第四百四十一章 火锅
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墙上也是按照林晓晚画的,刷了一些图案,还有窗户上的霓虹灯,也是贴成了火锅的形状,跟这个年代很相符,但是细节还是更完善一些。
虽然现在工人还在干活,但是也有点雏形了,林晓晚点点头:“嗯,就是这个意思,我觉得行。”
蓝天一拍手:“晓晚说行那就保证行了,对了,我这院厨熬了火锅汤底,晓晚赶紧尝尝去,反正这干活的师傅长了都说好,但是还没放到火锅里试过。”
林晓晚和陆战北跟着蓝天除了后门,这后边还有个几十平的小院子,后边有个一室一厨的小房子。
进了厨房就闻到了香味,这高汤的味道很鲜,林晓晚看看烫的颜色:“不错啊蓝天,你不会做饭的人,能把这个弄得这么好?难得。”
“不是我自己弄的,我妈和我姥姥在这帮我好几天了,要不然我累死也不行。”蓝天挠挠头笑着道。
林晓晚笑了:“怪不得的,不过要是有老人帮你做的,我估计是错不了了。”说着她拿起边上的勺子和碗,盛出来一些,喝了一口:“嗯,就是这个味,等放在锅底更好。”
陆战北直接把林晓晚手里的碗端过去:“我也尝尝。”说完抿了一口:“嗯,还真不错,要不咱们晚上就用这个汤底试试火锅吧。”
蓝天道:“行啊,正好我这有个锅,我去买点菜,咱们就在试试?”
林晓晚也不反对:“行啊,那把楠子也叫上?”
蓝天道:“行,这没电话,咱们出去买菜正好找个电话亭给她打电话。”
陆战北道:“蓝天,你就在家准备火锅吧,我们买菜去,电话我们打。”
蓝天点点头:“行,你以为我愿意给你们当电灯泡么?铮明瓦亮的感觉一点不好,你们赶紧去,多买点肉,我今个饿了。”
陆战北道:“知道了,你不饿就像是少吃肉了似的。”
林晓晚看着两人拌嘴笑了,前世自己从没见过这样的陆战北,这个感觉真的挺有趣的,并且这样的陆战北让自己更有耳目一新的感觉,或许还有点让自己想多看几眼。
“晓晚,走了,不跟蓝天贫了。”陆战北拉着林晓晚从后门出去了。
林晓晚也不知道什么时候开始,被某人拉着好像就成了一个很自然的事情了。
两人出了后门,找了个电话亭先给刘方楠打了电话,打了电话之后顺便问了一下附近哪有菜市场。
然后两人一起去菜市场了,到了菜市场,林晓晚想要做的就忽然多了,种类多才能吸引人,当然也要有特色东西,所以她买了虾和鱼,打算做点虾滑鱼滑,还有再买点里脊肉,可以用料淹了之后涮锅吃,这买着买着两人手里就都满了。
当然肉卷和青菜是不能少的,看着差不多了,两人才回去了。
回去时候,刘方楠还没来呢,他们一起洗菜,林晓晚就开始做虾滑鱼滑,胭脂里脊肉什么的。
等到刘方楠来的时候,都准备的差不多了,这个铜火锅是个鸳鸯锅,所以也是一边红汤一边清汤,蘸料都是需要自己配的。
这菜品太多了,桌子上放不下,又在边上放了两个凳子摆菜。
刘方楠看着这些:“我之前听蓝天说要开火锅店,还以为他说着玩的,没想到他这真的要开店了?”
蓝天笑着道:“我这不是有技术指导么,不对,我觉得不光是技术,这店好像都是晓晚的想法,我就是花钱帮着开起来了。”说到这,蓝天看着林晓晚:“这店应该算你们夫妻一份。”
林晓晚赶紧摆手道:“不用不用,这可是你的老婆本,以后还的靠着这个娶媳妇呢。”
蓝天摇摇头:“不行,那我成什么人了,现在这本钱不难找,技术和想法才是值钱的,这个必须算你们一份,等我办营业执照时候,我得注明了,别说不要,要不我心里过不去,买个配方还得多少钱呢,还有这些经营理念,以后保证是少不了的你指路。”
林晓晚笑着道:“那你随便吧,要是不要你再抑郁了,但是意思一下就行,给一成是那么回事就行,我们可没空管理的。”
当然,林晓晚同意蓝天的说法,也想到了陆战萧,之前自己说给婆婆弄个宾馆酒店什么的,但是现在也没有目标,如果蓝天这算自己一份,到时候自己把这份给陆战萧就行了,并且如果真的什么都不要,确实也让蓝天欠着太大的人情了。
蓝天听了也明白,人家就是让自己心安,一成也确实是太少了,自己怎么也要给两成,因为自己知道,林晓晚对这个店不仅仅现在这些想法,以后还是会有很多的意见,这些是关系到以后生意走向的,自己也做了几年生意,知道这些路数。
他笑着看着陆战北:“战北,你说你这媳妇怎么这么好呢,我这辈子怕是要打光棍了,你说见过你媳妇这么好的,我得怎么能找到满意的?”
陆战北笑着道:“这事也是看缘分的,你这样的人傻人有傻福,能找到满意的。”
蓝天撇撇嘴“战北,你这真的是夸人都带暗讽的,你真的学坏了。”
刘方楠也笑着跟着道:“确实战北哥的性格变了,以前哪有这样的时候,现在这样好,还是晓晚厉害,把战北哥调教的这么好。”
林晓晚挠挠头玩笑的道:“可能是他本来就是闷骚型的,以前没激发出来。”
陆战北看着笑的跟个小狐狸似的林晓晚,没忍住伸手大手在林晓晚的头上摸了摸:“你这丫头才是真的学坏了。”
蓝天和刘方楠一起起哄起来:“闪瞎我们眼睛了。”
林晓晚红着脸:“还不吃饭,赶紧尝尝味道,正事,赶紧研究正事。”
陆战北看着林晓晚红扑扑的脸蛋,心都化了,但是现在他是高三,还是不能让她分心,先动了筷子:“我先尝尝。”
刘方楠道:“我这闻着味道都馋了,我也开吃了。”
这大家都动筷子了,吃了一口还想第二口,说话的都没有了,都闷头吃起来。
墙上也是按照林晓晚画的,刷了一些图案,还有窗户上的霓虹灯,也是贴成了火锅的形状,跟这个年代很相符,但是细节还是更完善一些。
虽然现在工人还在干活,但是也有点雏形了,林晓晚点点头:“嗯,就是这个意思,我觉得行。”
蓝天一拍手:“晓晚说行那就保证行了,对了,我这院厨熬了火锅汤底,晓晚赶紧尝尝去,反正这干活的师傅长了都说好,但是还没放到火锅里试过。”
林晓晚和陆战北跟着蓝天除了后门,这后边还有个几十平的小院子,后边有个一室一厨的小房子。
进了厨房就闻到了香味,这高汤的味道很鲜,林晓晚看看烫的颜色:“不错啊蓝天,你不会做饭的人,能把这个弄得这么好?难得。”
“不是我自己弄的,我妈和我姥姥在这帮我好几天了,要不然我累死也不行。”蓝天挠挠头笑着道。
林晓晚笑了:“怪不得的,不过要是有老人帮你做的,我估计是错不了了。”说着她拿起边上的勺子和碗,盛出来一些,喝了一口:“嗯,就是这个味,等放在锅底更好。”
陆战北直接把林晓晚手里的碗端过去:“我也尝尝。”说完抿了一口:“嗯,还真不错,要不咱们晚上就用这个汤底试试火锅吧。”
蓝天道:“行啊,正好我这有个锅,我去买点菜,咱们就在试试?”
林晓晚也不反对:“行啊,那把楠子也叫上?”
蓝天道:“行,这没电话,咱们出去买菜正好找个电话亭给她打电话。”
陆战北道:“蓝天,你就在家准备火锅吧,我们买菜去,电话我们打。”
蓝天点点头:“行,你以为我愿意给你们当电灯泡么?铮明瓦亮的感觉一点不好,你们赶紧去,多买点肉,我今个饿了。”
陆战北道:“知道了,你不饿就像是少吃肉了似的。”
林晓晚看着两人拌嘴笑了,前世自己从没见过这样的陆战北,这个感觉真的挺有趣的,并且这样的陆战北让自己更有耳目一新的感觉,或许还有点让自己想多看几眼。
“晓晚,走了,不跟蓝天贫了。”陆战北拉着林晓晚从后门出去了。
林晓晚也不知道什么时候开始,被某人拉着好像就成了一个很自然的事情了。
两人出了后门,找了个电话亭先给刘方楠打了电话,打了电话之后顺便问了一下附近哪有菜市场。
然后两人一起去菜市场了,到了菜市场,林晓晚想要做的就忽然多了,种类多才能吸引人,当然也要有特色东西,所以她买了虾和鱼,打算做点虾滑鱼滑,还有再买点里脊肉,可以用料淹了之后涮锅吃,这买着买着两人手里就都满了。
当然肉卷和青菜是不能少的,看着差不多了,两人才回去了。
回去时候,刘方楠还没来呢,他们一起洗菜,林晓晚就开始做虾滑鱼滑,胭脂里脊肉什么的。
等到刘方楠来的时候,都准备的差不多了,这个铜火锅是个鸳鸯锅,所以也是一边红汤一边清汤,蘸料都是需要自己配的。
这菜品太多了,桌子上放不下,又在边上放了两个凳子摆菜。
刘方楠看着这些:“我之前听蓝天说要开火锅店,还以为他说着玩的,没想到他这真的要开店了?”
蓝天笑着道:“我这不是有技术指导么,不对,我觉得不光是技术,这店好像都是晓晚的想法,我就是花钱帮着开起来了。”说到这,蓝天看着林晓晚:“这店应该算你们夫妻一份。”
林晓晚赶紧摆手道:“不用不用,这可是你的老婆本,以后还的靠着这个娶媳妇呢。”
蓝天摇摇头:“不行,那我成什么人了,现在这本钱不难找,技术和想法才是值钱的,这个必须算你们一份,等我办营业执照时候,我得注明了,别说不要,要不我心里过不去,买个配方还得多少钱呢,还有这些经营理念,以后保证是少不了的你指路。”
林晓晚笑着道:“那你随便吧,要是不要你再抑郁了,但是意思一下就行,给一成是那么回事就行,我们可没空管理的。”
当然,林晓晚同意蓝天的说法,也想到了陆战萧,之前自己说给婆婆弄个宾馆酒店什么的,但是现在也没有目标,如果蓝天这算自己一份,到时候自己把这份给陆战萧就行了,并且如果真的什么都不要,确实也让蓝天欠着太大的人情了。
蓝天听了也明白,人家就是让自己心安,一成也确实是太少了,自己怎么也要给两成,因为自己知道,林晓晚对这个店不仅仅现在这些想法,以后还是会有很多的意见,这些是关系到以后生意走向的,自己也做了几年生意,知道这些路数。
他笑着看着陆战北:“战北,你说你这媳妇怎么这么好呢,我这辈子怕是要打光棍了,你说见过你媳妇这么好的,我得怎么能找到满意的?”
陆战北笑着道:“这事也是看缘分的,你这样的人傻人有傻福,能找到满意的。”
蓝天撇撇嘴“战北,你这真的是夸人都带暗讽的,你真的学坏了。”
刘方楠也笑着跟着道:“确实战北哥的性格变了,以前哪有这样的时候,现在这样好,还是晓晚厉害,把战北哥调教的这么好。”
林晓晚挠挠头玩笑的道:“可能是他本来就是闷骚型的,以前没激发出来。”
陆战北看着笑的跟个小狐狸似的林晓晚,没忍住伸手大手在林晓晚的头上摸了摸:“你这丫头才是真的学坏了。”
蓝天和刘方楠一起起哄起来:“闪瞎我们眼睛了。”
林晓晚红着脸:“还不吃饭,赶紧尝尝味道,正事,赶紧研究正事。”
陆战北看着林晓晚红扑扑的脸蛋,心都化了,但是现在他是高三,还是不能让她分心,先动了筷子:“我先尝尝。”
刘方楠道:“我这闻着味道都馋了,我也开吃了。”
这大家都动筷子了,吃了一口还想第二口,说话的都没有了,都闷头吃起来。