧。”沈言舒说道。
看着天色渐渐暗了下来,沈言舒想起自己还有正事,便先带着黄亭州离开了。
燕轻寒目送着他们远去的背影,心思却有些沉。
“你今日怎么不问她皇宫禁地的事情?”楚临澈顺着他的目光收回,问道。
那日皇宫里发生的事情实在诡异,淑妃被烧伤,禁地被闯,宁王入狱,这一切处处透着不可思议,或许只有当事人才能解释着到底是怎么一回事。
燕轻寒道:“既然知道是她动的手脚,便不需要再多问什么了。”
楚临澈想叹口气,调侃一下燕轻寒,可是话还未说出口便打了个嗝,吃得有点多了……
将黄亭州从小巷子中带回了云宅,沈言舒也回到了沈府,在暗香居换了一身衣服,带着阿柒出了门。
此时天色不算太晚,街上的夜市还算是热闹,沈言舒在街上走几圈,然后轻车熟路的拐进了一条小巷子,弯弯绕绕的终于走到了镇北大将军府后门的围墙边上。
看了一眼四周无人,沈言舒直接便从墙边翻墙而入。
才落到院子内的地上,沈言舒就踩到了枯树枝,“咔”的一声,连沈言舒都忍不住惊了一下。
她定睛一看,自己所站的地方已经长满了及膝的野草,放眼望过去,一片荒凉,房子破旧,连门都掉落了下来,是被人掠过的痕迹,而院子里常年无人打理,杂草丛生,在月光下显得格外的凄凉。
饶是做好了心理准备的沈言舒心里还是泛起了酸涩,她缓缓从草丛里走了出来,看着这面目全非的一切。
她朝着母亲的院子走了过去,路上一片荒芜,原本的路被杂草掩盖住了,根本就看不出原来的模样。
母亲的院子曾是最多花草的,如今没有人打理,那些娇弱的花早就死了,剩下些好养活的,肆意生长。
她走进了院子,然后走到母亲所说的槐树下,掏出匕首,在母亲所说的方位出挖了起来。
怕被雨水冲刷出来,母亲将手谕埋得很深,沈言舒挖了半刻钟才看到了一个盒子,急忙将它拿了起来,将盒子上的土拍了拍,打开来,里面装着一个锦袋,拿出来一看,果然是盖着皇后宝印的手谕。
上面写得清清楚楚皇帝被困,请求镇北大将军带兵支援。
沈言舒目光顿寒,透出一股凉意。
皇后,宁王,我要让你们付出代价!
月光下,沈言舒将手谕收回到了锦袋中,藏在了怀里,起身看着这片狼藉的宅院,紧握的手青筋暴起。
沈言舒看着这一片乌黑的“佳肴”,一时竟是说不出半个字来。
而站在一旁的黄亭州说道:“都说君子远庖厨,但是为师觉着能为心爱的人下厨的才是真君子呐,所以我便和凌王比试,谁的厨艺更好。”
沈言舒白了他一眼,转头看着燕轻寒:“不会下厨还非要自己做?”
燕轻寒讪笑道:“我以后可以学。”
看到他这副模样,沈言舒道:“你贵为王爷,生活锦衣玉食,没事学什么厨艺?”
说完还看了黄亭州一眼。
被沈言舒看得有些心虚,黄亭州轻咳一声,来保持自己师父的形象,眼神却是无处安放了。
沈言舒对黄亭州道:“除了这个,你还想出了什么鬼主意?”
本来沉默的黄亭州对于沈言舒的质问,和她认真训斥的话来,解释道:“为师这不是为了你好吗?除了测试他的厨艺,我还打算让问问他,如果皇帝和你同时掉进水里,他会去救谁?还有如果他的真诚……”
正打算继续讲下去的他看得沈言舒越来越黑的脸色,还是乖乖的闭上了嘴。
楚临澈在一旁说道:“本世子可是第一次听说这些测试还能看出人品好不好来。”
沈言舒对黄亭州说道:“别闹了,我虽然看人不算准,也吃过很多亏,但是人总是会成长的,这次是我相信自己的选择。”
燕轻寒看了一眼沈言舒,她说这话的时候,语气很认真。
黄亭州道:“这次还没算走眼,挑的男人虽然算不得上好,但是勉勉强强配得上你了。”
燕轻寒轻笑道:“多谢黄先生肯定。”
一声先生倒是让黄亭州心里高兴的很。
沈言舒看着这被他们两人弄的惨不忍睹的厨房,想来今日这王府里的膳食可要迟了些。
楚临澈也感慨道:“还好王府的厨房多,不然今日王府里的人都得先先喝风了。”
黄亭州看得厨房旁的两头羊,突然说道:“不如我们今日就吃烤全羊吧?我记着言舒最爱吃烤全羊了。”
“烤全羊?那不是边关那儿的吃法吗?长安城里会弄烤全羊的厨子倒是少见。”楚临澈说道。
沈言舒转头看着那两头羊,唇角动了动,欲言又止。
燕轻寒见她这副模样,说道:“那便吃烤全羊,找厨子倒也不是什么难事。”
沈言舒道:“不必如此麻烦,我会。”
燕轻寒和楚临澈纷纷看着沈言舒,都有些惊诧。
沈言舒很久没有下过厨了,在边关的几年,她时常会自己鼓捣一些吃食,戚奕倒是不阻止,任她去。
她喜欢跟着亲兵叔叔们到山林打猎,然后弄野味吃,也偶尔和夕颜一起爬山采野菜果子,那时候她的身边没有裴曜,过得也很好。
让人杀了一头羊,处理干净之后沈言舒用一把小匕首熟练的将羊腹腔和羊腿内侧轻轻的划开,手法之娴熟倒是让周围的人都忍不住细看了一眼冷静的沈言舒,她专心致志的将羊肉厚的地方划开几个口子,然后塞入一些佐料。
羊腹内塞入葱段、姜片、花椒、大料还有小茴香末,让后用精盐搓羊肉全身入味,刀口处用调料和盐入味。
将羊用尖尖的细棍穿过,然后架在了搭好的木架上,开始生火。
弄完这些的时候已近黄昏,沈言舒将配好的涂料用干净的小刷子在上门涂了一层,然后就这样慢慢烤着,再过一会儿又涂一层涂料。
虽然天气不是很热,但是沈言舒的额头上已经满是汗水,燕轻寒上前,用手帕细细地帮她擦干,沈言舒看着人多,便自己拿过了手帕,自己轻擦拭着额头。
前世的她自从回到长安之后,便不再入厨房了,只是让丫鬟们去做,最多便是自己站一旁指挥着。
如今这样,她感觉又回到了当年在边关的时候,黄昏,枯树,将士们,历历在目。
等到烤得差不多了,沈言舒用匕首割下了一小块,尝了一口,味道刚刚好。
她让人将这烤好的羊取下来,然后轻车熟路的将肉分成两半,再将其中一半细细得分成许多小块。
黄亭州看得早就口水直流,他用手拿起一块塞进嘴里,那入口的美味直冲云霄,让他忍不住一直点头。
烤全羊的香味四溢,让楚临澈也不禁学着黄亭州的样子拿起了一块,刚入口,味蕾便被这美味征服了,轻嚼入腹,不禁赞叹。
“这是我吃过最好吃的烤全羊了!你这手艺简直绝了!”
沈言舒道:“以前学过些,很久没有弄过了。”
燕轻寒看着沈言舒,说道:“我想知道你还会什么?总是让人想不到。”
黄亭州道:“她会的东西可多了,小时候特调皮,什么东西都要接触一些,常被他老子和哥哥训斥,但是一点都收敛不了。”
楚临澈正咬着一口羊肉,不解的问:“她哪里来的哥哥?”
黄亭州一怔,意识到自己突然说错了话,目光一顿,随即说道:“沈家长子不是沈北逸吗?这你都不知道?”
楚临澈忙着吃肉,倒是没有注意到黄亭州心虚的表情,并未多想。
而燕轻寒却注意到了问哥哥的时候,黄亭州与沈言舒的表情,他感觉到黄亭州所说的哥哥并不是沈北逸,而是另有其人。
他曾经查过,在昭德堂的校考之前,沈言舒在沈家就是一个默默无闻的存在,有孟氏在,大房里的人自然不会对沈言舒多加关心,沈北逸与她感情也没有那么好。
那么,她的哥哥是谁?
黄亭州颇负盛名,有不少人找他求画,但是却很少有人知道他的住处,都说他喜欢四处云游,但是他对沈言舒却是十分了解,仿佛是看着她长大的一般。
“怎么,不打算尝尝?”沈言舒见他走了神,问道。
燕轻寒拿起一块,尝了一口,果然味道不错,竟然能与御厨一较高下。
“这些东西你都觉得不错?那你是没见识我过我妹妹做出来的美食!有机会让你尝尝,保准让你忘不了那味道。”
燕轻寒脑子里不知为何突然闪过戚云靖所说过的话,那声音与画面在脑子里一闪而过。
戚云靖的妹妹……清云郡主戚云歌?
沈言舒是沈康之的女儿,怎么会是戚云靖的妹妹呢?燕轻寒轻摇了头,打消了脑子里的念头。
几个人吃着羊肉,配着小酒,美得不行。
黄亭州和楚临澈吃得小腹便便才肯罢休,但是还剩下另一半的肉呢,楚临澈吞了吞口水,有心无力。
“剩下的给下人们分了吧。”沈言舒说道。
看着天色渐渐暗了下来,沈言舒想起自己还有正事,便先带着黄亭州离开了。
燕轻寒目送着他们远去的背影,心思却有些沉。
“你今日怎么不问她皇宫禁地的事情?”楚临澈顺着他的目光收回,问道。
那日皇宫里发生的事情实在诡异,淑妃被烧伤,禁地被闯,宁王入狱,这一切处处透着不可思议,或许只有当事人才能解释着到底是怎么一回事。
燕轻寒道:“既然知道是她动的手脚,便不需要再多问什么了。”
楚临澈想叹口气,调侃一下燕轻寒,可是话还未说出口便打了个嗝,吃得有点多了……
将黄亭州从小巷子中带回了云宅,沈言舒也回到了沈府,在暗香居换了一身衣服,带着阿柒出了门。
此时天色不算太晚,街上的夜市还算是热闹,沈言舒在街上走几圈,然后轻车熟路的拐进了一条小巷子,弯弯绕绕的终于走到了镇北大将军府后门的围墙边上。
看了一眼四周无人,沈言舒直接便从墙边翻墙而入。
才落到院子内的地上,沈言舒就踩到了枯树枝,“咔”的一声,连沈言舒都忍不住惊了一下。
她定睛一看,自己所站的地方已经长满了及膝的野草,放眼望过去,一片荒凉,房子破旧,连门都掉落了下来,是被人掠过的痕迹,而院子里常年无人打理,杂草丛生,在月光下显得格外的凄凉。
饶是做好了心理准备的沈言舒心里还是泛起了酸涩,她缓缓从草丛里走了出来,看着这面目全非的一切。
她朝着母亲的院子走了过去,路上一片荒芜,原本的路被杂草掩盖住了,根本就看不出原来的模样。
母亲的院子曾是最多花草的,如今没有人打理,那些娇弱的花早就死了,剩下些好养活的,肆意生长。
她走进了院子,然后走到母亲所说的槐树下,掏出匕首,在母亲所说的方位出挖了起来。
怕被雨水冲刷出来,母亲将手谕埋得很深,沈言舒挖了半刻钟才看到了一个盒子,急忙将它拿了起来,将盒子上的土拍了拍,打开来,里面装着一个锦袋,拿出来一看,果然是盖着皇后宝印的手谕。
上面写得清清楚楚皇帝被困,请求镇北大将军带兵支援。
沈言舒目光顿寒,透出一股凉意。
皇后,宁王,我要让你们付出代价!
月光下,沈言舒将手谕收回到了锦袋中,藏在了怀里,起身看着这片狼藉的宅院,紧握的手青筋暴起。