412 制定规矩
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经过王婆子这件事后,安念之在他们心中就是一个惹不得的人物,众人听到这话,连连点头。
只是心中不免布满了愁云,也不知道少夫人的规矩是什么样的。
众人的心正在忐忑不安着,又听到安念之接着道:“不过你们放心,你们只要老老实实干活,安分守己的做好自己的事,没有犯错的话每个月都会有额外的奖励,大家也多少知道一些我在外的名声,我不是那种小气的人。你们只管勤勤恳恳做事,我是不会亏待你们的。”
如此一来,众人脸上又多了一些期待。
安念之交待完这些之后,便带着人离开了。
等安念之的背影完全消失之后,下面的众人开始窃窃私语。
“张嫂是二夫人的人,少夫人居然还留着她。”
“你声音小点,别让她听到了。不过我也看不透少夫人这样做的想法,要是别人,一过来就换上自己的人了。”
“谁知道呢?说不定现在只是做做样子而已,过几天就把人给换了。”
“这些我倒不关心,我关心的是有多少奖励。”
......
张嫂回头看向交头接耳的众人,甩了甩袖子,道:“都在说什么呢?还不快干活!”
回到碧竹轩之后,安念之便在书房中认真定规矩。
她查了查之前的账本,看到每个月大厨房中要花费几千两银子,还吓了一跳。
在她的印象中,外面的食材没有这么贵,侯府虽然人口多,但也用不到这么多银子。
看来从前史氏在这里捞了不少油水。
侯府的开支是由萧明旭那边承担的,史氏怎么捞都不会心疼。
一直工作到傍晚,安念之才把规矩一条条列好。
蓝影和剑秋拿到之后看了看,脸上露出笑容:“还是小姐有办法,照这样下去,他们一定老老实实的,大厨房里的开销还能节省很多。”
安念之伸了个懒腰,站起来道:“你们把这个规矩一条条念给他们听,让他们一条条背下来,并且告诉他们,以后要是违背了这上面的任何一条,都不许用忘记了这样的借口,我立得规矩必须得到全面贯彻实施。”
“是,小姐,奴婢们这就去大厨房。”
蓝影和剑秋离开了,安念之叫上凌霜和忆寒来到碧竹轩的小厨房中,问她们道:“你们谁的厨艺比较好?”
凌霜和忆寒两人互相看了看,紧接着都指向对方。
“她。”
“她。”
安念之叹了口气,又问道:“你们谁学东西学得比较快?”
“若是武功招式的话,我学得比较快。”凌霜答道。
“好,来跟着我做菜,看你们谁做得比较好。”
两人同时一愣,又开始大眼瞪小眼。
她们这种握刀的手还真没握过菜刀,从前在外面也只是偶尔烤点野物吃而已,谈不上做菜及厨艺。
忆寒支支吾吾道:“小姐,我还没做过菜,就不用做了吧?”
凌霜立即附和:“就是,我们俩手都笨,不过我听说头儿做菜还不错,以前跟着王爷在外的时候就是他做饭菜给王爷吃。”
她们口中的头儿就是青南。
在院中兢兢业业巡查的青南还不知道自己此刻已经被卖了,依旧一脸正色。
安念之挑了挑眉,道:“那也不错。你们和蓝影剑秋的厨艺都没有出挑的,我想选个出来掌管我以后的膳食都不行,既然青南厨艺不错,那我现在就去找他。”
当安念之站在青南面前说完她的想法之后,青南足足愣了十几秒。
紧接着眼神轻飘飘瞥向后面的凌霜和忆寒。
他把她们挑来当少主的奴婢,不是让她们把他拎出来当挡箭牌的。
凌霜和忆寒都不是怕事之人,此刻对上青南的眼神,她们心虚了,忙不迭把头低下去。
“少主,属下虽会做菜,但味道平平,登不得大雅之堂的,少主大可以选其他手巧的丫鬟掌管您以后的膳食。”
“没关系,这些都不重要,到时候我会教你的,来来来,你跟我到厨房来,我先看看你的学习能力和悟性怎么样。”
说罢强行把青南拉到了厨房中。
青南心里苦啊,本以为守了一年的作坊苦尽甘来了,到这里可以帮少主办事,结果被拉进厨房当厨子了。
不过他还是按照安念之的要求行事。
经过安念之的演示和指导,青南手中做出了一盘色香味俱全的菜品。
安念之很惊喜,忍不住拍了拍他的肩膀:“可以啊青南,义父的眼光果然毒辣,你确实是个做菜的天才。”
青南对这样的夸奖不知道做什么表情,干脆就面无表情。
“多谢少主夸奖。”他其实连谢都不想谢。
后面的凌霜和忆寒看着头儿一脸僵硬的模样,忍不住偷笑起来。
在她们眼中无所不能一直带着淡定神色的头儿难得有这么难看强颜欢笑的神色,她们喜闻乐见。
安念之并没有发现这些,而是继续道:“青南,明天开始,你就到大厨房那边去,别的都不用干,只要把你从我这学的菜品教给那里几个做菜的主厨就是。”
青南的脸色更加难看了。
“是,少主。”
“你放心,你不会在那里呆太久的,只要把他们教会就行。还有你要是觉得寂寞不自在的话,我就派蓝影跟你一起去,陪你说说话。”
青南刚想说不用了,就见安念之已经转过身去掐着下巴道:“那就这样决定了哈!我先看看明天早饭吃点什么。”
青南那句话硬生生被一个面粉团憋了进去。
“来,我教你做面条做包子做蒸饺,明天早上就吃这个了。对了,还可以让人磨点豆浆。”
萧锦和训练了一天的士兵回来之后,发现自家媳妇正在厨房教别的男人做饭,脸上表情顿时垮了下来。
“咳咳咳——”
安念之听到他的声音,立即回过头去,朝他露出一个大大的笑容。
“萧锦和你回来啦!快来吃饭,我亲手做的!”
听到这话,萧锦和一下子来精神了,大步向前。
本以为媳妇给他做了什么山珍海味,却见桌上只有一些面条包子饺子而已,还带着一丝凉意。
经过王婆子这件事后,安念之在他们心中就是一个惹不得的人物,众人听到这话,连连点头。
只是心中不免布满了愁云,也不知道少夫人的规矩是什么样的。
众人的心正在忐忑不安着,又听到安念之接着道:“不过你们放心,你们只要老老实实干活,安分守己的做好自己的事,没有犯错的话每个月都会有额外的奖励,大家也多少知道一些我在外的名声,我不是那种小气的人。你们只管勤勤恳恳做事,我是不会亏待你们的。”
如此一来,众人脸上又多了一些期待。
安念之交待完这些之后,便带着人离开了。
等安念之的背影完全消失之后,下面的众人开始窃窃私语。
“张嫂是二夫人的人,少夫人居然还留着她。”
“你声音小点,别让她听到了。不过我也看不透少夫人这样做的想法,要是别人,一过来就换上自己的人了。”
“谁知道呢?说不定现在只是做做样子而已,过几天就把人给换了。”
“这些我倒不关心,我关心的是有多少奖励。”
......
张嫂回头看向交头接耳的众人,甩了甩袖子,道:“都在说什么呢?还不快干活!”
回到碧竹轩之后,安念之便在书房中认真定规矩。
她查了查之前的账本,看到每个月大厨房中要花费几千两银子,还吓了一跳。
在她的印象中,外面的食材没有这么贵,侯府虽然人口多,但也用不到这么多银子。
看来从前史氏在这里捞了不少油水。
侯府的开支是由萧明旭那边承担的,史氏怎么捞都不会心疼。
一直工作到傍晚,安念之才把规矩一条条列好。
蓝影和剑秋拿到之后看了看,脸上露出笑容:“还是小姐有办法,照这样下去,他们一定老老实实的,大厨房里的开销还能节省很多。”
安念之伸了个懒腰,站起来道:“你们把这个规矩一条条念给他们听,让他们一条条背下来,并且告诉他们,以后要是违背了这上面的任何一条,都不许用忘记了这样的借口,我立得规矩必须得到全面贯彻实施。”
“是,小姐,奴婢们这就去大厨房。”
蓝影和剑秋离开了,安念之叫上凌霜和忆寒来到碧竹轩的小厨房中,问她们道:“你们谁的厨艺比较好?”
凌霜和忆寒两人互相看了看,紧接着都指向对方。
“她。”
“她。”
安念之叹了口气,又问道:“你们谁学东西学得比较快?”
“若是武功招式的话,我学得比较快。”凌霜答道。
“好,来跟着我做菜,看你们谁做得比较好。”
两人同时一愣,又开始大眼瞪小眼。
她们这种握刀的手还真没握过菜刀,从前在外面也只是偶尔烤点野物吃而已,谈不上做菜及厨艺。
忆寒支支吾吾道:“小姐,我还没做过菜,就不用做了吧?”
凌霜立即附和:“就是,我们俩手都笨,不过我听说头儿做菜还不错,以前跟着王爷在外的时候就是他做饭菜给王爷吃。”
她们口中的头儿就是青南。
在院中兢兢业业巡查的青南还不知道自己此刻已经被卖了,依旧一脸正色。
安念之挑了挑眉,道:“那也不错。你们和蓝影剑秋的厨艺都没有出挑的,我想选个出来掌管我以后的膳食都不行,既然青南厨艺不错,那我现在就去找他。”
当安念之站在青南面前说完她的想法之后,青南足足愣了十几秒。
紧接着眼神轻飘飘瞥向后面的凌霜和忆寒。
他把她们挑来当少主的奴婢,不是让她们把他拎出来当挡箭牌的。
凌霜和忆寒都不是怕事之人,此刻对上青南的眼神,她们心虚了,忙不迭把头低下去。
“少主,属下虽会做菜,但味道平平,登不得大雅之堂的,少主大可以选其他手巧的丫鬟掌管您以后的膳食。”
“没关系,这些都不重要,到时候我会教你的,来来来,你跟我到厨房来,我先看看你的学习能力和悟性怎么样。”
说罢强行把青南拉到了厨房中。
青南心里苦啊,本以为守了一年的作坊苦尽甘来了,到这里可以帮少主办事,结果被拉进厨房当厨子了。
不过他还是按照安念之的要求行事。
经过安念之的演示和指导,青南手中做出了一盘色香味俱全的菜品。
安念之很惊喜,忍不住拍了拍他的肩膀:“可以啊青南,义父的眼光果然毒辣,你确实是个做菜的天才。”
青南对这样的夸奖不知道做什么表情,干脆就面无表情。
“多谢少主夸奖。”他其实连谢都不想谢。
后面的凌霜和忆寒看着头儿一脸僵硬的模样,忍不住偷笑起来。
在她们眼中无所不能一直带着淡定神色的头儿难得有这么难看强颜欢笑的神色,她们喜闻乐见。
安念之并没有发现这些,而是继续道:“青南,明天开始,你就到大厨房那边去,别的都不用干,只要把你从我这学的菜品教给那里几个做菜的主厨就是。”
青南的脸色更加难看了。
“是,少主。”
“你放心,你不会在那里呆太久的,只要把他们教会就行。还有你要是觉得寂寞不自在的话,我就派蓝影跟你一起去,陪你说说话。”
青南刚想说不用了,就见安念之已经转过身去掐着下巴道:“那就这样决定了哈!我先看看明天早饭吃点什么。”
青南那句话硬生生被一个面粉团憋了进去。
“来,我教你做面条做包子做蒸饺,明天早上就吃这个了。对了,还可以让人磨点豆浆。”
萧锦和训练了一天的士兵回来之后,发现自家媳妇正在厨房教别的男人做饭,脸上表情顿时垮了下来。
“咳咳咳——”
安念之听到他的声音,立即回过头去,朝他露出一个大大的笑容。
“萧锦和你回来啦!快来吃饭,我亲手做的!”
听到这话,萧锦和一下子来精神了,大步向前。
本以为媳妇给他做了什么山珍海味,却见桌上只有一些面条包子饺子而已,还带着一丝凉意。